Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

БеннитоПоваренок 7 уровня

6 марта 2017, 0:12
10283

Пирог с творогом и сливовым повидлом

Интересный рецепт пирога с творогом и повидлом. Пирог получается большой и высокий. Красиво смотрится и очень ароматно пахнет! Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с творогом и сливовым повидлом»:

Тесто

Творожная начинка

Творог (мягкий) — 750 г
Сахарная пудра — 130 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Яйцо куриное — 2 шт
Сок лимонный — 2 ст. л.
Изюм (может быть больше) — 1 ст. л.

Сливовая начинка

Повидло (сливовое, у меня домашнее очень густое) — 250 г
Пряник — 80 г
Вода — 150 мл
Эссенция (ромовая) — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6750.7 ккал	белки 224.4 г	жиры 212.1 г	углеводы 1014.3 г
100 г блюда
ккал 256.7 ккал	белки 8.5 г	жиры 8.1 г	углеводы 38.6 г

Рецепт «Пирог с творогом и сливовым повидлом»:

Муку смешать с разрыхлителем, сахарной пудрой и маслом.
Руками перетереть в крошку
Добавить яйца и воду.
Замесить тесто. Готовое тесто завернуть в пленку и оставить в холодильнике на час.
Творожная начинка. Творог смешать с ванильным сахаром, сахарной пудрой, яйцами и соком лимона. Перемешать.
Добавить изюм и еще раз перемешать.
Сливовая начинка. В отдельной миске раскрошить пряники и залить водой с эссенцией. Перемешать.
Добавить сливовое повидло. Перемешать.
Охлажденное тесто разделить на 3 части.
Разделочную доску слегка присыпать мукой.
1 часть теста раскатать в прямоугольник 35х25.
Выкладываем тесто на подготовленный противень с высокими бортиками.
На тесто выкладываем творожную начинку. Разровнять.
Раскатать 2-ю часть теста на прямоугольник 35х25
Выкладываем на творожную начинку.
На тесто выкладываем сливовую начинку.
Разровнять.
3-ю часть теста раскатать и нарезать на полоски шириной 2см.
Выкладываем полоски на сливовую начинку, делаем сеточку.
Из остатков теста вырезать формой цветочки.
Цветочки выкладываем на сеточку.
Выпекаем в разогретой духовке при 170гр 50 минут.
За 10 минут до конца я прикрыла пирог фольгой, чтобы цветочки не сгорели.

Красивый получился! Ароматный!

Нарезаем на кусочки!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт завтрак полдник чаепитие

Вкусы: сладкий творожный сливовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138754/]Пирог с творогом и сливовым повидлом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138754/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/05/47/1939196_26522-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Интересный рецепт пирога с творогом и повидлом.
Пирог получается большой и высокий.
Красиво смотрится и очень ароматно пахнет!
Угощайтесь!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахарная пудра, Масло сливочное, Разрыхлитель теста, Яйцо куриное, Вода, Творог, Ванильный сахар, Сок лимонный, Изюм, Повидло, Пряник, Эссенция.
Тэги: десерт, завтрак, полдник, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с творогом и сливовым повидлом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/05/47/1939196_26522-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с творогом и сливовым повидлом" title="Рецепт: Пирог с творогом и сливовым повидлом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Интересный рецепт пирога с творогом и повидлом.
Пирог получается большой и высокий.
Красиво смотрится и очень ароматно пахнет!
Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с творогом и сливовым повидлом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5299">Повидло</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1470">Пряник</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2170">Эссенция</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/138754/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с творогом и сливовым повидлом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с творогом и сливовым повидлом»:

Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Разрыхлитель теста Яйцо куриное Вода Творог Ванильный сахар Сок лимонный Изюм Повидло Пряник Эссенция

Тэги: десерт, завтрак, полдник, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

28 марта 2017 года Svet Polina #

Сколько разрыхлителя?

28 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Разрыхлитель 12 г.

12 марта 2017 года natali-chanum #

Здравствуйте! Подскажите, какая "роль" в пироге пряников: придают особый вкус или не дают "растекаться" повидлу.... и какие пряники (сорт, их много, разных). Вы, наверняка, делали пирог и с другими ягодами-фруктами, что можете подсказать... Пирог очень красивый и аппетитный, тоже хочется такой сделать, поэтому так "дотошно" и спрашиваю. Спасибо за рецепт (и ответ), забрала в "кк".

12 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Здравствуйте!
Пряники не дают повидлу расстекаться, делают его гуще.
Да и аромат придают. Пряники у меня обыкновенные! У нас только один вид... С другими ягодами не пробовала..

9 марта 2017 года veronika1910 #

Прекрасный пирог, Ирочка

9 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

9 марта 2017 года lelikloves #

Ирочка, шикарный пирог

9 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо большое

9 марта 2017 года victoria ms #

Ириша, интересный пирог!

9 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, милая моя!
А на второй день еще вкусней! Слова мужа...

7 марта 2017 года КотТуся #

Шедевр!

7 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

7 марта 2017 года Аллочка-уралочка #

Красивый пирог

7 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

7 марта 2017 года тататима #

Иринка, очень красиво и вкусно!

С праздником 8 марта!

7 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо! И тебя с праздником весны 8 Марта!

7 марта 2017 года o roma #

Прекраааааасный пирог!!!!

7 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки

7 марта 2017 года дуэт #

Супер!!!

7 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое

7 марта 2017 года para_gn0m0v #

7 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки