3 октября 2016, 12:04

Автор: mizuko

Поварёнок 7 уровня

3 октября 2016, 12:04

Категория: Закуски -> Закуски из мяса

Описание: Запекать таким образом можно любое мясо,- вкусно будет несомненно. Благодаря особой технологии посуды Zepter, мясо приготовлено без соли, без воды, - и оттого оно ещё сочнее и вкуснее, т. к. готовится в собственном соку. Замечательную буженину можно приготовить таким образом, у меня сегодня грудинка, т. к любим мясо именно с прослойками жира.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 4

Предназначение:
Для детей: На обед / На полдник / На ужин
Конкурсные рецепты: Zepter. Салаты и закуски
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На горячее / На закуску
Неожиданные гости: На горячее / На закуску
Специальное питание: Для беременных и кормящих / Раздельное питание

Ингредиенты для "Запеченная грудинка с травами":

Мясо — 1 кг
Тимьян (свежий, измельчить.) — 1 ст. л.
Розмарин (свежий, измельчить.) — 1 ст. л.
Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
Перец черный (молотый) — 1 ч. л.
Чеснок (измельчить) — 2 зуб.
Масло оливковое — 2 ст. л.

Рецепт "Запеченная грудинка с травами":

Мясо помыть, обсушить.

Для маринада смешать все травы и оливковое масло.

Хорошо обмазать мясо со всех сторон.

Положить мясо в холодную кастрюлю Zepter. Включить плиту, довести до средней температуры (стрелка должна находиться посередине зеленого поля). Затем уменьшить нагрев плиты до минимума и оставить на 2 часа.

Достаём, и подаём или горячим, или в охлаждённом виде. Приятного аппетита!

Вкусы: мясной чесночный

Тэги: закуска гости праздник запекать

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/132467/]Запеченная грудинка с травами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/132467/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/24/13/1718366_84121-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Запекать таким образом можно любое мясо,- вкусно будет несомненно. Благодаря особой технологии посуды Zepter, мясо приготовлено без соли, без воды, - и оттого оно ещё сочнее и вкуснее, т. к. готовится в собственном соку. Замечательную буженину можно приготовить таким образом, у меня сегодня грудинка, т. к любим мясо именно с прослойками жира.

Ингредиенты: Мясо, Тимьян, Розмарин, Кориандр, Перец черный, Чеснок, Масло оливковое.
Тэги: закуска, гости, праздник, запекать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/132467/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Запеченная грудинка с травами" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/24/13/1718366_84121-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/132467/">Запеченная грудинка с травами</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Запекать таким образом можно любое мясо,- вкусно будет несомненно. Благодаря особой технологии посуды Zepter, мясо приготовлено без соли, без воды, - и оттого оно ещё сочнее и вкуснее, т. к. готовится в собственном соку. Замечательную буженину можно приготовить таким образом, у меня сегодня грудинка, т. к любим мясо именно с прослойками жира.</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15">Закуски</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/225">Закуски из мяса</a>
</nobr>
<br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177/">Мясо</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1784/">Тимьян</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1538/">Розмарин</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849/">Кориандр</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387/">Перец черный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036/">Чеснок</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426/">Масло оливковое</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/132467/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?