Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

AnnaCooksПоваренок 3 уровня

22 марта 2017, 16:37
3636

Фокачча с сыром и травами

Очень пышный, мягкий ароматный итальянский хлеб.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Фокачча с сыром и травами»:

Мука пшеничная / Мука — 500 г
Дрожжи — 20 г
Вода минеральная — 325 мл
Соль — 3 щепот.
Сахар — 10 г
Масло оливковое — 3 ст. л.
Сыр твердый — 300 г
Пармезан — 100 г
Розмарин — по вкусу
Орегано — по вкусу
Тимьян — по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3080.8 ккал	белки 150.6 г	жиры 98.3 г	углеводы 403.6 г
Порции
ккал 513.5 ккал	белки 25.1 г	жиры 16.4 г	углеводы 67.3 г
100 г блюда
ккал 233.4 ккал	белки 11.4 г	жиры 7.4 г	углеводы 30.6 г

Рецепт «Фокачча с сыром и травами»:

Растворить дрожжи и сахар в 325 мл холодной воды.
В муку добавить соль и травы.
Соединить сладкую воду с дрожжами с мукой. Добавить 3 ст. л. оливкового масла.
Вымешивать тесто 10 минут. Дать постоять под пищевой пленкой 30 минут.
Сыр натираем на крупной терке. Тесто делим на 2 части и руками распределяем по форме смазанной маслом.
На тесто наносим оливковое масло кисточкой, травы и сыр.
Выпекаем фокаччу в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска хлеб

Вкусы: травяной сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/139387/]Фокачча с сыром и травами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/139387/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/22/37/1958988_71400-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Очень пышный, мягкий ароматный итальянский хлеб.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Вода минеральная, Соль, Сахар, Масло оливковое, Сыр твердый, Пармезан, Розмарин, Орегано, Тимьян.
Тэги: закуска, хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фокачча с сыром и травами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/22/37/1958988_71400-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фокачча с сыром и травами" title="Рецепт: Фокачча с сыром и травами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень пышный, мягкий ароматный итальянский хлеб.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фокачча с сыром и травами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7325">Вода минеральная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/139387/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фокачча с сыром и травами

Очень пышный, мягкий ароматный итальянский хлеб.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Фокачча с сыром и травами»:

Мука пшеничная Дрожжи Вода минеральная Соль Сахар Масло оливковое Сыр твердый Пармезан Розмарин Орегано Тимьян

Тэги: закуска, хлеб

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

23 марта 2017 года Wera13 #

22 марта 2017 года gorelgena #

Понравился рецепт!

22 марта 2017 года makrame-2014 #

А вода минеральная, это газированная?

22 марта 2017 года AnnaCooks # (автор рецепта)

Да)

22 марта 2017 года Анири15 #

Готовила фокаччу именно такую. У меня верх был очень темный, как пригоревший-именно из-за трав. Но лепешка обалденно вкусная, подтверждаю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фокачча с сыром и травами

Ингредиенты для «Фокачча с сыром и травами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фокачча с сыром и травами»:

Похожие рецепты

Очень мягкий хлеб

Бездрожжевой быстрый хлебушек

Хлеб к чаю "Маковая радость"

Постный содовый хлеб

Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом

Ржаной кирпич "Пряный"

Лаваш дрожжевой

Сладкий хлеб в хлебопечке

Греческий пасхальный хлеб

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!