Легкий, сытный и ароматный суп, согреет Вас в дождливый день. Приятного!!!
Ксения026Поваренок 5 уровня
- 5 октября 2016, 16:09
- 5009
Суп с гречкой и грибами
Ингредиенты для «Суп с гречкой и грибами»:
- Вешенки — 100 г
- Вода — 1.5 л
- Картофель — 4 шт
- Морковь — 1/4 шт
- Лук-шалот — 3 шт
- Крупа гречневая (ТМ Мистраль) — 2 ст. л.
- Перец болгарский — 1/4 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный (свежемолотый) — по вкусу
- Чеснок — 1 зуб.
- Зелень (мелко рубленная) — 2 ст. л.
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
838.5 ккал |
белки
26.7 г |
жиры
2.6 г |
углеводы
181.5 г |
| Порции | |||
| ккал 279.5 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 60.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 33.3 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 7.2 г |
Рецепт «Суп с гречкой и грибами»:
-
Картофель разрезать пополам и залить водой.
-
Добавить гречку.
-
Лук, морковь и перец нарезать мелкими кубиками. Грибы соломкой. Обжарить до золотистого цвета.
-
Готовый картофель и гречку слегка размять в кастрюле. Добавить зажарку из овощей, посолить и поперчить, готовить еще 10 минут. В конце добавить мелко рубленный чеснок и зелень. Выключить огонь и дать супу настояться 15-20 минут. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 октября 2016 года irinaa koshaa #
5 октября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
5 октября 2016 года Суслик Маринка #
5 октября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
5 октября 2016 года luneva_e #
5 октября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: