Эти конфеты по вкусу действительно напоминают пряный яблочный пирог. Главные их достоинства: они не требуют выпечки и не занимают много времени на приготовление. Нежные, просто тающие во рту, с кусочками яблок под горьким шоколадом... Могу сказать, что это потрясающий десерт.
ПантерРрочкаПоваренок 7 уровня
- 7 октября 2016, 9:49
- 8116
Конфеты "Яблочный пирог"
![Рецепт: Конфеты "Яблочный пирог"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/06/37/1732236_87343-710x550x.jpg "Рецепт: Конфеты "Яблочный пирог"")
Ингредиенты для «Конфеты "Яблочный пирог"»:
- Яблоко (небольшое, очищенное приблизительно 80 г) — 1 шт
- Печенье (любое, у меня крекерное) — 180 г
- Сметана (20%-ая) — 70 г
- Мед (жидкий) — 1 ст. л.
- Корица — 1/2 ч. л.
- Имбирь — 1/6 ч. л.
- Шоколад темный (горький) — 80 г
- Соевый соус (сладкий, Kikkoman) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1558 ккал |
белки
20.6 г |
жиры
63 г |
углеводы
227.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 283.3 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 41.4 г |
Рецепт «Конфеты "Яблочный пирог"»:
-
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать очень маленькими кубиками (размером приблизительно с изюм).
-
Добавить ложку воды, присыпать корицей и имбирем. Поставить в микроволновку на 2.5 минуты при 800 Вт. (Можно сделать и на плите, добавив чуть больше воды, готовить минут 5). Яблоки должны стать мягче, но не превратиться в пюре.
-
Печенье измельчить. Для этого я пересыпаю печенье в пакет и прохожусь по нему скалкой. Степень измельчения регулируйте сами. Мне нравится, когда попадаются крупные кусочки печенья.
-
Смешать печенье, яблоко, мед и сметану. Дать постоять при комнатной температуре минут 10-15.
-
Слепить шарики (они могут приставать к рукам, но должны хорошо держать форму) и поставить минут на 30 минут в холодильник.
-
Растопить шоколад в микроволновке или на водяной бане, смешать с соевый соусом.
-
Обмакнуть конфеты в шоколад и поставить в холодильник еще на 30 минут. (Смотрите по своему усмотрению: можно полностью покрывать конфеты шоколадом, можно только частично. Я предпочла последний вариант только из-за внешнего вида.) Конфеты хранятся в холодильнике в закрытом контейнере 2-3 дня.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 октября 2016 года sentyabr #
7 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 октября 2016 года sentyabr #
7 октября 2016 года veronika1910 #
7 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 октября 2016 года Ирушенька #
7 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 октября 2016 года Лёля Лоу #
7 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 октября 2016 года virgola71 #
7 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 октября 2016 года lila slava 2008 #
7 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 октября 2016 года Гуррикап #
7 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 октября 2016 года victoria ms #
7 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 октября 2016 года iren0511 #
7 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 октября 2016 года yugai ludmila65 #
7 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 октября 2016 года Таусова #
7 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 октября 2016 года Фокина1987 #
7 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: