Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

olga2121972Поваренок 5 уровня

17 сентября 2016, 6:09
1615

Печеный картофель со сметаной и икрой

Интересная и вкусная закуска из картофеля. Приглашаю попробовать.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Печеный картофель со сметаной и икрой»:

Картофель (предварительно запеченный или сваренный в мундире) — 300 г
Лук зеленый (перышка) — 2 веточ.
Сметана (можно использовать майонез) — 2 ст. л.
Икра красная — 50 г
Петрушка (небольшой) — 1 пуч.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 523.9 ккал	белки 25.4 г	жиры 18 г	углеводы 65 г
Порции
ккал 87.3 ккал	белки 4.2 г	жиры 3 г	углеводы 10.8 г
100 г блюда
ккал 113.9 ккал	белки 5.5 г	жиры 3.9 г	углеводы 14.1 г

Рецепт «Печеный картофель со сметаной и икрой»:

Время приготовления закуски указано без учета времени приготовления картофеля. Итак, готовый картофель почистить, разрезать на половинки, сделать неглубокую ямку. Вырезанную мякоть отложить, она нам еще понадобится.
Зеленый лук нарезать колечками, петрушку порезать мелко, смешать с мякотью картофеля, посолить, поперчить, добавить сметану ( или майонез ), перемешать.
У картофеля срезать выступающую часть клубня, чтобы хорошо стоял на тарелке, слегка посолить. В углубление выложить начинку из мякоти со сметаной и зеленью, сверху украсить красной икрой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: гости десерт завтрак обед праздник ужин

Вкусы: картофельный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/131725/]Печеный картофель со сметаной и икрой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/131725/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/13/25/1705687_33008-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Интересная и вкусная закуска из картофеля. Приглашаю попробовать.

Ингредиенты: Картофель, Лук зеленый, Сметана, Икра красная, Петрушка, Соль, Перец черный.
Тэги: гости, десерт, завтрак, обед, праздник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печеный картофель со сметаной и икрой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/13/25/1705687_33008-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печеный картофель со сметаной и икрой" title="Рецепт: Печеный картофель со сметаной и икрой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Интересная и вкусная закуска из картофеля. Приглашаю попробовать.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печеный картофель со сметаной и икрой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2323">Икра красная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/131725/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печеный картофель со сметаной и икрой

Интересная и вкусная закуска из картофеля. Приглашаю попробовать.

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Печеный картофель со сметаной и икрой»:

Картофель Лук зеленый Сметана Икра красная Петрушка Соль Перец черный

Тэги: гости, десерт, завтрак, обед, праздник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2143

Сырный рыбный суп

163
2143
264323

685

Салат "Грибы под шубой"

68
685
18661

282

Картофель, запеченный в СВЧ

100
282
28229

Комментарии и отзывы

20 сентября 2016 года marina sidorova 00 #

Оленька, ну ооочень вкусно!!!!

21 сентября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Мариночка, дорогая, большое тебе спасибо!

20 сентября 2016 года ogiway #

Оль, ты прям как с моего стола утянула!

Очень я люблю такую картошку и икра здесь как раз-немного, но очень хорошо!

20 сентября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Очень рада, что мы с тобой совпадаем во вкусах

Мне тоже понравилась такая закуска - на один зубок, а уж под беленькую...

20 сентября 2016 года ogiway #

Точно!

20 сентября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

20 сентября 2016 года ogiway #

18 сентября 2016 года lelikloves #

Очень аппетитно

19 сентября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Олечка, большое спасибо!

18 сентября 2016 года veronika1910 #

Замечательно

19 сентября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Вероника!

18 сентября 2016 года Kuss #

Какой вкусный разврат! Повезло тебе с горбушей!

19 сентября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Да уж... Поразвращались маленько...

У мамы был юбилей, а тут так с горбушей кстати повезло.

19 сентября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

↑Ответ для Kuss

Спасибо огромное, Вероника!

17 сентября 2016 года Ирушенька #

Оленька, ох, какое блюдо интересное и, безусловно, вкусное!

17 сентября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Ирочка! Мне очень приятно!

17 сентября 2016 года chapushil #

А интерсно вместо батона использовать картошку.

17 сентября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту, Павел!

17 сентября 2016 года knfknf55555 #

Не люблю холодную отварную картошку, даже с такими прекрасными наполнителями.

17 сентября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

А картошка и не должна быть холодной, блюдо подается теплым, не указала этого в рецепте...

17 сентября 2016 года Николай2405 #

17 сентября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

17 сентября 2016 года varenie555 #

Вот это вкуснятина

и красиво тоже

17 сентября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Анжелика, большое спасибо!

17 сентября 2016 года sibir77 #

это очень вкусно, особенно если сметана жирная, деревенская!!!

17 сентября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Тонечка, большое спасибо!

Именно такая сметана у маня и была - очень вкусная и жирная, собственного производства.

17 сентября 2016 года xmxm #

Икра красная-50гр

Вот это ооочень нужно

17 сентября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Мне просто повезло, попались две свежемороженные горбуши с икрой.

17 сентября 2016 года xmxm #

ниче се... У нас и горбушу фих найдешь... Максимум мойву с икрой

17 сентября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Мойва тоже, если свежая, очень приятная рыбка

А горбуша сейчас хорошая и не дорогая - 139.90 за кг.

17 сентября 2016 года xmxm #

Так то у вас такая цена... У нас ее просто нету

17 сентября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Жаль... Мы всегда пользуемся моментом, стараемся покупать. К концу осени, как правило, дорожает и очень ощутимо.

17 сентября 2016 года xmxm #

У нас в основном толстолобик, карп и карась. Ну и морская замороженная. Цены на карася такие как у вас на горбушу

17 сентября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

У нас на речную рыбу тоже довольно высокие. Караси не знаю почем, а карпы по 180 р. за кило.

17 сентября 2016 года xmxm #

Прям как у нас цена

17 сентября 2016 года chapushil #

↑Ответ для xmxm

Во во, но нашу всякую типа карася и плотвы я ловлю сам, но это не то

17 сентября 2016 года xmxm #

Зажрался народ... Горбушу вилами ест

17 сентября 2016 года chapushil #

Ну ктото живет, где её ловить может, где она недорогая,что её девать некуда.......

17 сентября 2016 года xmxm #

а у нас ее нетю... Жрем шо есть

17 сентября 2016 года chapushil #

↑Ответ для olga2121972

АААААААА у нас 800-900 руб за кг.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печеный картофель со сметаной и икрой

Ингредиенты для «Печеный картофель со сметаной и икрой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печеный картофель со сметаной и икрой»:

Похожие рецепты

Баклажанные рулетики с авокадо и грецкими орехами

Картофель фри "По-моему"

Лук маринованный

Баклажаны в кляре

Малосольные огурцы в пакете

Цуккини в шубке

Баклажаны с пряным йогуртовым соусом

Огурцы "Гиганты" 20-минутной готовности

Закуска "Подосиновики"

Попробуйте приготовить вместе

Сырный рыбный суп

Салат "Грибы под шубой"

Картофель, запеченный в СВЧ

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!