Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

JeSeKiПоваренок 7 уровня

26 ноября 2016, 17:19
5834

Пшеничный хлеб по-узбекски

Всем привет! Сегодня я хочу угостить Вас нежным пшеничным хлебом с приятной соленой корочкой и маком. Очень вкусно с первыми блюдами, а также с молоком, кофе или чаем.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Пшеничный хлеб по-узбекски»:

Хлеб

Мука пшеничная / Мука — 400 г
Молоко — 100 мл
Вода — 150 мл
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие, быстродействующие) — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 1 ст. л.

Дополнительно

Мак — 1/2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1677.4 ккал	белки 49 г	жиры 26.6 г	углеводы 315.1 г
100 г блюда
ккал 220.7 ккал	белки 6.4 г	жиры 3.5 г	углеводы 41.5 г

Рецепт «Пшеничный хлеб по-узбекски»:

Наши продукты.
Яйцо взбить венчиком в легкую пену.
Закладываем все продукты для хлеба в ведерко ХП согласно инструкции.
Выбираем режим "Тесто", нажимаем кнопку "Старт".
Вот такое тесто у нас получается.
Выкладываем тесто на стол (я ничем не присыпаю, тесто не липкое, а мягкое и податливое). Перебиваю и выкладываю в смазанную маслом форму для хлеба (13 х 23 см), накрываю пленкой и убираю в теплое место на расстойку на 30-40 мин.
Подошедшее тесто сбрызнуть водой и посыпать маком и солью.
Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 35-45 мин. Ориентируйтесь по своей духовке! Освобождаем хлеб от формы, заворачиваем в полотенце и полностью охлаждаем.
Можно выпекать хлеб сразу в ХП. Для этого выбираем режим "Основной", размер - М, цвет корочки - "Средний". После окончательного замешивания теста, сбрызгиваем его водой и посыпаем солью и маком.
А вот и сам рецепт:

Приятного Вам аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: выпечка духовка завтрак обед ужин хлеб

Вкусы: молочный нежный приятный хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/134911/]Пшеничный хлеб по-узбекски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/134911/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/23/32/1821152_63906-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Всем привет! Сегодня я хочу угостить Вас нежным пшеничным хлебом с приятной соленой корочкой и маком. Очень вкусно с первыми блюдами, а также с молоком, кофе или чаем.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Вода, Сахар, Соль, Дрожжи, Яйцо куриное, Масло растительное, Мак.
Тэги: выпечка, духовка, завтрак, обед, ужин, хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пшеничный хлеб по-узбекски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/23/32/1821152_63906-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пшеничный хлеб по-узбекски" title="Рецепт: Пшеничный хлеб по-узбекски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем привет! Сегодня я хочу угостить Вас нежным пшеничным хлебом с приятной соленой корочкой и маком. Очень вкусно с первыми блюдами, а также с молоком, кофе или чаем.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пшеничный хлеб по-узбекски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/134911/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пшеничный хлеб по-узбекски

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Пшеничный хлеб по-узбекски»:

Мука пшеничная Молоко Вода Сахар Соль Дрожжи Яйцо куриное Масло растительное Мак

Тэги: выпечка, духовка, завтрак, обед, ужин, хлеб

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пшеничный хлеб по-узбекски» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

27 ноября 2016 года felix032 #

Женечка, хорош хлебушек, красавец

!!!

27 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Галочка, спасибо!

27 ноября 2016 года Сурик #

Женечка, мимо твоего хлебушка я не могу пройти!!! Очень аппетитный, красивый и уверена, что вкусный!!!

27 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Людочка, солнышко! Всегда пожалуйста!

27 ноября 2016 года tatabilga-2015 #

Очень красивый хлебушек

да и вообще очень хорошие рецепты у Женечки! Спасибо большое за простые , без заморочек в приготовлении .Легко,просто и вкусно. Здорово !!!!

27 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

И Вам спасибо за добрые слова и похвалу моих рецептов.

27 ноября 2016 года Wera13 #

27 ноября 2016 года мисс #

Обалденный хлебушек!

27 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

26 ноября 2016 года golubga #

Красивый хлебушек!!!!

27 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

26 ноября 2016 года Kuss #

Какой замечательный хлебушек!

Я узбекские только лепешки знаю, надо исправляться!

27 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Наташа, спасибо. Исправляйся

26 ноября 2016 года victoria ms #

Обалденный хлебушек!

27 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Вилуля!

26 ноября 2016 года Демурия #

27 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

26 ноября 2016 года subsidii66 #

Красавец!

Очень аппетитный!

27 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Света!

26 ноября 2016 года mariana82 #

Отличный хлеб

27 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Отличный хлеб

26 ноября 2016 года Olga_Kov #

Шикарный хлеб, Женечка!

Мне тоже интересно почему такое название. Надо будет испечь, может быть по вкусу будет похож на патыр, поэтому такое название. Испеку, попробую и отпишусь.

27 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Олечка, спасибо. Мне кажется что похож. Но подожду твоего мнения

26 ноября 2016 года Ирушенька #

Женечка, шикарный, очень интересный хлебушек!

27 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

26 ноября 2016 года suliko2002 #

Отличный хлебушек, Женечка!

Я вообще-то пшеничный редко пеку,но вот этот захотелось попробовать!

27 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Олечка, привет! Я рада, что хлеб заинтересовал тебя.

26 ноября 2016 года Himbeeren #

Отличный хлеб!

27 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Отличный хлеб!

26 ноября 2016 года Надежда #

Отличный хлебушек

26 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

26 ноября 2016 года Ольга Ле #

Женечка, всегда с нетерпением жду твоего очередного хлебушка !!! Пошла загружать хлебопечку ))) Жень, а почему выпекаешь в форме ?

26 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Просто так захотелось

26 ноября 2016 года mzaharka #

Хлебушек замечательный,желание попробовать несомненно!

26 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Угощайся. Жду.

26 ноября 2016 года Mary Stone #

ХорОш,ничего не скажешь.

Будет опробован в ближайшее время,спасибо.

26 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Машенька, на здоровье! Буду ждать

26 ноября 2016 года ved-marina #

Женечка, хорош хлебушек!

Аромат, аж через экран чувствуется!

Вопрос: а почему "по-узбекски"?

26 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Мариночка, спасибо. Не знаю. Специально из книжки сфоткала рецепт.

26 ноября 2016 года ved-marina #

Забрала твой хлеб, выздоровею - обязательно сделаю! Очень-очень понравился! Еще вопрос: моя хп такой же марки, если выпекать в ней, то на какое время: "основной" на 4ч. или можно " основной-быстрый" 2ч.?

26 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Я выпекала на основной. На скорой не пробовала.

26 ноября 2016 года ved-marina #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пшеничный хлеб по-узбекски

Ингредиенты для «Пшеничный хлеб по-узбекски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пшеничный хлеб по-узбекски»:

Похожие рецепты

Хлеб с ржаной мукой в мультиварке

Швейцарский воскресный хлеб "Цопф"

Цельнозерновой хлеб на кефире с желтками

Морковный хлеб

Багет французский без замеса

Хлеб с мясом

Рождественские калачи с маком и орехами

Хлеб из цельнозерновой муки "5 минут"

Хлеб "Подкова"

Фотографии «Пшеничный хлеб по-узбекски» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!