Может покажется необычно: солёный творог с зеленью, но в Латвии так кушают творог повсеместно и даже продают в магазинах порционно в коробочках-ссобойках для особо занятых. Мне понравилось сочетать любимый несладкий творог с гречкой, думаю, и с Вами поделиться!
Таня-кофеманкаПоваренок 7 уровня
- 17 сентября 2016, 18:20
- 6234
Гречневая каша с творогом
Ингредиенты для «Гречневая каша с творогом»:
- Крупа гречневая ("Мистраль") — 100 г
- Творог — 100 г
- Помидор — 0,5 шт
- Сельдерей черешковый — 1 ст. л.
- Чеснок — 0,3 зуб.
- Лук-порей — 1 ст. л.
- Перец кайен — 1 щепот.
- Соль — 1 щепот.
- Майонез — 1 ст. л.
- Укроп (сухой) — 2 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
575.1 ккал |
белки
31.7 г |
жиры
18.1 г |
углеводы
76.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 213 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 28.2 г |
Рецепт «Гречневая каша с творогом»:
-
Вначале ставим вариться гречку в воде с солью. Используем крупу от "Мистраль".
-
Лук-порей (или обычный зелёный лук), кусочек сельдерея, чеснок мелко нарубить. Если есть, уместно сюда свежий укроп или петрушку, но у меня такой набор. Чеснока совсем чуть-чуть, но перед работой лучше исключить.
-
Помидорку нарезать тоже как можно мельче.
-
Творог посолить, поперчить (кто любит остренькое!).
-
Добавить помидор.
-
Зелень, чеснок.
-
Заправить майонезом.
-
Тщательно перемешать.
-
Всыпать в творог сварившуюся гречку.
-
Перемешать и положить горкой на тарелку.
-
Подаём на завтрак в тёплом виде.
-
Полноценно завтракаем.
-
Гречка в таком сочетании получается не сухая, нежно и вкусно кушается.
В одном лесу жил оленёнок, он был очень любопытный и часто задавал вопросы маме оленихе: "Почему пчёлки жужжат и куда они летят, торопятся?"Мама терпеливо отвечала, что у всех птиц, зверей, пчёл и жучков есть свои дела в лесу и жужжат пчёлы-это они так разговаривают, передают своей родне, куда лететь на работу собирать пыльцу с цветков или лететь домой отдыхать, набираться сил. Однажды оленёнок побежал за красивой бабочкой далеко от своей лужайки и заблудился... Растерялся и стал плакать, маму звать. Летит пчела и спрашивает: "Жжжж, ты чего слёзы льёшь, кричишь, жжж, лесных жителей пугаешь?"Рассказал оленёнок ей свою беду. Пчела в ответ:" Так всё просто, твоя мама живёт на лужайке недалеко от пасеки, куда мы носим на лапках пыльцу и там пахнет мёдом. Айда за мной и держи нос по ветру!"Обрадовался оленёнок, стал носом вертеть, учуял аромат мёда и поскакал вслед за бойкой пчёлкой. Так и вышли на знакомую лужайку, а там мама его уже ждёт, волнуется!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 октября 2018 года Akira Shinrei #
[+4]11 ноября 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года lelikloves #
19 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года krolya13 #
19 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
18 сентября 2016 года IrikF #
19 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
18 сентября 2016 года veronika1910 #
19 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
18 сентября 2016 года Ксения026 #
19 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
17 сентября 2016 года Okoolina #
19 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
17 сентября 2016 года Ange77 #
19 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
17 сентября 2016 года Алька Екатеринбург #
19 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
20 сентября 2016 года Алька Екатеринбург #
17 сентября 2016 года shevakovas #
19 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
17 сентября 2016 года wowan5 #
19 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
17 сентября 2016 года Ксения40 #
19 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: