• 29 декабря 2016, 0:04
  • 4206

Новогодний торт "И падал снег..."

Рецепт: Новогодний торт И падал снег...

Это самый вкусный морковный торт, который я когда-либо пробовала - потрясающе нежные коржи с ароматом специй, со вкусом кокоса и нежнейшим кремом - этот торт не оставит равнодушным никого! И никто не поверит вам, что в составе есть морковь - она растворилась, придав еще большее очарование торту. С наступающим вас!!! Искала по поиску ингредиентов - не нашла такого

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Новогодний торт "И падал снег..."»:

Ингредиенты 1

Ингредиенты 2

Начинка

Крем

Декор



Рецепт «Новогодний торт "И падал снег..."»:

Скажу сразу - я не большой почитатель тортов с мастикой и не имею никакого опыта, но очень хотелось, чтобы торт выглядел по-новогоднему.
За день-два-три приготовим фигурки для украшения торта - у меня это снеговик с подарком.
Маршмеллоу со сливочным маслом поставим в микро на несколько секунд для размягчения.

Вот так выглядит после микро.
На стол высыпаем сахарную пудру (не всю), выкладываем наше содержимое и начинаем растирать, как-будто разминаем пластилин.
В процессе подсыпаем сахарную пудру.
Если планируете цвет, то добавьте пищевой краситель.

Итак, мастика готова - мягкая и послушная.

Лепим фигурки

И убираем в сухое место на пару-тройку дней - подсушить. Рот и нос делала из кураги).
Ну, не красавчик - но снеговичка узнать можно)))

Смешиваем морковь с сухофруктами.

Смешиваем ингредиенты 1.

Смешиваем ингредиенты 2.

В ингредиенты 1 вмешиваем ингредиенты 2, сюда же добавляем кокосовую стружку, морковную массу и аккуратно перемешиваем.

Для декора в бумажные облатки из-под конфет налила по 1 ст л теста и отправила в духовку до готовности.

Форма на 18 выстилаем бумагой и выливаем приблизительно половину теста. Духовка на 180.
Выпекала по отдельности 2 коржа по 35 минут каждый.

Коржи остудить на решетке.

Для крема все ингредиенты взбить, но аккуратно, чтобы не перевзбить сливочный сыр.
Немного крема отложить.
Собираем торт - на нижний корж выкладываем часть крема,
на него второй корж верхушкой вниз
- так верх получится идеально ровным.
Тоненьким слоем - крем расходуем не весь!!!
- наносим крем на верх и боковые части
- и убираем в холодильник на 30 минут.

Достаем и наносим уже оставшийся крем на поверхность торта.

Обсыпаем кокосовой стружкой.

Из кексиков делаем елочки - в отложенный крем добавляем пищевой краситель или ничего не добавляем и выкладываем в виде елочки на кексики

Оформляем - наш торт готов!
Угощайтесь!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Новогодний торт И падал снег...
Описание: Это самый вкусный морковный торт, который я когда-либо пробовала - потрясающе нежные коржи с ароматом специй, со вкусом кокоса и нежнейшим кремом - этот торт не оставит равнодушным никого! И никто не поверит вам, что в составе есть морковь - она растворилась, придав еще большее очарование торту. С наступающим вас!!! Искала по поиску ингредиентов - не нашла такого


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Шикарный торт
Алла, очень красивый праздничный торт! Браво!!!
Классно!
Аллочка! Невероятно красивый и вкусный торт! очень по-новогоднему праздничный!
Великолепный торт,Алла
У меня!!! У меня руки не из того места! А у тебя... ты-мой кулинарный кумир!!!
После таких рецептов стыдно мне! Что руки растут не оттуда, откуда надо!!!
Очень красиво и вкусноооо!!!!!
Красиво,эффектно,празднично! ЗдОрово,Аллочка.
Отличный новогодний тортик
Должно быть это очень вкусный торт! Сочетание умопомрачительное!
сама не ожидала, что получится так вкусно!Спасибо!
Прекрасный рецепт и сделан с душой ! С наступающим вас Новым Годом ! А шар где такой взяли ?
С Наступающим!Всех благ!!Это не совсем шар - это ваза для цветов, перевернутая горлышком вниз -это побольше, а в маленьких я подаю порционные салаты
Шикарный зимний тортик!
До чего снежный тортик вышел!
До чего снежный тортик вышел!
Спасибо!
Аллочка, очень и очень красивый тортик!!!!
Олечка ,спасибо!
Да ладно , не скромничай ! Стряпаешь красоту , так принимай поздравления. Очень красивый тортик .
Танюш, да снеговичок то у меня - ребенок лучше сделает
издевательская красота и вкуснотищщщща
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2031 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки