Версия для печати Рецепты Десерты Торты Торт-суфле

KathleenZayПоваренок 4 уровня

7 марта 2017, 19:02
3691

Десерт "Облако из роз"

Восхитительный десертный торт! Ягоды и взбитые белки соединяются в воздушную симфонию вкуса. Вам обязательно понравится этот десерт, если Вы любите ягоды и отдаете предпочтение десертам без жирного крема и теста. Попробуйте и убедитесь в пользе и чудесном вкусе "Облака из роз"!

Категория: Десерты Торты Торт-суфле

Ингредиенты для «Десерт "Облако из роз"»:

Ягода (клубника, вишня, смородина и т.д., можно замороженную) — 200 г
Сахар (если Вы выбрали ягоду покислее, например, вишню или клюкву, то кладите сахара больше) — 120 г
Белок яичный — 8 шт
Крахмал картофельный — 3 ст. л.
Масло сливочное (для смазывания формы) — 5 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 970.5 ккал	белки 22.4 г	жиры 8.3 г	углеводы 207.3 г
Порции
ккал 161.8 ккал	белки 3.7 г	жиры 1.4 г	углеводы 34.6 г
100 г блюда
ккал 220.6 ккал	белки 5.1 г	жиры 1.9 г	углеводы 47.1 г

Рецепт «Десерт "Облако из роз"»:

Ягоды провариваем в кастрюльке в течение 5-7 минут до мягкости.
Протираем ягоды через сито.
Добавляем сахар и крахмал, перемешиваем миксером до однородного состояния. Даем постоять 20 минут.
Белки взбиваем в крепкую пену.
Постепенно вливаем к белкам ягодную массу, не прекращая взбивать. Полученную массу выливаем в смазанную сливочным маслом форму.
Ставим в духовку на 150 градусов на 30 минут. Должна образоваться румяная корочка сверху.
Приятного Вам чаепития!)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На десерт

Теги: десерт обед ужин праздник

Вкусы: ягодный сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138798/]Десерт "Облако из роз"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138798/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/07/58/1940833_39086-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Торт-суфле
Восхитительный десертный торт! Ягоды и взбитые белки соединяются в воздушную симфонию вкуса. Вам обязательно понравится этот десерт, если Вы любите ягоды и отдаете предпочтение десертам без жирного крема и теста. Попробуйте и убедитесь в пользе и чудесном вкусе "Облака из роз"!

Ингредиенты: Ягода, Сахар, Белок яичный, Крахмал картофельный, Масло сливочное.
Тэги: десерт, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Десерт "Облако из роз"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/07/58/1940833_39086-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Десерт Облако из роз" title="Рецепт: Десерт Облако из роз"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Восхитительный десертный торт! Ягоды и взбитые белки соединяются в воздушную симфонию вкуса. Вам обязательно понравится этот десерт, если Вы любите ягоды и отдаете предпочтение десертам без жирного крема и теста. Попробуйте и убедитесь в пользе и чудесном вкусе "Облака из роз"!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/324/">
          Торт-суфле
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Десерт "Облако из роз"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2193">Ягода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/138798/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Десерт "Облако из роз"

Категория: Десерты › Торты › Торт-суфле

Ингредиенты для «Десерт "Облако из роз"»:

Ягода Сахар Белок яичный Крахмал картофельный Масло сливочное

Тэги: десерт, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

9 марта 2017 года lelikloves #

Отличный десерт

9 марта 2017 года innaas-2017 #

Спасибо за рецепт. В холодильнике стоят белки, как раз пущу их в дело

8 марта 2017 года псковитянка #

Извините, пожалуйста, я правильно поняла, что ягоды протираем через сито без воды, в которой проваривали?

8 марта 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)

А вода вообще не нужна, варите без нее) ягоды буквально несколько минут надо подержать на плите, чтобы они стали достаточно мягкими для протирания.

8 марта 2017 года blekers #

Я так поняла, что из варенья тоже можно делать?

8 марта 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)

Blekers, думаю, да) если Вас не смущают косточки или кожура ягод, можно использовать и варенье) если решитесь попробовать, напишите, как получилось!

7 марта 2017 года Щербакова Елена #

Заинтриговали!

7 марта 2017 года Ирушенька #

Екатерина, интересный какой, воздушный десерт!

7 марта 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)

Спасибо!!

7 марта 2017 года Тоцкая Светлана #

Очень интересно.... Попробуем сделать в ближайшие дни.

7 марта 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)

Буду рада, если Вам понравится!) напишите о результате, если решите приготовить))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Десерт "Облако из роз"

Ингредиенты для «Десерт "Облако из роз"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Десерт "Облако из роз"»:

Похожие рецепты

Торт "Птичье молоко" на агаре

Шоколадный пирог без муки

Торт "Птичье молоко" с мармеладом

Торт «Роял» от знаменитого Фредерика Каселя

Десерт "Карамельная нежность"

Торт "Дольче вита"

Торт "Завитушка"

Торт "Птичье молоко" с сырно-клубничной начинкой

Торт персиковый "Бархат"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!