• 2 ноября 2008, 14:45
  • 15872

Мясное суфле "Карапуз"

Рецепт: Мясное суфле Карапуз

Многих мамочек волнует один и тот же главный... каждодневный и очень важный вопрос: "КАК и ЧЕМ полезно и вкусно накормить своего малыша?" Я не исключение и однажды приготовила своей крошке вот такое мясное блюдо, которое получилось очень нежным, сочным, вкусным. Теперь оно частенько появляется в нашем рационе, потому как и взрослым эта вкусняшка очень даже по душе.. Фарш в сливово-абрикосово-с ливочной пропитке с нежнейшей и хрустящей цветной капусточкой.. немного сочного помидорчика.. ну и, конечно, легкое сырное облачко.. Очень просто и быстро готовится, а съедается еще быстрее.. По сути, это, конечно, запеканка, НО мяско получается таким волшебно-тающим, что обычной запеканкой назвать язык не повернулся..

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Мясное суфле "Карапуз"»:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2072.8 ккал
белки
35.7 г
жиры
94.1 г
углеводы
73.2 г
Порции
ккал
207.3 ккал
белки
3.6 г
жиры
9.4 г
углеводы
7.3 г
100 г блюда
ккал
111.4 ккал
белки
1.9 г
жиры
5.1 г
углеводы
3.9 г

Рецепт «Мясное суфле "Карапуз"»:

  • В фарш добавить фруктовое пюре и хорошенько перемешать.

  • Лучок меленько порубить и всыпать в фаршик.

  • Яйцо со сливками слегка взбить венчиком.
    Помидор обдаем кипятком (где-то минуту), затем под струю холодной воды и шкурка сама начнет сползать, оголяя приятную помидорную мягкость.

  • Добавляем сливочную смесь в фарш, соль, перец и хорошенько вымешиваем,
    выкладываем получившуюся массу в небольшую форму для выпекания.

  • Капусточку разбираем на соцветия, бросаем в кипящую подсоленную воду на несколько минут, пока капусточка не станет приобретать некоторую прозрачность и мягкость.
    Выкладываем на фарш капусточку и кусочки помидорки.

  • Готовим в разогретой до 220 С духовке минут 30, затем посыпаем тертым сыром и убираем еще минут на 20 в духовку (или до готовности).

  • Готовую запеканочку режем порционными кусочками и...

  • Приятнейшего аппетита Вам и Вашим карапузикам :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясное суфле "Карапуз"
Рецепт: Мясное суфле "Карапуз"

Многих мамочек волнует один и тот же главный... каждодневный и очень важный вопрос: "КАК и ЧЕМ полезно и вкусно накормить своего малыша?" Я не исключение и однажды приготовила своей крошке вот такое мясное блюдо, которое получилось очень нежным, сочным, вкусным. Теперь оно частенько появляется в нашем рационе, потому как и взрослым эта вкусняшка очень даже по душе.. Фарш в сливово-абрикосово-с ливочной пропитке с нежнейшей и хрустящей цветной капусточкой.. немного сочного помидорчика.. ну и, конечно, легкое сырное облачко.. Очень просто и быстро готовится, а съедается еще быстрее.. По сути, это, конечно, запеканка, НО мяско получается таким волшебно-тающим, что обычной запеканкой назвать язык не повернулся..

Ингредиенты для «Мясное суфле "Карапуз"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо! Забрала! Нам точно пригодится))))
Спасибо! Забрала! Нам точно пригодится))))
Спасибо! Забрала! Нам точно пригодится))))
Дашуля, очень вкусное мяско получилось. Только мои девчонки капусту не едят, поэтому на мясо я положила картошку.
очень рада, что мяско понравилось...а моя малышка, наоборот, картошку не очень ест...а вот зато капусточку ну ооооочень любит
Дашуля, только что позавидовала твоим подружкам, а теперь смотрю га эту красоту и понимаю, что я бы от такой вкусноты не отказалась! В общем, доченьке повезло с такой мамой!!!+++
я каждый раз, глядя на твои вкусности, думаю, что твоим малышам безумно повезет с мамулькой, а пока нужно оттачивать мастерство на муже спасибо, Оксанушка
Дашенька, спасибо! Я и оттачиваю! Только у нас тоже впору проемы менять!
Остроумная идея - фрукты с мясом! И вкусно, и полезно!
рада, что идея понравилась спасибо,
Маша
Объедение!!! +++++
спасибо, Ленусечка
ВКУСНОТИЩААААААААААА!!!
Олечка, спасибо, солнышко
Дашечка здорово! Карапузики , да и мы будуем в восорге!
спасибо, Леночка
Необыкновенное сочетание!Огромное спасибо,Дарья!
на здоровье, очень рада, что рецепт заинтересовал и спасибо, вам
Отличненько!уже жалею,что мяско на фарш пустила!!!!Ничего,рецепт утащила,мясо не последнее.Спасибо,Дашенька за ТАКУЮ вкусноту.+++
Тонечка, такое блюдо можно из любого фарша делать, просто для малышки я, конечно, не жирное беру, можно и куриный, и из индюшки, что только не придумаешь, чтобы накормить вреднюшку любимую спасибо, Тонечка, и очень рада, что тебе понравиля рецептик
Это я себе,любимой,буду готовить!
Только помидоры я не ем.
я помидоры специально для малышки добавляла, она их любит просто безумно, готова есть даже на десерт, а без помидоров вкус почти совсем не изменится и останется таким же нежным
я их тоже люблю....
Красотища, во-первых! Польза, во-вторых! Вкус, в-третьих!!! Даша, лови++++++++!
ловлю..ловлю.....ура!!! - поймала спасибо огромное
очень необычно+++++
но при этом очень вкусно, честное слово
ПРАВИЛЬНО,КРАСИВОЙ,ХОРОШЕЙ ДОЧЕНЬКЕ,ВКУСНЫЙ,КРАСИВЕНЬКИЙ(ДЛЯ ПОДНЯТИЯ АППЕТИТА) ОБЕД+++++++++
Лейлушка, спасибо, дорогая!!!!!
класс нет слов ++++++++
спасио, Юлечка
Для детишек самое то что надо!+++
благодарю
хоть у меня и не карапуз,но рецепт я взяла ...спасибо!!!
на самом деле, это очень нежное мяско, думаю, найдет поклонников и среди малышей, которым далеко за 5 лет на здоровье и спасибо
Какая прелесть, необыкновенно вкусно!!!
спасибо, Людочка
Божественно повезло детишкам
благодарю, ну взрослым тоже немного перепало
Если взрослым немного досталось - значит у детишек аппетит отменный )))
аппетит отменный, когда нравится блюдо, а вот если что-то обычное или кашу с молоком, но перепадает ВСЯ порция, малышню таким не накормишь ..вот и приходится постоянно что-нибудь эдакое придумывать
Жаль у моей бабушки не было такого сайта )) с такими замечательными рецептами для детишек.
А то может сбылась бы ее мечта и я наела бы кулачки >:o
видимо, у всех бабушек одни мечты
Дааа, возможно.
Толь даже моя воспитательница из детсада, после того когда меня узнала наконец, спросила: А ты все также плохо ешь???? )))
Да, уж Это уже анекдот получается ))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки