Очень простой в приготовлении сытный овощной салат! Обычная, всем известная гречневая крупа в сочетании с ярким набором овощей и ароматной зелени становится очень интересной! Такой салат сможет украсить семейный ужин, а может выступить и как вполне самостоятельное блюдо!
Z OlgaПоваренок 7 уровня
- 19 ноября 2016, 14:04
- 3005
Гречневый салат с овощами
Ингредиенты для «Гречневый салат с овощами»:
- Крупа гречневая (примерно 120 г, ТМ Мистраль) — 2 пакет.
- Перец болгарский (крупный) — 0.5 шт
- Огурец — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Кинза — 4 веточ.
- Укроп — 2 веточ.
- Петрушка — 2 веточ.
- Лук зеленый — 2 шт
- Маслины — 1 горст.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло оливковое (ароматное, настоянное на травках) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6411.1 ккал |
белки
233.4 г |
жиры
85.6 г |
углеводы
1245.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 274 ккал |
белки 10 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 53.2 г |
Рецепт «Гречневый салат с овощами»:
-
Гречневую крупу, у меня ТМ Мистраль, отварить до готовности в чуть подсоленной воде.
-
Готовую крупу вынуть, дать стечь лишней жидкости.
-
Небольшими кусочками нарезать перец, огурец и помидор.
-
Добавить к остывшей гречневой каше.
-
Нарезать зелень и зеленый лук.
-
Нарезать маслины. Добавить в салат. Аккуратно перемешать, добавить перец (соль мне не понадобилась, регулируйте ее количество на свой вкус), заправить салат ароматным маслом. И сразу подавать к столу!
Всем приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6560
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 февраля 2019 года virgola71 #
[+5]Спасибо огромное за восхитительный рецепт!
28 февраля 2019 года PYMA-2016 #
28 февраля 2019 года virgola71 #
28 февраля 2019 года jannasimf #
28 февраля 2019 года virgola71 #
Спасибо большое, Жанночка, за поддержку и комментарий!
1 марта 2019 года mazziadri #
1 марта 2019 года virgola71 #
1 марта 2019 года lina0710 #
1 марта 2019 года virgola71 #
3 марта 2019 года Z Olga # (автор рецепта)
11 июля 2017 года lila piskaridze #
12 июля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
21 февраля 2017 года Vishnja #
[+5]22 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
22 февраля 2017 года Vishnja #
23 февраля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года subsidii66 #
[+5]14 февраля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
14 февраля 2017 года felix032 #
14 февраля 2017 года subsidii66 #
5 февраля 2017 года Лилек3011 #
[+5]5 февраля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
3 февраля 2017 года maraki84 #
[+5]5 февраля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
25 января 2017 года Аллочка-уралочка #
26 января 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
20 ноября 2016 года veronika1910 #
21 ноября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
20 ноября 2016 года Суслик Маринка #
20 ноября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
19 ноября 2016 года beautiful woman # (модератор)
20 ноября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
19 ноября 2016 года Mary Stone #
20 ноября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
19 ноября 2016 года lelikloves #
19 ноября 2016 года mariana82 #
20 ноября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
19 ноября 2016 года Просто Дуня #
20 ноября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
19 ноября 2016 года Himbeeren #
20 ноября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
19 ноября 2016 года Надежда #
19 ноября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
19 ноября 2016 года Nadia67 #
19 ноября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
19 ноября 2016 года Ирушенька #
19 ноября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
19 ноября 2016 года Демурия #
19 ноября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: