Данное блюдо можно приготовить как на закуску, так например и на завтрак. Ведь гречка является отличным источником энергии.
anastazkaПоваренок 1 уровня
- 16 ноября 2016, 14:42
- 1614
Яичный ролл с зеленой гречкой и фаршем
Ингредиенты для «Яичный ролл с зеленой гречкой и фаршем»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 30 г
- Крупа гречневая ((ТМ Мистраль)начинка ) — 100 г
- Фарш куриный (Начинка) — 100 г
- Масло подсолнечное (Начинка) — 2 ст. л.
- Морковь (начинка) — 1 шт
- Соль — 1 щепот.
- Перец черный — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1043.8 ккал |
белки
49.7 г |
жиры
61.7 г |
углеводы
75.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 232 ккал |
белки 11 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 16.8 г |
Рецепт «Яичный ролл с зеленой гречкой и фаршем»:
-
Подготавливаем продукты.
-
Отвариваем гречку в слегка подсоленной воде.
-
Пока гречка готовится, сделаем тесто для нашего блинчика. Для этого смешаем 2 яйца, ложку сметаны (можно майонез),1 ложку муки и пару ложек подсол. масла. Соль, перец по вкусу.
-
Вот такой блинчик получается в итоге
-
Готовим начинку: сначала обжариваем слегка морковку, далее добавляем к ней куриный фарш и достаточно на сильном огне все это обжариваем (не накрываем крышкой, чтобы наша курочка именно жарилась, а не тушилась.
-
Выкладываем начинку на блин и скручиваем в ролл.
-
Нарезаем на порции.
-
К блюду можно использовать любой соус, в данном случае соевый.
-
Приятного аппетита)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 ноября 2016 года JeSeKi # (модератор)
16 ноября 2016 года verir2012 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: