• 8 января 2017, 0:32
  • 44774

Португальское печенье

Рецепт: Португальское печенье

Безумно вкусное печенье, которое делается всего за 30 минут из самых обычных продуктов! Нежное, тающее во рту, хрупкое печенье не оставит никого равнодушным!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Португальское печенье»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1772.4 ккал
белки
21 г
жиры
92.5 г
углеводы
238.6 г
100 г блюда
ккал
432.3 ккал
белки
5.1 г
жиры
22.6 г
углеводы
58.2 г

Рецепт «Португальское печенье»:

  • В миску отмерить сливочное масло, тростниковый сахар (ТМ Мистраль) и желток.

  • Размять руками.
    Очень важна температура масла, оно должно быть не слишком холодное, но и не очень мягкое.
    Поэтому лучше будет его достать из холодильника за 10-15 минут до начала готовки.

  • Всыпать муку и замесить однородное, мягкое тесто.

  • Из теста скатать печенье в форме длинных, не слишком толстых брусочков, они не обязательно должны быть одной длины.
    Обвалять в сахаре и выложить на противень, застеленный пергаментом (пергамент смазать маслом и слегка посыпать мукой).
    Я часть делала в сахаре, часть без.

  • Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 12-15 минут ( не ждать пока оно зарумянится), печенье должно остаться белым.
    Вынуть и остудить на противне, печенье получается очень хрупкое.

  • Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Португальское печенье
Рецепт: Португальское печенье

Безумно вкусное печенье, которое делается всего за 30 минут из самых обычных продуктов! Нежное, тающее во рту, хрупкое печенье не оставит никого равнодушным!

Ингредиенты для «Португальское печенье»:

Фотографии «Португальское печенье» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Екатерина, благодарю за рецепт! Уверена вкуснющие печеньки получаются) Будем печь!
Спасибо! Приготовьте, уверена, что Вам понравится!
Забрала в КК
Угощайтесь!
Очень вкусное печенье!! спасибо за рецепт
Благодарю!
Классный рецептик! можно и солененькими сделать, как перекус или легкую закусочку под пивко. Спасибо за идею! Утащила в КК
Вам спасибо!
Ответ для el coyote ua
Поделитесь пожалуйста результатами эксперимента.
Очень понравилось. Делаю уже не первый раз. Только не умею выставлять фото
Ну я тогда тоже за вами попробую приготовить соленый вариант
Ответ для Карамышева49
А фото есть? Тогда все очень просто!Под текстом рецепта, чуть ниже есть строчка крупным шрифтом "ФОТОГРАФИИ ОТ КУЛИНАРОВ", а под ней- уже мелкий шрифт- добавить свою фотогр к блюду- щелкаете по ней- открывается "шпаргалка " с подробной инструкцией- все заполняете, ставите оценку по пятибалльной шкале, обязательно хотя бы пара слов для комментария-это поле обязательно для заполнения-внизу кнопка- "ДОбавить"- нажимаете ее и ждете- пока загрузится- бывает, медленно загружается- дождитесь результата,не выходите раньше! ВСЕ!
Здравствуйте, сразу попробовала испечь это печенье, набор продуктов очень доступный, практически всегда и у всех есть в холодильнике, вкус на любителя, для меня слишком мучнистый, может быть нужно муки поменьше, советую муку подсыпать постепенно. И сахар так и не растворился до конца и остался крупинками, но может так и надо по рецепту.
На вкус и цвет как говорится))) Сахар и не должен был растворится. А на счет муки, она по качеству разная, здесь не угадаешь.
Действительно,просто и вкусно!
Приятный рецепт и подача!
Большое спасибо! Рада, что понравилось!
Интересное печенье! Катюша, с Рецептом дня и с
Поварёнком!
Спасибо!
Просто и вкусно! Спасибо за рецепт,Катюша!
Не за что! Угощайся!
Спасибо!
Спасибо за рецепт, вкусно. Нежное, оооочень рассыпчатое. Порция маленькая, дети съели за 10 минут. Для обсыпки хватило 1 ст л сахара. В тесто тоже 1 ст ложки сахара достаточно было бы (на наш вкус).
Большое спасибо! Рада, что Вам понравилось! Количество сахара можно регулировать на свой вкус. Мои все сладкоежки!
Очень, очень вкусно
Спасибо!
Ну Ужас, ужааас!!! Ужас для фигуры. Потому что БЫСТРО, ВКУСНО и ингридиенты всегда в холодильнике. Спасибо за рецепт.
Не за что! Угощайтесь!
Шедеврально! Уже оценила вся семья, большое спасибо
Спасибо! Рада, что Вам понравилось!
Катя, симпатичное печенье ! Поздравляю с Рецептом дня !
Аллочка, большое спасибо!
отличный рецепт для первого послепраздничного дня...когда и после работы ноги еле тащатся и семья к вкусненькому привыкла за 10 дней...а здесь на тебе-быстро, не хлопотно и уверена-вкусно!!!!
Спасибо! Действительно очень быстро и вкусно!
Красота!А как вкусно,наверное...
Спасибо! Очень вкусно!
Замечательное, нежное и рассыпчатое печенье А главное, быстро и не сложно
Благодарю! Рада, что понравилось!
Славное печенье, хороший рецепт!
Большое спасибо!
Прекрасное печенье!
Спасибо!
чудесные печеньица!
Спасибо!
Замечательный рецепт!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки