Рецепт: Мини-запеканки Сытный завтрак
Мини-запеканки "Сытный завтрак"
Рецепт: Салат из вишни с маринованным сыром
Салат из вишни с маринованным сыром
Рецепт: Погача с сыром и мятой
Погача с сыром и мятой
  • 2 марта 2017, 17:08
  • 1305

Корейка с начинкой

Рецепт: Корейка с начинкой

Свиная корейка с начинкой из яблок, имбиря и острого перца чили. Превосходное сочное мясо и великолепный аромат. В то же время блюдо очень простое и быстрое в приготовлении.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Корейка с начинкой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4394.4 ккал
белки
221.8 г
жиры
361.5 г
углеводы
36.1 г
100 г блюда
ккал
187 ккал
белки
9.4 г
жиры
15.4 г
углеводы
1.5 г


Рецепт «Корейка с начинкой»:

Приступим!!! Первым делом чистим имбирь от кожуры и яблоки от сердцевины, и натираем всё на крупной терке. Затем смешиваем в отдельной миске яблоки, имбирь, перец чили и соль по вкусу, даем немного настояться. Тем временем острым узким ножом со стороны мякоти прорезаем корейку и аккуратно делаем внутри мяса карман (как на видео). Затем начиняем корейку через узкую прорезь. С обеих сторон мясо приправляем солью и смесью перцев. На сковородку гриль наливаем немного масла и добавляем по вкусу розмарин (хорошо если есть свежая веточка!). На разогретую сковородку выкладываем мясо, и периодически переворачивая обжариваем с каждой стороны, примерно 15 минут. Готово!!! Приятного!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Корейка с начинкой
Рецепт: Корейка с начинкой

Свиная корейка с начинкой из яблок, имбиря и острого перца чили. Превосходное сочное мясо и великолепный аромат. В то же время блюдо очень простое и быстрое в приготовлении.

Ингредиенты для «Корейка с начинкой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкусно наверное) надо попробовать приготовить.
Вкусно
Вот это блюдо и будет у меня на праздничном столе на 8 марта.СПС за рецепт.
Пожалуста,рад что понравилось
Интересно и должно быть вкусно ! Но я для перестраховки хоть недолго, но помариную мясо перед процессом.
Свининка быстро и хорошо прожаривается
Отличное сочетание
Обязательно попробую...
Спасибо . Попробуйте, очень вкусно и довольно просто
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Сэндвич с баклажаном и сыром
Сэндвич с баклажаном и сыром
Рецепт: Мини-запеканки Сытный завтрак
Мини-запеканки "Сытный завтрак"
Рецепт: Багет с начинкой
Багет с начинкой

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6301 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки