• 16 сентября 2016, 0:09
  • 26333

Печенье "Топленое молоко"

Рецепт: Печенье Топленое молоко

Наливайте чай, я вас буду угощать печеньем. А вы угадайте, каким? Конечно, узнали - вкус этого печенья нельзя ни с чем перепутать... Я еще и рецептом поделюсь, уважаемые.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Топленое молоко"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4224.3 ккал
белки
70.1 г
жиры
158.6 г
углеводы
637.2 г
100 г блюда
ккал
387.6 ккал
белки
6.4 г
жиры
14.6 г
углеводы
58.5 г

Рецепт «Печенье "Топленое молоко"»:

  • Духовку включить, 180 градусов. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, сахар желательно использовать мелкий.

  • Муку смешать с разрыхлителем, солью. 3/4 муки добавить к маслу и тщательно перемешать все в крошку.

  • Два яйца взбить венчиком в отдельной емкости.

  • Добавить к яйцам майонез. Сметаной заменить не получается, печенье на майонезе вкуснее.

  • Взбить яйца с майонезом. Добавить к мучной смеси + оставшаяся мука, ароматизатор и замесить тесто.

  • Смазать стол растительным маслом, выложить тесто и вмешать масло. Сформировать колобки.

  • Раскатывать тесто на слегка подпыленном столе и формочками вырезать печенье. Толщина теста 0,5 - 0,7 см. Выкладывать на пекарский лист и отпекать в духовке, 12 - 15 минут при 180 градусах. Следите, не пересушите печенье. Остудить на противне, иначе печенье ломается.

  • 900 г. вкуснейшего печенья. Хранить в жестяной коробке или бумажном пакете.

Вот такой ароматизатор я использую.




К чаю, кофе, с молоком :






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Топленое молоко"
Рецепт: Печенье "Топленое молоко"

Наливайте чай, я вас буду угощать печеньем. А вы угадайте, каким? Конечно, узнали - вкус этого печенья нельзя ни с чем перепутать... Я еще и рецептом поделюсь, уважаемые.

Ингредиенты для «Печенье "Топленое молоко"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Я надеюсь, консистенция готового печенья получается, как в магазинном, мягкое, легко крошится?
Да, и вкус и структура очень - очень похожи, только форма отличается.
Отличное печенье! Детям очень понравилось.
Спасибо за доверие.
Людочка, печенье великолепное
Оля, благодарю, угощайся.
Прекрасный рецепт
Вероничка, спасибо.
Ой, Людааа...я к тебе на чаек хочууу!!! Как же у тебя всегда уютно!
Какие проблемы, заходи, почаевничаем.
Спасибо большое за очередную вкусняшку!
На здоровье, Леночка.
Здорово!
Спасибо.
Отличный рецепт.
Спасибо.
Такие уютно-домашние Люся, метни несколько штучек в мою сторону Хороши!
Аллочка, спасибо. Покатилась коробочка в твою сторону, не прозевай.
да за таким делом я всегда на страже
А майонез магазинный или домашний?
Можно и такой и другой, я пекла из разного, это печенье из магазинного.
А где купить ароматизатор в Москве?
Думаю, уж в Москве то можно найти, в любом отделе, где специи и приправы, или где дрожжи и различные пакетики для кондитерки.
Уух, забрала себе, НО.... КАК в моем огромном спецсекретном огромном шкафу а различными посыпками, добавками, ароматизаторами и другими подобными штучками не оказалось аромата ТОПЛЕНОГО МОЛОКА? Непорядок! Людмил, здОровское печенько, буду пробовать!!!
Знаешь, у меня его тоже не было до этого печенья, персик, смородина, ваниль, орех, виноград, малина, а топленого молока не было, теперь стоит. И в твоем появится... Спасибо, Оксанчик.
Скажите, после замеса тесто должно полежать?
Нет, практически сразу формами вырезать или нарезать на квадраты и отпекать.
Славные печеньки! Уютные и вкусные! А если еще и топленым молочком пахнут-ммммммммм!
Оксанчик, пахнут, пахнут... Присаживайся, чаю налью.
Уже сижу!
Сегодня надо присаживаться около тыквенных синабонов, печеньки съели, ты что ли пешком ко мне шла ?
Хуже! Я без инета три дня была...Теперь везде завтра пойду, а то уже поздно.
Вот счастливая, скольько отдохнула. Спокойной ночи, я оставлю тебе на завтрак, не переживай.
Ой, не говори -столько всего переделала! И-на завтрак-это здорово!!! Ушла!
Классное печенье!!!! А где купить такой ароматизатор?
Анечка, спасибо. В магазине, в бакалейном отделе.
Замечательные печеньки! Мы тут юбилейные вчера доели как раз...
Вот, вот, продолжение следует... Эти не хуже, полегче работать, а результат вкусный. Спасибо.
Спасибо.
Забрала
Олечка, надеюсь порадуешь ребятишек. Спасибо, родная.
у меня будет сметанковое или ромовое печенье, спасибо, подсела на печенюшки
Пеките ромовое, че там сметанковое, ромовое. Спасибо.
точно, что там сметаной баловаться, спасибо
вроде печеньками балуемся.
Чудесное печенье, вкусно и красиво!
Спасибо.
Вкусное печенье!!!
Печенье с благодарностью забираю!!!
И в ответ получаете благодарность, спасибо.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки