Простой, но необыкновенно вкусный соус с кисло-сладкой ноткой обязательно понравится сладкоежкам! А еще он такой яркий и красочный, что обязательно разгонит хандру и поднимет настроение. Да и блины не простые: мягкие, тающие, приготовленные на топленом молоке.
ПантерРрочкаПоваренок 7 уровня
- 26 февраля 2017, 14:06
- 3033
Вишнево-халвичный соус к блинам
Ингредиенты для «Вишнево-халвичный соус к блинам»:
Блины
- Молоко топленое — 550 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Ванилин — 1 щепот.
- Дрожжи (Саф-момент, без горки) — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 30 г
Соус
- Вишня — 60 г
- Халва подсолнечная — 100 г
- Сметана — 20 мл
- Масло сливочное (мягкое) — 1 ст. л.
- Кунжут (для посыпки) — по вкусу
- Корица — 1/2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6917.2 ккал |
белки
126.9 г |
жиры
512.1 г |
углеводы
446.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 212.8 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 13.7 г |
Рецепт «Вишнево-халвичный соус к блинам»:
-
Подогреть немного топленое молоко.
-
Взбить яйца, добавить топленое молоко, сахар, соль, ванилин, растопленное сливочное масло, дрожжи Саф-момент, тщательно перемешать.
-
Потихоньку ввести просеянную муку, тщательно размешать. Поставить на час-полтора в теплое место.
-
На сухую сковороду вылить немного теста, распределить по всей поверхности. Обжарить блины с обеих сторон до золотистого цвета.
-
Немного вилкой размять халву.
-
У вишни достать косточки. Если используете как я, замороженную вишню, поставьте ее в микроволновку на 2-3 минуты. Добавить корицу.
-
Смешать халву, вишню с корицей, растопленное сливочное масло, сметану, тщательно взбить. Полить блинчики соусом и посыпать сверху кунжутом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 февраля 2018 года ms olya1226 #
14 февраля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
6 марта 2017 года Rina8091 #
[+2]7 марта 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
3 марта 2017 года Щербакова Елена #
4 марта 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
27 февраля 2017 года veronika1910 #
27 февраля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
27 февраля 2017 года Ирушенька #
27 февраля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
27 февраля 2017 года СНежк_а #
27 февраля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года maraki84 #
26 февраля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года chapushil #
26 февраля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года Суслик Маринка #
26 февраля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
26 февраля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года тататима #
26 февраля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года Julialeff #
26 февраля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года КИС-КИСС #
26 февраля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года artemida prim #
26 февраля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: