Предлагаю рецепт ароматного, душистого и красивого творожного кекса, который довольно прост в приготовлении и, конечно, очень вкусный.
МурКатеринкаПоваренок 7 уровня
- 28 февраля 2017, 7:22
- 17669
Творожный кекс "Полосатик"
Ингредиенты для «Творожный кекс "Полосатик"»:
Кекс
- Масло сливочное — 75 г
- Сахар — 165 г
- Творог (12%) — 130 г
- Яйцо куриное (маленькие) — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Разрыхлитель теста (Haas) — 1 ч. л.
- Мак — 3 ст. л.
Глазурь
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2755.3 ккал |
белки
63.5 г |
жиры
110.6 г |
углеводы
377.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 324.2 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 13 г |
углеводы 44.4 г |
Рецепт «Творожный кекс "Полосатик"»:
-
Соединить сахар с размягченным сливочным маслом.
-
Взбивать миксером на максимальной скорости в течение 5 минут, пока смесь не превратится в однородную крошку-массу.
-
Добавить творог и взбивать с маслом и сахаром еще минут 5.
-
Затем добавить по одному яйцу. Каждый раз взбивать массу до однородности.
-
Муку просеять с разрыхлителем теста.
-
Добавить к тесту.
-
Взбить миксером до однородности. Тесто должно получиться довольно густым.
-
В форму для выпечки (у меня силиконовая) выложить 1/3 часть теста.
-
Посыпать маком (1,5 ст. л.).
-
Далее выложить еще 1/3 часть теста и снова посыпать маком (1,5 ст. л.) Сверху распределить оставшуюся 1/3 часть теста. Выпекать кекс в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 40-45 минут. Готовность кекса проверить зубочисткой или деревянной шпажкой, она должна выходить из середины кекса сухой.
-
После того как кекс будет готов, дать ему остыть. Далее приготовить шоколадную глазурь: сухую смесь смешать с 3-4 столовыми ложками горячей воды или молока. Тщательно перемешать и полить глазурью кекс.
После того, как глазурь застынет, кекс можно подавать к столу 
Кекс получается очень вкусным и нежным
Приятного аппетита!!!
Кекс получается очень вкусным и нежным
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 марта 2021 года liubov_dk #
21 марта 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
18 апреля 2020 года ingaavt #
18 апреля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
48 месяцев назад ingaavt #
22 июня 2019 года svetiksamozvetik #
23 июня 2019 года wise1288 #
26 июня 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)
22 июня 2019 года svetiksamozvetik #
16 октября 2018 года vm_nym #
Мака не оказалось под рукой, поэтому вместо него я добавила какао с сахаром. Кекс получился безумно вкусный! Влажный, сочный. Ммм
3 декабря 2018 года МурКатеринка # (автор рецепта)
3 октября 2018 года kauriya #
11 октября 2018 года МурКатеринка # (автор рецепта)
24 декабря 2017 года Nik Amuna #
25 декабря 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)
2 октября 2017 года Ксюня Окс #
3 октября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)
22 сентября 2017 года Маргарита2512 #
23 сентября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года Маргарита2512 #
21 сентября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)
18 сентября 2017 года malykonttv #
18 сентября 2017 года Аленушка2904 #
18 сентября 2017 года malykonttv #
19 сентября 2017 года malykonttv #
21 сентября 2017 года Аленушка2904 #
22 сентября 2017 года malykonttv #
22 сентября 2017 года Аленушка2904 #
22 сентября 2017 года malykonttv #
23 сентября 2017 года Аленушка2904 #
19 сентября 2017 года inulia68 #
19 сентября 2017 года malykonttv #
19 сентября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)
19 сентября 2017 года malykonttv #
23 сентября 2017 года linda bobik #
23 сентября 2017 года malykonttv #
18 сентября 2017 года Серафима Константиновна #
19 сентября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)
19 сентября 2017 года Серафима Константиновна #
19 сентября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)
19 сентября 2017 года mv27 #
19 сентября 2017 года Серафима Константиновна #
30 июня 2017 года Svetlana Claire #
30 июня 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)
2 мая 2017 года korobkovairina1979 #
6 мая 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)
7 апреля 2017 года акчуч #
7 апреля 2017 года cook_with_smile #
7 апреля 2017 года акчуч #
7 апреля 2017 года cook_with_smile #
7 апреля 2017 года акчуч #
7 апреля 2017 года Покусаева Ольга #
7 апреля 2017 года акчуч #
7 апреля 2017 года Покусаева Ольга #
8 апреля 2017 года акчуч #
8 апреля 2017 года Покусаева Ольга #
8 апреля 2017 года акчуч #
8 апреля 2017 года lelikloves #
8 апреля 2017 года акчуч #
8 апреля 2017 года felix032 #
8 апреля 2017 года акчуч #
10 апреля 2017 года Сурик #
10 апреля 2017 года акчуч #
14 апреля 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)
23 апреля 2017 года subsidii66 #
23 апреля 2017 года акчуч #
5 апреля 2017 года minskaya86 #
14 апреля 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)
2 марта 2017 года maraki84 #
8 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)
2 марта 2017 года ogiway #
8 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)
9 марта 2017 года ogiway #
1 марта 2017 года lenchik1616 #
8 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 марта 2017 года lenchik1616 #
9 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)
1 марта 2017 года veronika1910 #
8 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: