Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

28 февраля 2017, 7:22
17670

Творожный кекс "Полосатик"

Предлагаю рецепт ароматного, душистого и красивого творожного кекса, который довольно прост в приготовлении и, конечно, очень вкусный.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Творожный кекс "Полосатик"»:

Кекс

Масло сливочное — 75 г
Сахар — 165 г
Творог (12%) — 130 г
Яйцо куриное (маленькие) — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Разрыхлитель теста (Haas) — 1 ч. л.
Мак — 3 ст. л.

Глазурь

Вода (горячая) — 3.5 ст. л.
Глазурь (сухая смесь ТМ HAAS) — 1 пакет.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2755.3 ккал	белки 63.5 г	жиры 110.6 г	углеводы 377.5 г
100 г блюда
ккал 324.2 ккал	белки 7.5 г	жиры 13 г	углеводы 44.4 г

Рецепт «Творожный кекс "Полосатик"»:

Соединить сахар с размягченным сливочным маслом.
Взбивать миксером на максимальной скорости в течение 5 минут, пока смесь не превратится в однородную крошку-массу.
Добавить творог и взбивать с маслом и сахаром еще минут 5.
Затем добавить по одному яйцу. Каждый раз взбивать массу до однородности.
Муку просеять с разрыхлителем теста.
Добавить к тесту.
Взбить миксером до однородности. Тесто должно получиться довольно густым.
В форму для выпечки (у меня силиконовая) выложить 1/3 часть теста.
Посыпать маком (1,5 ст. л.).
Далее выложить еще 1/3 часть теста и снова посыпать маком (1,5 ст. л.) Сверху распределить оставшуюся 1/3 часть теста. Выпекать кекс в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 40-45 минут. Готовность кекса проверить зубочисткой или деревянной шпажкой, она должна выходить из середины кекса сухой.
После того как кекс будет готов, дать ему остыть. Далее приготовить шоколадную глазурь: сухую смесь смешать с 3-4 столовыми ложками горячей воды или молока. Тщательно перемешать и полить глазурью кекс.

После того, как глазурь застынет, кекс можно подавать к столу

Кекс получается очень вкусным и нежным

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта На ужин : На десерт Рецепты от компаний : Рецепты от HAAS и SICILIA

Теги: десерт выпечка завтрак обед ужин праздник

Вкусы: сладкий маковый нежный шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138519/]Творожный кекс "Полосатик"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138519/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/19/30/1919406_30251-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Предлагаю рецепт ароматного, душистого и красивого творожного кекса, который довольно прост в приготовлении и, конечно, очень вкусный.

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Творог, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Мак, Вода, Глазурь.
Тэги: десерт, выпечка, завтрак, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожный кекс "Полосатик"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/19/30/1919406_30251-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожный кекс Полосатик" title="Рецепт: Творожный кекс Полосатик"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю рецепт ароматного, душистого и красивого творожного кекса, который довольно прост в приготовлении и, конечно, очень вкусный.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожный кекс "Полосатик"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/412">Глазурь</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/138519/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожный кекс "Полосатик"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Творожный кекс "Полосатик"»:

Масло сливочное Сахар Творог Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Мак Вода Глазурь

Тэги: десерт, выпечка, завтрак, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожный кекс "Полосатик"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

1 марта 2017 года golubga #

Замечательный кекс!

8 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое!!!

1 марта 2017 года olga2121972 #

Вкусный и красивый кекс!

1 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Оленька, благодарю!!!

1 марта 2017 года Edem-ka #

забрала!

1 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

На здоровье!!!

1 марта 2017 года Vicentina #

Красивый кекс, Катенька!

1 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо большое!!!

28 февраля 2017 года vitaatelier #

Симпатичный кекс!!!

1 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Благодарю!!!

28 февраля 2017 года Ирушенька #

Катюша, очень красивый кекс!

1 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ирочка, спасибочки большущее!!!

28 февраля 2017 года ИраВова #

извините, но я повторяю вопрос: "какой интересный и, вероятно, вкусный кекс. Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю! Скажите, а мак никак не надо подготавливать? Он не сухой в готовом кексе получается?". Надеюсь, автор рецепта ответит

1 марта 2017 года Фелицца #

Я не автор рецепта, но делала, мак не подготавливала, получилось хорошо, не сухо

Думаю, если Вы привыкли предварительно мак отваривать, то можно и так сделать, этот слой будет более влажным.

1 марта 2017 года ИраВова #

спасибо за ответ. Этот рецепт есть на других сайтах, только вместо мака там какао. Идея с маком показалась мне хорошей, но я не люблю, когда мак в выпечке сухой и сыпется. Короче, нужно пробовать!

1 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

↑Ответ для ИраВова

Спасибо большое за внимание!

Я мак никак не подготавливала и на мой вкус получается не сухо, но если есть сомнения, то можно мак проварить, уверенна, что получится не менее вкусно

1 марта 2017 года ИраВова #

спасибо за ответ!

28 февраля 2017 года Суслик Маринка #

Замечательный кекс! Очень аппетитно смотрится!

1 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Мариночка, большое спасибо!!!

28 февраля 2017 года Mary Stone #

Красота какая...

1 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Машенька, сердечно благодарю!!!

28 февраля 2017 года VeVeTa Tuk #

Катюша, как аппетитно и красиво!

Всё, что с творогом - это мое!

1 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Верочка, спасибо большущее за внимание!!!

1 марта 2017 года VeVeTa Tuk #

28 февраля 2017 года дуэт #

Отличный кекс!

1 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

28 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #

Как шоколадно

1 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Аллочка, благодарю за внимание!!!

28 февраля 2017 года lelikloves #

Катенька, шикарный кекс

1 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Олечка, огромное спасибо!!!

28 февраля 2017 года Alena Mila #

Симпатичный полосатик!

1 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

28 февраля 2017 года Елена Превкусная #

Нам ГОСТ ничто не заменит..!. Это основа, а дальше будем добавлять на вкус

1 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Это точно!!!

Спасибо за внимание!!!

28 февраля 2017 года СНежк_а #

Какой красавчик

!!!!!!!!!!!!!!!!!!

1 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Светлана, спасибо большое!!!

28 февраля 2017 года тататима #

Катюша, просто обалденный кекс, фотки отличные!

28 февраля 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Танечка, сердечно благодарю!!!

28 февраля 2017 года Wera13 #

28 февраля 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Верочка, спасибо за внимание!!!

28 февраля 2017 года ardotav47 #

28 февраля 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

28 февраля 2017 года мисс #

вкусноооооооо

28 февраля 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Это точно

Спасибочки, Светочка!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожный кекс "Полосатик"

Ингредиенты для «Творожный кекс "Полосатик"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожный кекс "Полосатик"»:

Похожие рецепты

Кексы из ирисок с орехами

Кексы "Праздничные"

Кекс с миндалём и ревенем

Виноградный кекс

Постный кекс с грушами

Кекс "Вишня в шоколаде"

Кекс с ягодами

Кекс "Для начинающих кулинаров"

Капкейки «Розмарин и апельсин»

Фотографии «Творожный кекс "Полосатик"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!