• 28 декабря 2016, 18:37
  • 4978

Рождественский венок из творожного теста

Рецепт: Рождественский венок из творожного теста

Рождественский венок в моём варианте-это вкусное творожное кольцо с ароматом зимних фруктов, как замена традиционным яблокам. Тесто напоминает дрожжевое, делать его легко-оно такое послушное!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Рождественский венок из творожного теста»:

Тесто

Начинка

Дополнительно

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2742.2 ккал
белки
61.1 г
жиры
111 г
углеводы
384.5 г
Порции
ккал
342.8 ккал
белки
7.6 г
жиры
13.9 г
углеводы
48.1 г
100 г блюда
ккал
258.7 ккал
белки
5.8 г
жиры
10.5 г
углеводы
36.3 г

Рецепт «Рождественский венок из творожного теста»:

  • Творог лучше брать не зернистый, а пастообразный, иначе надо его перетереть через сито. Вбить крупное яйцо.

  • Всыпать мелкий сахар от ТМ"Мистраль".

  • Влить растительное масло без запаха.

  • Ванильный сахар.

  • Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем партиями.

  • Перемешиваем вначале ложкой.

  • И затем руками мягкое, эластичное тесто. Оставить на несколько минут. У меня тесто стояло, пока готовила начинку.

  • Раскатать шар теста в круглый пласт. Тесто такое податливое, что делай с ним, что хочешь, принимает любую форму, я получила удовольствие с ним работая.

  • Разделить ножом для пиццы круг на сегменты, можно не до края надрезать.

  • Далее сделать 3 надсечки на каждом треугольнике.

  • Размять на блюдце вилкой спелый банан и перенести примерно по 1 ч. л. на треугольники.

  • Если банан нужен даже переспелый, то хурму, наоборот, лучше взять полутвёрдую. Очистить от кожицы и нарезать тонко.

  • Распределить по 3-4 кусочка на банановое пюре.

  • Присыпать корицей и коричневым сахаром от ТМ"Мистраль".

  • Накрываем с края начинку тестом и сверху внахлёст уголок теста. Конец прячем под низ.

  • Смазываем взбитым яйцом верх или жирными сливками.

  • Посыпаем по щепотке коричневого сахара.

  • Выпекала на силиконовом коврике 20 минут в разогретой до 190* духовке. В диаметре готовая выпечка-28 см. Корочка хрустящая снизу и сверху.

  • Кольцо остужаем, переносим на плоское блюдо.

  • Посыпаем при подаче сахарной пудрой, если есть-с ванильным ароматом.

  • В центре веночка ставим веточки, шишечки или небольшие ёлочные игрушки.

  • Делим на 8 порций. Вот так в разрезе.













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рождественский венок из творожного теста
Рецепт: Рождественский венок из творожного теста

Рождественский венок в моём варианте-это вкусное творожное кольцо с ароматом зимних фруктов, как замена традиционным яблокам. Тесто напоминает дрожжевое, делать его легко-оно такое послушное!

Ингредиенты для «Рождественский венок из творожного теста»:

Фотографии «Рождественский венок из творожного теста» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Тесто такое воздушное получается без разрыхлителя?
Ой,разрыхлитель нужен! Спасибо,что спросили)))
Очень красивый и вкусный пирог! И проблем в приготовлении никаких!
Машенька,благодарю, всё правильно пишешь)))
Танечка, спасибо за замечательный рецепт - не сложный, красивый и вкусный ]
Любаша,огромное спасибо, всегда поддерживаешь меня!)))
интересная выпечка
Светочка,рада заинтересовать)))
Красивущий, какой пирог! И начинка очень интересная!!!
Ксюш,спасибо))) Положила в начинку любимые фрукты)))
Танечка, очень красивый венок!
Иришечка,спасибо)))
эффектная формовка пирога, красиво, необычно и тематично, в духе праздника! Класс!
Такие приятные слова))) Спасибо,Марина!
Танюша! Классный рецепт! Обожаю такие рецепты-выручалочки. Делаются быстро, из доступных продуктов, а вкус - бесподобный! Забираю в КК.
И я! Чтобы заглянуть в холодильник и...о,чудо! Не надо бежать в магазин, всё есть для пирога к чаю)))
Красивенный пирог!
Спасибо))),приятно,Машенька!
Красота
Спасибо,Олечка)))
Красивый пирог!
Рада,Людочка)))
Танечка у Вас все рецепты на 5+ Забираю в кк и с наступающим Новым Годом
Амина,спасибо огромное))) Очень нравится особенно выпечку готовить и снимать)))
И Вас с Новогодними праздниками поздравляю)))
Рецепт смотрится очень нарядно, по новогоднему и в приготовлении несложен, я его забираю себе в КК
На здоровье))) Вне праздника можно печь отдельными рогаликами с любой начинкой! Кстати,у нас с Вами один День рождения)))
О, рыбка! Тогда надо на "ты"
За встречу и знакомство,Рыбка золотая)))) На "ты",конечно!
Рада знакомству!
это такое шикарное тесто ! делаю из него пирожки в духовке или жарю на сковороде)
а уж пирог из него-просто объедение !) +++
Спасибо за поддержку моего пирога,Женя!)))
Красивый венок!
Олечка,спасибо)))
Красотааа ! Спасибо за рецепт!
Спасибо,Виктория! Он совсем простой,не надо ждать подъёма или охлаждать тесто.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки