Рецепт: Заливной пирог "Всем на радость"

6 сентября 2016, 13:29

Автор: Himbeeren

Поварёнок 6 уровня

6 сентября 2016, 13:29

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт

Описание: Вкусный заливной пирог с приятной кислинкой.

Время приготовления: 100 минут

Предназначение:
Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На полдник
На ужин: На десерт
Специальное питание: Для беременных и кормящих

Ингредиенты для "Заливной пирог "Всем на радость"":

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Цедра лимона (Одного лимона) — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 5 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло сливочное — 150 г

Заливка

Яйцо куриное — 2 шт
Творог (У меня диетический) — 500 г
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сливки (10%) — 1 стак.

Рецепт "Заливной пирог "Всем на радость"":

Натереть цедру с лимона, соединить с мукой и разрыхлителем. Добавить сливочное масло, сахар, яйцо.
Замесить тесто.

Выложить тесто в форму, смазанную маслом. Распределить по поверхности, формируя бортики. Убрать в морозилку на 30 минут.

Взбить блендером творог, яйца, сливки, сахар и крахмал. Вылить на охлаждённое тесто.

Сверху набросать красную смородину. Выпекать 20 минут при t 180°C

Затем накрыть фольгой и готовить 40 минут при t 150°C.

Оставить остывать при комнатной температуре. Украсить ягодами.

Всем приятного аппетита и хорошего настроения!!!

Вкусы: сливочный творожный смородиновый кисло-сладкий

Тэги: десерт

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/131368/]Заливной пирог "Всем на радость"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/131368/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/06/17/1698611_79473-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Вкусный заливной пирог с приятной кислинкой.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Цедра лимона, Яйцо куриное, Сахар, Разрыхлитель теста, Масло сливочное, Творог, Крахмал картофельный, Сливки.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/131368/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Заливной пирог &quot;Всем на радость&quot;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/06/17/1698611_79473-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/131368/">Заливной пирог "Всем на радость"</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Вкусный заливной пирог с приятной кислинкой.</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25">Выпечка</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29">Изделия из теста</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373">Открытый пирог, тарт</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339/">Мука пшеничная</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804/">Цедра лимона</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562/">Яйцо куриное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601/">Сахар</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446/">Разрыхлитель теста</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068/">Масло сливочное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771/">Творог</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408/">Крахмал картофельный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649/">Сливки</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/131368/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Варианты рецепта (3)

Не удержалась - сделала вчера. Основу азяла из рецепта ватрушки Ярмарки, а творож.начинку по вашему рецепту. Ничего не растеклось, хотя я добавила даже бОльше сливок (на глаз, по состоянию творога, решила пожиже), использовала замороженую смородину (не размораживала, не обваливала). Получилось ОЧЕНЬ вкусно. Спасибо за идею

18 ноября 2016 года | Himbeeren (автор рецепта) #

Вот и прекрасно!Рада,что всё получилось и понравилось!Готовьте на здоровье!

13 сентября 2016 года | Mohn #

Красотааааа....

13 сентября 2016 года | Himbeeren (автор рецепта) #

Лилечка,большое спасибо!

11 сентября 2016 года | Dahlia Noir #

Никогда у меня не получался такой идеальный заливной пирог! Срез супер!

11 сентября 2016 года | Himbeeren (автор рецепта) #

Большое спасибо!Ни за что не поверю,что не получается!
У того,кто закручивается такие шикарные банки и варит не менее шикарный джем просто не может не получится!
Вы наговариваете на себя!

11 сентября 2016 года | Dahlia Noir #

С тестом не дружу, к сожалению, поэтому пеку очень редко.

11 сентября 2016 года | Himbeeren (автор рецепта) #

В этом пироге очень простое тесто,перемешать и распределить руками по форме,этож не бисквит.
Попробуйте.

11 сентября 2016 года | Dahlia Noir #

Грех не приготовить такую вкусноту!

Как куплю смородину, так и приготовлю! Кстати, ее нет в ингредиентах, какое кол-во необходимо?

11 сентября 2016 года | Himbeeren (автор рецепта) #

Ой,а я и не заметила,что не написала!Спасибо,что обратили внимание! 300грамм красной смородины по рецепту,я брала больше, сверху набросала для красоты.

11 сентября 2016 года | Dahlia Noir #

Спасибо за уточнение!

11 сентября 2016 года | Himbeeren (автор рецепта) #

Если будете готовить,вдруг возникнут вопросы,спрашивайте,не стесняйтесь!

11 сентября 2016 года | Dahlia Noir #

Ко мне можно на ты и Марина.

12 сентября 2016 года | Himbeeren (автор рецепта) #

Ко мне тоже на ты,я Жанна.

10 сентября 2016 года | lelikloves #

Ах какая вкусняшка

Разрезик

10 сентября 2016 года | Himbeeren (автор рецепта) #

Огромное спасибо,Олечка!

8 сентября 2016 года | Kuss #

Какая красота и вкуснота!

8 сентября 2016 года | Himbeeren (автор рецепта) #

Большое спасибо, Наташенька!

7 сентября 2016 года | veronika1910 #

Прекрасный пирог

7 сентября 2016 года | Himbeeren (автор рецепта) #

Спасибушки!

6 сентября 2016 года | ирина таджибова #

Чудесный пирог

6 сентября 2016 года | Himbeeren (автор рецепта) #

Большое спасибо,Ирина!

6 сентября 2016 года | Виктория2911 # вопрос по рецепту

Скажите, пожалуйста, а в заливке Вы все-таки используете сметану или сливки? Спасибо.

6 сентября 2016 года | Himbeeren (автор рецепта) #

Огромное спасибо,что указали на ошибку!У меня сливки, но можно использовать сметану,как вам больше нравится.Мне кажется со сливками понежнее.

7 сентября 2016 года | Виктория2911 #

Спасибо за ответ. Меня интересовало именно Ваше мнение как автора рецепта, что же лучше использовать. По-моему, если использовать в заливке сметану, получится совсем другое блюдо. Кстати, именно ее часто и добавляют в подобных случаях. А Ваш вариант изначально мне показался более интересным из-за сливок. Спасибо Вам за рецепт

7 сентября 2016 года | Himbeeren (автор рецепта) #

На здоровье! Если будете готовить,напишите,
пожалуйста,понравилось или нет.Спасибо за внимание к рецепту.

3 октября 2016 года | Виктория2911 #

Приготовила, как и собиралась, со сливками, не стала заменять сметаной. Ммм, вкуснотища

! Как я и ожидала, заливочка получилась очень нежной, прямо ешь - и наслаждаешься

. И, что очень приятно, пирог не приторный, чуть сладковатый. В общем, нежность во всем - и в консистенции, и во вкусе. Спасибо Вам большое за рецепт

! Буду готовить еще, хочу даже попробовать запечь одну заливку, без основы (такой десертик соорудить).

3 октября 2016 года | Himbeeren (автор рецепта) #

Очень рада,что пирог Вам понравился!
Готовьте на здоровье!

После эксперимента с одной заливкой,без основы,напишите, пожалуйста,как получилось,самой интересно!

4 октября 2016 года | Виктория2911 #

Обязательно напишу. Я думаю, интересно будет такой десертик приготовить в маленьких формочках для кексиков. Да и в большой форме для кекса (с дыркой посередине которая) тоже будет интересно смотреться и должно пропечься. В общем, отпишусь. А Вам еще раз огромное спасибо!

4 октября 2016 года | Himbeeren (автор рецепта) #

В маленьких формочках ,мне кажется, будет лучше и интереснее смотреться.
Буду ждать результата с нетерпением!

6 сентября 2016 года | anilah #

6 сентября 2016 года | Himbeeren (автор рецепта) #

Большое спасибо!

6 сентября 2016 года | mariana82 #

чудесный пирог

6 сентября 2016 года | Himbeeren (автор рецепта) #

Большое спасибо!

6 сентября 2016 года | Moravanka #

Очень вкусно и красиво!

6 сентября 2016 года | Himbeeren (автор рецепта) #

Благодарю,Наташенька!

Спасибо за визит!

6 сентября 2016 года | Mary Stone #

Какой чудесный пирог!

Разрез просто супер!

6 сентября 2016 года | Himbeeren (автор рецепта) #

Благодарю,Машенька!

Угощайся!

6 сентября 2016 года | лялич #

6 сентября 2016 года | Himbeeren (автор рецепта) #

Большущие спасибо,Лариса!Благодарю за визит.

6 сентября 2016 года | Суслик Маринка #

Вкусно! Отличный красавец-пирог!

6 сентября 2016 года | Himbeeren (автор рецепта) #

Благодарю,Мариночка!

6 сентября 2016 года | Tatanj #

Замечательный пирог, вкусно и красиво!

6 сентября 2016 года | Himbeeren (автор рецепта) #

Большое спасибо,Танечка!

6 сентября 2016 года | Ирушенька #

Жанночка, какой красивый, соблазнительный пирог!

6 сентября 2016 года | Himbeeren (автор рецепта) #

Благодарю,Ириночка!

6 сентября 2016 года | Ирина Вильная #

:bravo

6 сентября 2016 года | Himbeeren (автор рецепта) #

Большое спасибо,Ирина!

6 сентября 2016 года | топиарий #

Шикарный пирог!!!!

Разрезик просто ...мммм

вкусняшка!!!!!

6 сентября 2016 года | Himbeeren (автор рецепта) #

Большущее спасибо,Анечка!

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты версия для печати

Заливной пирог "Всем на радость"

Варианты рецепта (3)

Комментарии:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Каркасный барнхаус V507 "Милтон"

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Другое

Опрос