• 16 октября 2016, 18:23
  • 3572

Маринованная щука с овощами

Рецепт: Маринованная щука с овощами

Если Вы любитель хе из щуки, этот рецепт также заинтересует Вас. Посмотрите, а вдруг так Вы не делали.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Маринованная щука с овощами»:

Время приготовления:



Рецепт «Маринованная щука с овощами»:

Рыбу почистить от чешуи, удалить внутренности, срезать хвост, голову и плавники. Получется 1кг..

Нарезать кусочками, удобными для еды. Смешать уксус и эссенцию и залить этой смесью рыбу. Оставить на 30 минут.

Перцы вымыть, удалить семенную коробочку и нарезать длинными полосками. Подобно нарезать лук.

Овощи сложить в емкость, посолить, дать 5 минут, они дадут сок. Добавить соевый соус, отлично здесь подойдет соус - маринад Терияки от ТМ Киккоман, именно им я воспользовалась. Оставить овощи мариноваться.

Затем залить рыбу холодной водой, промыть и отцедить на сите.

Соединить рыбу и овощи, добавить перцы и рубленную петрушку, сахар, соль.

Перемешать и оставить на 6 - 12 часов, для маринования.

А уж через сутки - двое рыба будет еще вкуснее :



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маринованная щука с овощами
Описание: Если Вы любитель хе из щуки, этот рецепт также заинтересует Вас. Посмотрите, а вдруг так Вы не делали.


Фотографии «Маринованная щука с овощами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Готовлю уже второй раз-это оочень вкусно!Единственное-мы -любители ядреного,поэтому на маринование одной щучки пропорции уксуса не убавляла,а оставила такие,как в рецепте.Спасибо большое!!!Теперь если щука-то только этот рецепт!
Спасибо и Вам огромное, очень аппетитные кусочки, красиаое фото
Готовьте в удовольствие
Людочка, я с отчётом. Муж был на рыбалке, привёз рыбку. Из части щуки мы сделали хе, из другой части твою закуску. Перчик у меня был красный и тёмно-фиолетовый, от себя добавили кунжут и по просьбе мужа залила раскалённым маслом. Получилось ооочень вкусно! Замечательная рыбка с овощами! Спасибо тебе огромное за прекрасный рецепт!
Светик Красота Вкуснота п.с.только фон яркий очень
Алечка, большое спасибо!
Ответ для Светланка g980
Светочка, отличное блюдо приготовила! А оформление
Оленька, спасибо от души, родная! Спасибо!
Ответ для Светланка g980
Светочка, как вкусно и красиво, супер подача !!!
Галочка, сердечное спасибо, милая!
Ответ для Светланка g980
Очень вкусно и красиво, Светик ! Замечательное исполнение !
Ларисочка, спасибо большое, моя милая!
Спасибо за тёплые слова и поддержку!
Мы любители такой рыбки. Очень вкусно!
Ответ для Светланка g980
Света, до чего же красивое блюдо!
Вероничка, спасибо большое за тёплые слова и поддержку!
Ответ для Светланка g980
Светик, хорошо, когда есть кому рыбку поймать, чтобы такую вкусноту приготовить
Галочка, и не говори! А ещё и почистить, отделить филе и нарезать. Мне остаётся только финальные штрихи добавить.
Ох и везёт же некоторым !
Сама рада!
Ответ для Светланка g980
Светочка,классное блюдо! Люблю всё такое
Иришенька, спасибо большое за добрые слова и внимание! И мы любим, вкусно!
Ответ для Светланка g980
Светочка, ну и красотищу ты сотворила, АХ и ОХ!!! спасибо тебе, милая моя, очень благодарна и признательна тебе. Фото очень украсило мой скромный рецепт.
Людочка, сердечное спасибо, родная!
Ответ для Светланка g980
Светочка вот так отчет,чудеснейшее фото,как же сочно,ярко и красиво
Танечка, спасибо за похвалу и поддержку! Навеяло мне.
Очень аппетитный рецепт! А масло вы вообще не добавляете?
Спасибо, нет в этом рецепте масла нет.
Людочка, огромное спасибо за такую вкусную рыбку!!! 😚🌹💓 Нам с дочкой безумно понравилось, вкусно кушается, легко усваивается, бесподобная рыбка! Делаю второй раз, первый был на пробу судачок, а в этот раз из щучки. Рекомендую всем, соль, уксус, все в меру, гармонично!👍👏
Ай, спасибо, как же ж приятно . Сделали, да еще и дважды. Премного благодарны.
Пошла размораживать щуку)))
Вот это по нашему, правильно. Спасибо большое за интерес и доверие к рецепту.
Супер
Людочка, шикарная рыбка
Леночка, благодарю.
Людочка, какое классное блюдо! Ты своим шикарными рецептами из рыбы насмехаешься над бедными москвичами?! Где взять то такую щучку?!
Не наезжай, а выезжай. Сколько мне у ворот стоять ?
Да я бы с радостью, Дорогая! Да муж работает, отпуск у него закончился, а без него- никак!
Из щучки нет, из судака делала что-то подобное, заливать надо было раскаленным маслом, по вкусу приемлемо, но выдыхалось долгонько!
Может эта щучка лучше пойдет, без маслица да на овощи богата! Приберу в копилочку!
Очень рада Вашему визиту. Нет , это разные абсолютно блюда - в масле и эта. Опять же да, перец даст свой вкус и сок. Попробуйте, а вдруг...
Щука у нас пореже бывает, ее с Днепра везут, чаще судак, но думаю это не принципиально?
Я думаю, что это даже лучше. С судака еще вкуснее этот рецепт. Это я точно знаю.
Все, осталось дождаться следующих выходных и на базар, за рыбкой!!!
удачного улова...
Роскошный рецепт
Спасибо, Вероника.
Людочка, слов нет!!! Обожаю хе из рыбы!!! Твоя щучка просто слов нет....отпадная!!!
Да, это подобное, но без масла. Спасибочки, роднуль.
Аппетитная рыбка
Спасибо большое. Оленька, ты очень добра ко мне.
ХорошА рыбка!
Машенька, спасибочки.
Марианна, спасибочки.
Изумительная рыбка! Люблю такие вкусности! И оформлен рецепт прекрасно! Лайк!
Спасибо большое.
Елкиии! Как здорово!
Ирочка, спасибо.
Угощайся дорогой мой котик.
Шикарная закуска!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1927 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки