Рецепт: Тосты с сыром и баклажанами
Тосты с сыром и баклажанами
Рецепт: Картофельно-сырный кебаб в беконе
Картофельно-сырный кебаб в беконе
Рецепт: Котлеты из консервированной рыбы с сыром
Котлеты из консервированной рыбы с сыром
  • 6 октября 2016, 22:01
  • 2808

Суп с тыквенными галушками

Рецепт: Суп с тыквенными галушками

Легкий, сытный супчик на курином бульоне. И никто не догадается, что там вновь тыква.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

Ингредиенты для «Суп с тыквенными галушками»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3115.4 ккал
белки
304.9 г
жиры
70.4 г
углеводы
318.1 г
Порции
ккал
778.9 ккал
белки
76.2 г
жиры
17.6 г
углеводы
79.5 г
100 г блюда
ккал
141.6 ккал
белки
13.9 г
жиры
3.2 г
углеводы
14.5 г


Рецепт «Суп с тыквенными галушками»:

  • Курицу вымыть, залить холодной водой (2,5 л) и вскипятить.
    Для осветления бульона использовать подпеченные на сухой сковороде кусочки моркови и половинки лука с шелухой.
    Варить 1 час.

  • Приготовить тесто для галушек. Тыкву размять вилкой, смешать с яйцом.

  • Муку смешать с разрыхлителем и, подсыпая к тыкве, замесить тесто. Оно не тугое, но и не липнет к рукам.

  • Рис залить водой. Качество продукции от ТМ Мистраль на высоте, поэтому перебирать и промывать рис не требуется.

  • Готовую курицу вынуть, бульон процедить на сите, отмерить 1,5 л. Вновь поставить на огонь. Всыпать рис и варить 10 минут.

  • В это время накатать мелких галушек. Добавить их в суп, варить 5 - 7 минут. Посолить.

  • Петрушку вымыть, нарубить, добавить в суп, дать закипеть и выключить.

  • Курицу нарезать на порционные куски.

В промозглый осенний денек тарелочка такого супа очень кстати.
Добавьте курицу, приправьте молотым черным перцем.




ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп с тыквенными галушками
Рецепт: Суп с тыквенными галушками

Легкий, сытный супчик на курином бульоне. И никто не догадается, что там вновь тыква.

Ингредиенты для «Суп с тыквенными галушками»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суп с тыквенными галушками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусный суп,спасибо за рецепт
Спасибо большое, рада что Вам понравилось.
Людочка, вкуснецкий супчик!
Люда! Спасибо большое за супчик, буду пользоваться рецептом - внучке понравилось!
Леночка, очень аппетитная тарелочка!
Ольчик, спасибки!
Ответ для laka-2014
Какая аппетитная тарелочка, Ммммм... Сейчас бы с удовольствием повторила, да горяченького похлебала... А внучке от меня низкий поклон и большой приветик !
Спасибо за оценку и привет обязательно передам!
Ответ для laka-2014
Леночка, вкуснецкий суп у тебя получился, красота !!!
Галка,спасибки!
Ответ для felix032
Галчонок, дорогая, СПАСИБО!
Людочка, я аж растерялась Тоже супчик приготовила на конкурс, только с тыквенными клёцками и простой овощной Завтра увидишь Шикарный супчик
Не поверишь, но так часто :только что то задумаешь, бац - а кто то уже выложил, особенно на конкурс, так что перекликаемся все.
Супер!
Марианна, спасибо.
Очень аппетитный супчик
Спасибо, Леночка.
Супчик замечательный! Вкусно!
Людочка. аппетитнейший супчик!!!
Замечательный рецепт
Спасибо, Вероничка.
Оленька, спасибо.
Людочка, аппетитный какой суп с яркими галушками! Красота!
Ириш, спасибо.
Красота супец, Людочка!!!
Спасибо, все очень прос то.
Супер супчик! В холода - самое оно!
Спасибо.
Отличный супец! Я бы от тарелочки-другой не отказалась бы...
И мы по две съели, вкусно оказалось. Спасибки, Машунь. Угощайся.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Салат из вишни с маринованным сыром
Салат из вишни с маринованным сыром
Рецепт: Хрустящее луковое печенье
Хрустящее луковое печенье
Рецепт: Мини-бутерброды
Мини-бутерброды

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6303 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки