Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Слойки
  • 22 октября 2008, 15:19
  • 31947

Слойка "Сочная груша"

Рецепт: Слойка Сочная груша

Груши в слоеном тесте с корицей и сахаром. Тают во рту... A когда пекутся то аромат на всю квартиру

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Слойка "Сочная груша"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1305.8 ккал 		белки
26.2 г 		жиры
51.4 г 		углеводы
195.8 г
Порции
ккал
108.8 ккал		 белки
2.2 г		 жиры
4.3 г		 углеводы
16.3 г
100 г блюда
ккал
112.6 ккал		 белки
2.3 г		 жиры
4.4 г		 углеводы
16.9 г

Рецепт «Слойка "Сочная груша"»:

  • Берем 6 груш, обязательно с черенком.

  • Очистить груши от кожуры.

  • Разрезаем груши пополам и удаляем косточки. Черенок тоже нужно разрезать пополам - для этого сначало разрезайте черенок а потом всю грушу. Резать удобнее острым ножом.

  • Груши мы приготовили наполовину, сейчас занимаемся тестом. Разрезаем лист теста на 12 квадратов. Если груш меньше или они очень крупные, то квадратов нужно сделать меньше.

  • Готовим лист или противень и смазываем его подсолнечным маслом. Берем 1 квадратик теста и накладываем на него половинку груши и вырезаем по форме груши, остается 3 уголка теста из них мы будем делать листочки. Таким образом вырезаем 12 фигурок.

  • Яйцо разбиваем и взбалтываем вилкой. Каждую вырезанную фигурку одной стороной обмакиваем в яйцо и кладем ее на противень яйцом кверху. Каждую посыпаем сахаром.

  • Опять беремся за наши груши. Берем половинку груши и надрезаем ее, не прорезая до конца у основания черенка, чтобы получился веер. Проделываем это со всеми половинками.

  • Выкладываем груши веером на каждую фигурку, посыпаем сверху сахаром и корицей. Из оставшихся уголков теста делаем листочки, окунаем их так же в яйцо и прикрепляем к черенку. Все, груша готова!!!

  • Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем 25 минут.
    Приятного всем аппетита, слойки просто тают во рту... и на глазах...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник

Теги: десерт выпечка

Вкусы: сладкий грушевый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слойка "Сочная груша"
Рецепт: Слойка Сочная груша

Груши в слоеном тесте с корицей и сахаром. Тают во рту... A когда пекутся то аромат на всю квартиру

Ингредиенты для «Слойка "Сочная груша"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Слойка "Сочная груша"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо за информацию,СашаДаша!Буду знать теперь,ура! Я люблю и умею готовить,но как-то какой-то особенный рецепт,чтоб выставить-нет,не обладаю таковым.А повторяться,или ,как говорится, менять местами слагаемые не хочется.Мне просто очень нравится этот сайт и очень нравится здесь бывать,и набираться новых знаний и опыта.Спасибо вам большое!
спасибо, очень приятно
груши великолепные.
Мне уже объясняли однажды,вся проблема в том,что НЕТ у меня этой ссылки!Сразу после фото у меня есть строка "обсудить на форуме" и "я хочу",и дальше оценки,комменты.Нет у меня этой опции!Может потому,что я не считаюсь кулинаром,от того,что не выставила ни одного своего рецепта?Может такое быть?
а понятно, я зашла на вашу личную страничку и там посмотрела что у вас еще не получен 1 уровень, еще 47 повариков и вы будете поваренокм 1-го уровня . Комментируйте пока рецепты и набирайте поварики( за 1 коммент 2 поварика). А как наберете 100 повариков так сразу же и фото сможете выложить
Приготовила в тот же день как писала.Очень понравилось,всем!Действительно вкусно!Правда!Мы их слопали сразу и сфотить не успела.Но я в скорости еще сделаю.Только вот я не знаю как вставить фото!
.Как это сделать?
За рецепт спасибо!!!!
рассказываю как вставить фото: сразу после рецепта, после последней фотографии есть строка с надписью "добавить свое фото к блюду", заходите по этой ссылке и он спрашивает откуда закачать фото, вы выбираете на своем компе место где фото сохранено и нажимаете ОК, фото сразу же появиться в рубрике "Фото от Кулинаров" сразу же после рецепта.
Я сегодня собралась приготовить ваши замечательные грушки,но я не умею фото выкладывать! Как это сделать?Если,конечно,получится и будет что показывать.Замечательный рецепт!
Ну как приготовили уже? понравились? и фотографию покажите, интересно же
Как жеты додумалась до такой кррасоты и вкусноты Просто супер, плюс тебе
слойка вкуснее когда ее только что приготовленную скушать, ням-ням, попробуйте
Спасибо, у меня такое не залежится!
Вкусно, сочно, супер!
сочная сладкая груша-это объедение, попробуйте сделать
спасибо, но комплимент скорее изысканным французам, которые придумали такой шедевр, я только до вас донесла
Это роскошное произведение кулинарного и художественного искусства!!! Спасибо!+++++++++++++++++
оч люблю запеченые фрукты, спасибо! )
пожалуйста, наслаждайтесь этой вкуснятиной
оч люблю запеченые фрукты, спасибо! )
просто супер! взяла рецепт себе
рада что вам нравиться
спасибо...
придумала не сама, нашла в своих старых рецептах
Грушки у Вас получились обалденные! А Вы сами этот рецепт придумали?
Очень просто, а главное вкусно , спасибо за рецепт
пожалуйста, попробуйте и вы такую вкуснятину
поробуйте конечно и фотографией поделитесь
Я тоже попробую. Т.к. у меня проблемы с тестом, то рецепт где тесто можно купить как раз для меня.+
А вы для мужа вместо груши мясо положите , вот он обрадуется
Очент интересный рецептик!!!! Жаль муж не есть сладкого, придется только для себя любимой готовить!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"
Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"
Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки