Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи
  • 1 декабря 2016, 16:07
  • 67486

Творожные оладьи

Рецепт: Творожные оладьи

Существует огромное количество рецептов оладьев, способов их подачи и приготовления. Предлагаю приготовить оладьи на основе творожной массы, которые получаются очень нежными и вкусными. Такие оладушки порадуют детей и взрослых. Оладьи отлично подходят для завтрака или перекуса. Можно подать с джемом, повидлом, медом и даже растопленным шоколадом.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Творожные оладьи»:

Время приготовления:

Количество порций: 30

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1863.6 ккал 		белки
82.7 г 		жиры
93.4 г 		углеводы
238.5 г
Порции
ккал
62.1 ккал		 белки
2.8 г		 жиры
3.1 г		 углеводы
8 г
100 г блюда
ккал
227.3 ккал		 белки
10.1 г		 жиры
11.4 г		 углеводы
29.1 г

Рецепт «Творожные оладьи»:

  • В творожную массу влить кефир, добавить разрыхлитель теста.

  • В яйца добавить щепотку соли, ванильный сахар, сахар и хорошо взбить. Яичную смесь влить в творожную массу и хорошо перемешать ложкой.

  • Муку вводить в творожно-яичную массу частями, хорошо перемешивая, чтобы не было комочков. Оставить тесто в покое на 30 минут при комнатной температуре.

  • Жарить оладьи в хорошо разогретой сковороде в растительном масле на умеренном огне под крышкой до золотистого цвета с двух сторон. Ложкой выкладывать тесто в сковороду. Переворачивать, когда верхний слой покрывается сухой "корочкой". У меня печь электро, из 6 переключений жарю на 4, периодически переключая на 3.

  • Готовые оладьи выложить на тарелку, покрытую бумажным полотенцем, чтобы жир стек.

Приятного аппетита!!!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: оладьи чаепитие обед завтрак полдник детям

Вкусы: нежный творожный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожные оладьи
Рецепт: Творожные оладьи

Существует огромное количество рецептов оладьев, способов их подачи и приготовления. Предлагаю приготовить оладьи на основе творожной массы, которые получаются очень нежными и вкусными. Такие оладушки порадуют детей и взрослых. Оладьи отлично подходят для завтрака или перекуса. Можно подать с джемом, повидлом, медом и даже растопленным шоколадом.

Ингредиенты для «Творожные оладьи»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Творожные оладьи» от приготовивших (30)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Чудесные оладушки получились! Спасибо за рецепт!
Наталья спасибо огромное за чудесное фото
Невероятно вкусные, нежные, воздушные оладушки!!! Спасибо за рецепт!!!
Татьяна спасибо огромное за великолепное фото,какие же они солнычные и нежные
Как говорил Гальцев "ОБАЛДЕТЬ"
бывает
Нежные, воздушные!!! Очень вкусные оладушки!!! Чудесный завтрак! Спасибо, Танюша!!!
Алена солнышко,нет сил смотреть на такую красотищу спасибо огромное за доверие и чудеснейшее фото
↑Ответ для Alena Mila
Ах, какая аппетитность! Леночка, шикарное исполнение рецепта!
Благодарю!!!
Первый раз у меня не получились оладьи... всегда делала и всегда получались, но не в этот раз. Они плохо прожаривались и не держали форму.Возможно дело в пропорции творога и муки. У меня был очень сухой, зернистый творог,поэтому надо было положить меньше муки...Но в любом случае спасибо за рецепт.
У меня был очень сухой, зернистый творог,поэтому надо было положить меньше муки..
вы правы,но они не держали форму,значит нужно было добавить яйцо
Они плохо прожаривались
наверное огонь был сильный,сверху горело,а внутри осталась влага
А у меня внутри они не прожарились и тесто сырым осталось..не пойму почему
думаю был сильный огонь
Какие чудесные оладушки! Насмотрелась вдоволь! В выходные обязательно своих порадую новым угощеньем. Спасибо Вам за вкусные и красивые рецепты!
Светочка спасибо большое за внимание,удачи
Татьяна! А я ещё раз хочу поблагодарить тебя за прекрасный рецептик! Пекла оладушки два раза, и представляешь, смотрела через строчку! По рецепту написано, чётко и ясно: Творожная масса( не сладкая), так я, это не увидела, и покупала творожную массу Особую с изюмом, сладкую, маслянистую!!!! Вкус для нас ,от этого не пострадал! Внучата оценили, а средний сказал, баба-высший класс! В следующий раз, испеку с не сладкой! Рецепт в моей копилочке, останется навсегда!
Верочка мы все спешим и спешим,,,я такая же читаю через строчку,а потом удивляюсь,что не так
спасибо огромное за доверие,вкучку огромный привет и спасибо за похвалу
Татьяна! Оладушки и пицца для меня ,это выход из положения и беспроигрышный вариант! ещё оливье! Вот! Спасибки!!!
Верочка все один в один,весь такой набор у нас в почете
а еше спагетти,без них нет жизни
С кетчупом??????
с кетчупом и сыром
вот так и развлекаемся,их у меня трое
Танюша, а у меня четверо!!!!
вау поздравляю
представляю как вам весело
Да нормально! Дочки живут отдельно, поэтому я бабушка выходного дня!!! т.к. работаю
Верочка,на такое богатство зватит и выходного дня а у меня практически постоянно,живут рядом и мы как палочки-выручалочки по любому звонку
пару дней бед деток,как то скучно нам становится
а когда вместе,порой нет сил все выдержать
Татьяна!!!! Даааа! Выходных хватает!!! И главная проблема, вкусно накормить!!!!
И главная проблема, вкусно накормить!!!!
хорошо есть сайт Поваренок,который выручает
Это Татьяна точно на все 100!!!!
Татьяна, спасибо за рецепт вкусных оладушек!!! На фото все, что осталось от целой порции (это были первые, не очень пышные). На фото оладушки с вареньем, были еще и со сметанкой. Было очень вкусно. Спасибо
Лиля спасибо огромное за доверие и чудесное фото ,как же аппетитно с вареньицем .Лиля оладушки по этому рецепту и не будут пышными,хотя в сковороде надуваются высоко
Сегодня чуть отошла от вашего рецепта.Взяла 5% творог, соду, В тесто добавила яблоко и масло подсолнечное. Жарила на сухой сковороде. Замечательные оладушки вышли. Ем на перекусы на работе.Прям спасение. Вкусно. Сытно .Нежнейшие . Еще раз спасибо за рецепт.
Славовна 29 спасибо огромнейшее за доверие и положительный отзыв
Танечка, оладушки чудесные Очень быстро, просто и вкусно Готовила из творога, поэтому добавила еще немного кефира. Спасибо за рецепт
Оленька какие чудеснейшие оладушки получились
спасибо огромное за доверие
↑Ответ для lelikloves
Классный оладушки! Можно стянуть парочку?
Можно все стянуть, я еще нажарю Угощайся с удовольствием
Ой, спасибо за оладушки, дорогая!
↑Ответ для lelikloves
Олечка, очень аппетитные оладушки!
Оленька, спасибо Угощайся, дорогая
Вкусно!
↑Ответ для lelikloves
Олечка, очень аппетитные оладушки !!!
Галина, оладьи отличные Угощайся
Ой, угощусь, очень вкусно !!! Спасибочки !!!
↑Ответ для lelikloves
Оленька, какие красивые, золотистые оладушки!
Ирочка, спасибо огромное
↑Ответ для lelikloves
Олечка, шикарные оладушки!!!
Людочка, спасибо
Танечка, классные оладьи !
Аллочка спасибо большое ,сегодня их повторяла,не могла оторваться
Танечка, огромное Вам спасибо за ещё один превосходный рецепт! Оладушки получились очень вкусные!
Леночка как же аппетитно ,уговорила меня,пошла тоже готовить
спасибо огромное за доверие и чудесное фото
Спасибо! Самые вкусные, на мой взгляд, оладушки! Пышные, нежные, именно такие искала долгое время! Спасибо
спасибо огромное за комментарий,рада,что он вас не разочаровал
Очень вкусные вышли оладушки!!!
Леночка замечательные оладушки получились спасибо огромное за доверие
Танюша,прекрасные пышечки-оладушки! Пробежалась,насмотрелась,соблазнилась и побежала готовить! Спасибо за рецепт,Танюша,позже отпишусь!
Виолетточка,все мы заводные на вкусности,удачного дня!!!!
оладушки делаю часто - то на кефире, то на сметане, то на сыворотке, на пиве - что есть под рукой. В этот раз кефир+ творог + остатки сметаны. Поскольку мы любим горячие оладушки, а зватракаем -ужинаем в разное время, тесто завожу в кастрюльке. Пришла с работы. испекла себе 4 оладушка. Дочка пришла - и ей испекла горяченьких.Зять приходит поздно, но от горячих оладушков никогда не откажется. Утром та же история.Делаю тесто с минимумом сахара, чтоб можно было намазать хоть вареньем. хоть паштетом.На пару-тройку дней теста хватает, в холодильнике не портится.
спасибо за комментарий
Я четырьмя оладушками бы не обошлась
я пока жарила,успевала заглатывать ,очень я их люблю и пирожочки тоже
Танюша, я тоже очень хорошо глатаю У меня это отлично получается
главное,что никто не видит,сколько я уже прихватила
Ой, ну насмешили вы меня с Виолетточкой!!! У вас отличный диалог получился!!!
Людочка,я думала,что наш диалог никто не видит,тихо сами с собой вели беседу
но тебя тоже приглашаем
↑Ответ для mtata
Танюша, пусть думают, что мы голодные и всё для них, любимых
↑Ответ для Violl
Людочка, судя по твоей реакции, ты тоже
Я об этом молчу!!!
Танечка, дорогая, принимай оладушки! Тесто у меня получилось гуще, чем у тебя, так как использовала не творожную массу, а творог. Но он был довольно-таки влажный и я дополнительно кефир не стала добавлять. Оладушки невероятно вкусные, пышненькие и нежные. Готовила мужу на завтрак и он остался очень довольный! Большущее тебе спасибо, милая, за чудесный рецепт
Виолеточка ,солнышко,спасибо огромное за прекрасный подарок ,вот так порадовала,какие они у тебя красивые,яркие и пышные ,благодарю за доверие и чудесное фото
мужу огромный привет
Танюша, дорогая, спасибо за одобрение Зарумянила я их что надо Оказывается, под крышкой это очень быстро происходит А какие они вкусные и холодные Остались две штуки, так схомячила с большим удовольствием Спасибо, солнышко, за твои замечательные рецепты
тебе солнышко спасибо за добрые слова ,точно холодные были вкусные,я не могла оторваться
Танюша, я тоже не могла оторваться, но мало осталось Еще есть пачка творога надо на ночь испечь
пеки солнышко,у меня на ночь булки
Танюша, мы же одной крови
вкусно покушать
Можно и запить еще немного
мне сложнее,нужно ждать когда пригласят
Танечка, надо срочно менять привычки
↑Ответ для Violl
Виолушка, очень аппетитные оладушки! Великолепно исполненный рецепт!
Олечка, спасибо, подруженька Очень удачный рецепт оладий Вкуснющие
Я тоже их буду готовить
Олечка, приготовь, не пожалеешь Они когда остыли, так образовалась такая хрустящая корочка Прям как у пирожков
Ой, обожаю с хрустящей корочкой! Виолушка, обязательно приготовлю
Олечка, буду ждать
↑Ответ для Violl
согласна с тобой,хрустело хорошо
↑Ответ для Violl
Очередные шикарные творожные оладьи! Мне уже стыдно, что я их до сих пор не сделала! Суперские оладушки, Виолеттик!
Леночка, спасибо, милая Готовь очень вкусные
↑Ответ для Violl
Виолеточка, очень красивые, румяные оладушки!
Ирочка, спасибо, моя хорошая Ты сама знаешь, какие они вкусные
↑Ответ для Violl
Виолетточка! Супер оладушки!!!
Виолочка,оладушки-суперрр!
Виолеттик, спасибо, милая Очень вкусные штучки
Не сомневаюсь!
↑Ответ для Сурик
Людочка, спасибо, моя хорошая
↑Ответ для Violl
Виолеточка, оладушки чудесные , пышные и румяные !!!
Галочка спасибо, дорогая Мой муж был в восторге И мне пару досталось
Танечка, какое же ты шикарное блюдо преподнесла! Что ни день - по несколько Поварят этих красавцев выставляют! Супер!
Леночка оладушки все любят ,особенно если что то новое появилось
спасибо большое за поддержку
Танечка, принимай мой отчет по оладушкам. Пышные, воздушные и такие вкусные. Частенько буду баловать своих домашних таким завтраком в выходные дни! Спасибо огромное за рецепт!
Ириш, какое блюдо популярное, и у вас у всех такие оладушки красивые, надо тоже делать!
Леночка, не сомневайся, готовь. Оладышки чудесные.
А я ни минуточки и не сомневаюсь, что надо
↑Ответ для iren0511
Иришечка солнышко,спасибо огромное за доверие и чудесные оладушки ,благодарю за фото
Танечка, тебе спасибо огромное за вкуснейшие рецепты, твою доброту, отзывчивость!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"
Каркасный дом с эркером V400 "Сан-Бернардино"

Каркасный дом с эркером V400 "Сан-Бернардино"
Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"

Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки