• 27 февраля 2017, 13:03
  • 10118

Блины самые обычные

Рецепт: Блины самые обычные

Не смотря на то, что блины на воде - очень вкусно!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блины самые обычные»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1802.4 ккал
белки
51.1 г
жиры
48.8 г
углеводы
291.6 г
Порции
ккал
450.6 ккал
белки
12.8 г
жиры
12.2 г
углеводы
72.9 г
100 г блюда
ккал
305.5 ккал
белки
8.7 г
жиры
8.3 г
углеводы
49.4 г

Рецепт «Блины самые обычные»:

  • В миску вбить куриные яйца

  • Яйца взбить в пену. Налить воду, перемешать.

  • Посолить, добавить сахар и гашенную уксусом соду. Перемешать.

  • Понемногу добавляя муку, хорошо взбить тесто миксером или венчиком.

  • Консистенция должна получиться как у жидкой-жидкой сметаны.

  • Разогреть сковороду. Смазать растительным маслом.

  • Налить в сковороду тесто (приблизительно 2\3 половника), распределить по сковороде тонким блином. Жарить на среднем огне до золотистого цвета 1-2 мин.

  • Затем перевернуть блин и так же печь с другой стороны.

  • Выкладывать блины стопочкой на тарелку, смазывая каждый блин сливочным маслом.

  • Блины готовы. Подавать теплыми, можно со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины самые обычные
Рецепт: Блины самые обычные

Не смотря на то, что блины на воде - очень вкусно!

Ингредиенты для «Блины самые обычные»:

Комментарии и отзывы

делаю на воде, но без соды и уксуса. Попробую ваш вариант.Это единственные блины которые у меня не прилипают
Сколько муки то вешать? У меня дома 18 стаканов разных по объему
я измеряла обычным граненным стаканом.
Спасибо!
Светлана, очень симпатичные блины!
Соду добавляю для "дырочек" красивые получаются, иногда вместо соды добавляю чуть лимонной кислоты
Объясните - зачем сода и уксус? Очень давно угощали такими блинами - они были резиновыми. Пока горячие-есть можно, холодными можно окна замазывать.
Соду добавляют, как написали выше, для дырочек, а уксус гасит соду. По этому рецепту делаю постоянно, хоть перепробовала много других. Даже после того, как остыли - мягкие. Попробуйте.
Точно! Самые обычные, без заморочек- но очень вкусные блинчики! Получаются тонкие и нежные, такие мне пекла бабушка! Спасибо что напомнили рецепт
Отличные блинчики
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки