Самый доступный для любых слоев населения рецепт, не требующих больших вложений, но приготовленный -С Чувством, с Толком, с Расстановкой!. В этом незамысловатом рецепте присутствуют не столько продукты, но в большей степени и Душа!. Своими рецептами я пытаюсь внушить нашим молодым, обаятельным хозяйкам, что семейный УЮТ-это труд, который обязательно вернется к тебе со словами благодарности.
gurtovayaПоваренок 4 уровня
- 27 декабря 2016, 0:11
- 1963
Картофельно-грибные котлеты
Ингредиенты для «Картофельно-грибные котлеты»:
- Картофель (Свежий) — 9 шт
- Лук репчатый (свежий) — 2 шт
- Вешенки (Слегка замаринованные накануне) — 250 г
- Масло растительное (Любое, дезидориванное) — 3 ст. л.
- Уксус (Для маринования грибов) — 2 ст. л.
- Зелень (Укроп, петрушка) — 2 пуч.
- Яйцо куриное (2 в пюре, одно для смазывания сформированных котлет (при желании)) — 3 шт
- Сухари панировочные / Панировка (Для панировки котлет, к сожалению я не показала это на основном фото) — 6 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 13
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2377.2 ккал |
белки
71 г |
жиры
63.9 г |
углеводы
386.7 г |
| Порции | |||
| ккал 182.9 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 29.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 116 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 18.9 г |
Рецепт «Картофельно-грибные котлеты»:
-
Эти продукты нам понадобятся.
-
Подготовим продукты. Очистим картошку и лук. Зелень помоем и высушим.
-
Сварим крутое пюре. Вобьем 2 сырых яйца. Перемешаем.
-
Нарезаем мелко (без стеблей) зелень и добавляем к картофельному пюре.
-
Обжариваем лук с грибами.
-
Все добавляем к картофельному пюре.
-
Формируем котлеты и выкладываем на горячую сковороду.
-
Поскольку у нас все продукты готовые, мы начинаем жарить, до корочки с двух сторон.
-
Это уже готовые котлеты, да кстати, можно выложить массу и запечь в духовке (смазав взбитым яйцом), и будет запеканка картофельно-грибная, вкус останется прежний, а хлопот будет поменьше.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 марта 2017 года т-тя-ля #
Даже есть фотоотчет, но не знаю, как вставить фото
4 марта 2017 года gurtovaya # (автор рецепта)
27 декабря 2016 года Просто Дуня #
27 декабря 2016 года gurtovaya # (автор рецепта)
27 декабря 2016 года Просто Дуня #
27 декабря 2016 года gurtovaya # (автор рецепта)
27 декабря 2016 года Wera13 #
27 декабря 2016 года gurtovaya # (автор рецепта)
27 декабря 2016 года Lisa Ali 1 #
27 декабря 2016 года gurtovaya # (автор рецепта)
27 декабря 2016 года специалист # (модератор)
27 декабря 2016 года gurtovaya # (автор рецепта)
27 декабря 2016 года JeSeKi # (модератор)
27 декабря 2016 года gurtovaya # (автор рецепта)
27 декабря 2016 года специалист # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: