• 25 февраля 2017, 11:43
  • 2281

Пирожки с мясом «Солнышко»

Рецепт: Пирожки с мясом «Солнышко»

Пирожки с мясом «Солнышко» наш фирменный семейный рецепт, к которому мы часто прибегаем, когда хочется поесть чего-нибудь вкусного. Пирожки старинное всем известное блюдо, но все же каждая хозяйка готовит его по-своему. Предлагаю попробовать этот, возможно новый для вас, рецепт.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки с мясом «Солнышко»»:

Рецепт теста

Рецепт фарша

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7417.4 ккал
белки
332.1 г
жиры
317.5 г
углеводы
824.3 г
100 г блюда
ккал
237.7 ккал
белки
10.6 г
жиры
10.2 г
углеводы
26.4 г

Рецепт «Пирожки с мясом «Солнышко»»:

  • Готовим тесто.
    Разогреть молоко до парного состояния, всыпать в него дрожжи саф-момент. Добавить в тесто муку, взбитые яйца, растопленное масло, творог, соль. Вымесить до гладкости и поставить подходить.

  • Должно получиться такое тесто.

  • Готовим фарш.
    Пропускаем мясо, а затем лук через мясорубку. Выкладываем в тарелку и добавляем соль.

  • Раскатываем тесто, диаметром приблизительно 13 см, и выкладываем фарш на получившийся пласт.

  • Выдавливаем прессом на пласт теста чеснок и добавляем смесь черного и красного перцев. Накрываем вторым пластом и слепливаем их.

  • Жарим пирожки с большим количеством масла.

  • Получаются такие красивые пирожочки. Подавать горячими рекомендую с домашней сметанкой или аджикой. Зависит от ваших вкусовых предпочтений. Готово!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки с мясом «Солнышко»
Рецепт: Пирожки с мясом «Солнышко»

Пирожки с мясом «Солнышко» наш фирменный семейный рецепт, к которому мы часто прибегаем, когда хочется поесть чего-нибудь вкусного. Пирожки старинное всем известное блюдо, но все же каждая хозяйка готовит его по-своему. Предлагаю попробовать этот, возможно новый для вас, рецепт.

Ингредиенты для «Пирожки с мясом «Солнышко»»:

Комментарии и отзывы

Спасибо, обязательно попробую!
И вам спасибо. Кушайте на здоровье.
Сколько яиц?
Условия конкурса:
Обязательные условия:
- блюдо должно соответствовать празднику Масленица (блины, оладьи, блинные торты, начинки и соусы для блинов...);
но не пирожки!
добавить не надо типа--накрываем вторым пластом теста
или Вы не накрываете?)
Это же очевидно.
А сколько соли в тесто нужно?
Достаточно чайной ложки без горки.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки