Блинный пирог с начинкой из кураги и творога "Ёжик". Заготовки из блинов можно сделать за ранее и по любым рецептам!
karina1983Поваренок 1 уровня
- 26 февраля 2017, 11:49
- 1946
Блинный пирог с курагой и творогом
Ингредиенты для «Блинный пирог с курагой и творогом»:
Для Блиннов
- Молоко (Теплое) — 3 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль
- Сахар — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 75 г
- Масло подсолнечное (для жарки) — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2.2 стак.
Для Начинки
- Творог — 500 г
- Сахар (1-2 ст.л) — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Курага (По вкусу , можно изюм)
Для Заливки
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (2-3 ст. л.) — 2 ст. л.
- Сметана — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3785.7 ккал |
белки
181.5 г |
жиры
149.5 г |
углеводы
430.4 г |
| Порции | |||
| ккал 1261.9 ккал |
белки 60.5 г |
жиры 49.8 г |
углеводы 143.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 174.5 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 19.8 г |
Рецепт «Блинный пирог с курагой и творогом»:
-
Смазать форму сливочным маслом...
-
Смешать сахар, дрожжи, теплое молоко. Поставить опару подойти, добавить яйца, соль, слив. масло растопленное, муку и поставить еще раз подойти
-
Испечь блинны
-
Подготовить начинку, Смешать творог, ванильный сахар, курагу или изюм, яйцо и сахар. Выложить начинку в блины и свернуть блин рулетом. Блины в форму выкладываем по спирали.
-
Подготовить заливку смеша: яйца, сахар и сметану. Слегка взбить. Залить блинный пирог.
-
Выпекаем в духовке при температуре 190 градусов. 30-35 минут
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 февраля 2017 года maraki84 #
26 февраля 2017 года larik_malasha # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: