Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 15 сентября 2016, 0:37
  • 12117

Заготовка овощная для бульона

Рецепт: Заготовка овощная для бульона

Сварить хороший базовый бульон несложно, но очень затратно по времени. Теперь у вас всегда под рукой будет смесь, заметьте, абсолютно натуральная, для приготовления базового бульона за одну минуту. Когда вам понадобится бульон, разведите 2 ч. л. смеси в 500 мл горячей воды или добавьте в мясной бульон. В этой заготовке вы можете убрать или добавить какие-то овощи на ваш вкус и варьировать пропорции.

Категория: Заготовки Зелень

Ингредиенты для «Заготовка овощная для бульона»:

Время приготовления:



Рецепт «Заготовка овощная для бульона»:

Все ингредиенты почистить, помыть и обсушить.

Сложите все в кухонный комбайн.

Измельчить до получения однородной влажной смеси.

Добавить соль, соевый соус, перемешать.

Я взяла соевый соус ТМ Kikkomаn.

Разложите по стерилизованным банкам. Хранить в прохладном месте до полугода. Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Заготовка овощная для бульона
Описание: Сварить хороший базовый бульон несложно, но очень затратно по времени. Теперь у вас всегда под рукой будет смесь, заметьте, абсолютно натуральная, для приготовления базового бульона за одну минуту. Когда вам понадобится бульон, разведите 2 ч. л. смеси в 500 мл горячей воды или добавьте в мясной бульон. В этой заготовке вы можете убрать или добавить какие-то овощи на ваш вкус и варьировать пропорции.
Рецепты: Заготовки -> Зелень


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Я извиняюсь, а что такое "сушеный помидор"?
Это помидор, разрезанный пополам. У него выскребли семечки и высушили или в духовке (сушке) или на солнце. Такие помидоры продаются а банках, залитые маслом.
Добрый день! Подскажите, можно ли заменить лук порей и чем? Просто в Москве он стоит как-то дороговато
Обычным луком можно заменить или вообще убрать его.
Рецептик бомбовый. Спасибо огромное,Наташенька!
Огромное спасибо!
Классная идея!
Обожаю всякие "штучки-в прок" для облегчения жизни и экономии времени!!!
Сделаю базовый вариант + попробую в морозильную камеру (думаю, будет не хуже). Только без кинзы (на дух не переношу) и фенхель если найду. А порейчика можно и парочку... Большое спасибо за идею
Огромное спасибо!
Ответ для nat14sa
Добрый день, поделитесь впечатлением, пожалуйста, как перенесла заготовочка морозильную камеру?
Добрый день, поделитесь впечатлением, пожалуйста, как перенесла заготовочка морозильную камеру?
Делюсь впечатлениями))) В морозильной камере смесь прекрасно хранится. Моя вариация для морозилки: соль не использовала, все остальное практически по рецепту, кроме кинзы (не люблю) и фенхеля - не нашла, но заменила пастернаком+корень петрушки в пропорции рецепта (всего 200 г). В супчики и прочие блюда - просто супер Автору большое спасибо за прекрасную идею Придумывайте еще чего-нибудь эдакое)))
Наташа!Это не рецепт,а просто фантастика!Пошла осуществлять.Собиралась сделать софритто,заодно и ваш рецепт опробую.В результата даже не сомневаюсь.Спасибо!
Большое спасибо! Очень приятно, если рецепт Вам пригодится.
Замечательно
Отличная идея
Большое спасибо!
Очень актуально!!!!
Замечательная заготовка!
Большое спасибо!
Разложить по кубикам для льда, заморозить... - и готов экологически чистый кубик для супа)
согласна, но в такой закрутке - меньше места занимает
Ответ для Stroma
Всё гениальное - просто. Сделаю именно так. Автору спасибо за рецепт!
Замечательный рецепт!!! Очень нужный!!
Большое спасибо!
Замечательная заготовочка!!! Утащила в КК. Только у меня вопрос? А фенхель обязательно?
Ну, не мой это вкус
Конечно необязательно. Можете что-то убрать, а что-то добавить по своему вкусу. Разные травки например!
Шикарная идея! Обязательно надо попробовать!
Большое спасибо!
Очень ароматно и удобно!!!
Наташа, все твои рецепты супер!!! А эта заготовочка прям вот просится сделать её скорее, непременно опробую в ближайшее время.
Наденька, спасибо огромное за теплые слова! Здорово, если рецепт тебе пригодится!
Большое спасибо!
Наталья, чудная заправочка! ооочень ароматная и удобная отсутствие фенхеля очень будет заметно? Не всегда "под рукой" бывает, а приготовить вашу заготовку захотелось, может чем заменить?
Спасибо! Можете что-то убрать, а что-то добавить по своему вкусу. Разные травки например!
Великолепная заготовка!!! Ароматный бульон получается!!!
Огромное спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2325 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки