• 30 ноября 2016, 20:52
  • 1357

Перцы, фаршированные сардельками

Рецепт: Перцы, фаршированные сардельками

Быстрый ужин после работы на двоих. Просто и вкусно, благодаря варочным пакетикам ТМ МИСТРАЛЬ.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Перцы, фаршированные сардельками»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1082.72 ккал
белки
50.3295 г
жиры
64.7444 г
углеводы
78.2251 г
Порции
ккал
360.91 ккал
белки
16.78 г
жиры
21.58 г
углеводы
26.08 г
100 г блюда
ккал
87.39 ккал
белки
4.06 г
жиры
5.23 г
углеводы
6.31 г


Рецепт «Перцы, фаршированные сардельками»:

Для фаршированных перцев нам понадобится отварной рис и я взяла рис ТМ МИСТРАЛЬ в пакетиках ЖАСМИН.

Быстренько варим, следуя инструкции на упаковке.
Для перцев нам нужно 3 ст. л с горкой сваренного риса.

Готовим овощи.
Лук режем мелко, одну морковь натираем на тёрке.

Сардельки режу крупно.
Отправляем к рису с овощами.

Режем лук-порей.

С перцев срезаем "крышечку", вынимаем семена.
Овощи: помидор, вторую морковь, верхушку перца режем произвольно.

В лук и морковь добавляем отваренный рис, порезанные сардельки. Фаршируем перцы.

В кастрюлю на дно выкладываем овощи: морковь, помидор, лук-порей и порезанные "крышечки" перцев.
На овощи выкладываем нафаршированные перцы, заполняем свободные места оставшимися овощами и наливаем бульон или просто подсоленную воду "по плечики" перцев.
Поставить на огонь, довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и варить 15 минут, добавить рубленную зелень, перец горошком, лавровый лист.
Сделать ещё минут 5 и снять с огня.

Готово!

Накрываем и едим!
Я люблю такие перчики с бульоном и полить их йогуртом или сметаной.
Очень вкусно и быстро!
Для дорогих и любимых!




Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Аппетитная бомба! А соус ...,по жизни обожаю соус в горячем)))
Очень вкусно!
прочитав рецепт, поняла.. как же я хочу сарделек
я тоже их иногда хочу!
Великолепные перцы
Отличный рецепт
Аппетитно!
Вкусно!
Симпатичный рецепт, чудесный!
Спасибо!
Быстро и вкусно, что еще надо? Да, ничего, только хорошая компания!
Конечно!
Вкуснятина!
Да!
Замечательный рецептик, надо попробовать, сардельки _это фишка.
вкусно!
Наташа, я так люблю фаршированные перцы...что могу их есть каждый день
Хороший быстрый рецепт!!!
И я тоже очень люблю! Это неплохой экспресс-вариант для ужина после работы!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3289 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки