• 26 октября 2016, 13:57
  • 7615

Закуска из сельди

Рецепт: Закуска из сельди

Да, да, ещё одна закуска из селедки! Прежде, чем кидаться тапками, почитайте, может быть покажется интересным. Закуска вкусная, освежающая, пряная. Готовится из привычных всем продуктов, никакой экзотики. Рекомендую.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Закуска из сельди»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3191.3 ккал
белки
203.2 г
жиры
235.1 г
углеводы
67.7 г
Порции
ккал
531.9 ккал
белки
33.9 г
жиры
39.2 г
углеводы
11.3 г
100 г блюда
ккал
202 ккал
белки
12.9 г
жиры
14.9 г
углеводы
4.3 г

Рецепт «Закуска из сельди»:

  • Исходные продукты

  • Селедку превращаем в 4 филе.
    Если возиться не хочется, можно сразу купить филе сельди в лоточке.

  • Филе нарезаем полосками

  • Лук нарезаем полукольцами, лимон и очищенное яблоко - тонкими дольками, морковь натираем на терке.

  • На дно подходящей банки укладываем слой селедки, засыпаем чайную ложку сахара и полчайной ложки молотого черного перца

  • На селедку по очереди выкладываем часть тертой моркови, лук, яблоко и лимон. Повторяем слои, пока не закончится селедка, у меня получилось 4 слоя. Ложкой утрамбовываем содержимое. Заливаем растительным маслом, закрываем крышкой и убираем на сутки в холодильник.

  • Содержимое банки выкладываем в салатник и можно угощаться!
    Если в два раза увеличить количество овощей, кроме лимона, получится вкусный интересный салат.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из сельди
Рецепт: Закуска из сельди

Да, да, ещё одна закуска из селедки! Прежде, чем кидаться тапками, почитайте, может быть покажется интересным. Закуска вкусная, освежающая, пряная. Готовится из привычных всем продуктов, никакой экзотики. Рекомендую.

Ингредиенты для «Закуска из сельди»:

Фотографии «Закуска из сельди» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Селедочку уважаю в любом виде Беру Ваш рецептик на вооружение Я раньше делала салатик из селедки+яблоко+свекла отварная, но с майонезным соусом А у Вас все "полегче", не так калорийно
Спасибо! Попробуйте, нам понравилось.
Ух ты, аж 4 чайных ложки сахара!.. Или нормально - овощная составляющая нейтрализует сладость? Пикантный маринад, очень хорошо представляю вкус, только сахар смущает. А яблоко, конечно, лучше твердое, сочное, с кислинкой?
Ааа, ну уже и сама вижу - целый лимон, крупная луковица, большое яблоко
Ответ для Pavelia
Спасибо за интерес! Пусть сахар Вас не смущает, на каждый слой селедки - чайная ложка сахара, так и должно быть, когда настоится - будет самое то. Яблоки желательны кислые и сочные, это да. В готовом состоянии сахар особенно и не ощущается, ведь там целый лимон.
Очень вкусно
Анжелика, большое спасибо!
Очень аппетитно И приготовить можно заранее. ++++
Ирочка, спасибо!
Слюнки потекли...должно быть вкусненько!!!! Обязательно попробую!!!
Спасибо! Вкусно!
Леночка, спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки