• 6 февраля 2017, 5:28
  • 2908

Куриный рулет с финиками и салями

Рецепт: Куриный рулет с финиками и салями

Как провести романтический вечер, каждая пара решает по-разному. Что приготовить к романтическому столу - традиционные и любимые вашей половинкой блюда или что-то необычное, экзотическое? А может вот такую закуску? Тут и привычные продукты вроде бы, но их сочетание весьма пикантно.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Куриный рулет с финиками и салями»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
565.2 ккал
белки
67.6 г
жиры
16.8 г
углеводы
31 г
100 г блюда
ккал
152.8 ккал
белки
18.3 г
жиры
4.5 г
углеводы
8.4 г

Рецепт «Куриный рулет с финиками и салями»:

  • Куриное филе надрежьте ножом вдоль и разверните как книгу.

  • Отбейте молоточком.

  • Смажьте с обеих сторон соусом-маринадом Терияки "Киккоман", оставьте на 15 минут.

  • Финики освободите от косточки и нарежьте произвольно.
    Салями нарежьте соломкой.

  • Разложите на филе нарезанные финики, кусочки салями и нарубленный чеснок.

  • Сверните рулетом и плотно заверните в фольгу.
    Готовьте на пару 20-25 минут. Остудите в фольге

  • Нарежьте рулет на кусочки и можно подавать.
    Кстати, если он полежит сутки в холодильнике неразвернутым - его вкус будет более насыщенным.

Вы были бы рады, если бы ваш любимый муж на новый год подарил вам старую книгу с порванным переплетом??? НЕТ? А я обрадовалась, да так, что визжала от удовольствия!

Предыстория.
Когда я была маленькая, у нас дома была "Книга о вкусной и здоровой пище" 1953 года издания. Большая, красочная, с бесподобными картинками, которые меня завораживали.
Именно благодаря этой красивой книге я в 5 лет захотела научиться готовить.
Подошла к маме и сказала: "Мама, научи меня делать вот так" (показывая на какую-то картинку в книге). Мама ответила:"Дочка, давай ты подрастешь хотя бы повыше плиты, и я тебя научу".
Я подросла, мама научила меня готовить.
Эта книга была моим кулинарным букварём - я ее читала как роман на 100 раз.
Потом я выросла, уехала из родного гнезда, начала самостоятельную жизнь.
Книга осталась у мамы. Но я всегда хотела, чтобы и у меня была такая книга.

Мой муж, зная мою любовь к кулинарии, втайне от меня, пару лет назад, начал поиски этой книги (а я хотела издание 50-х годов, и только его.
Потому как более поздние издания не такие).
В итоге на Авито он нашел эту книгу в продаже, в другом городе.
Созвонился, договорился. В этом городе у нас живут родственники.
Муж договорился с родственниками, перевел им деньги, они поехали купили эту книгу, переслали её мужу.
Когда я на новый год разворачивала подарок - я ожидала увидеть всё, но только не это...
Знакомая обложка с тиснением, правда порванный корешок...
Но это была она...
Та самая книга, которую я так давно искала!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный рулет с финиками и салями
Рецепт: Куриный рулет с финиками и салями

Как провести романтический вечер, каждая пара решает по-разному. Что приготовить к романтическому столу - традиционные и любимые вашей половинкой блюда или что-то необычное, экзотическое? А может вот такую закуску? Тут и привычные продукты вроде бы, но их сочетание весьма пикантно.

Ингредиенты для «Куриный рулет с финиками и салями»:

Фотографии «Куриный рулет с финиками и салями» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Как здорово! Это я про историю! Как вкусно, это про рецепт. Именно в такой последовательности я захожу в эти рецепты. или мне это таааак нравится!
спасибо, Светочка!! Я на этом конкурсе тоже сначала колёсико вниз кручу - читаю историю, а потом уже рецепт в деталях
Пойду своё изложение писать
оооо,жду с нетерпением!!
Какая красота!
Отличная курочка в рулете ярко и красиво, вкусненько
спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки