Версия для печати Рецепты Маринад, панировка Маринад для грибов

Гали-28Поваренок 7 уровня

23 марта 2017, 0:54
25737

Маринованные шампиньоны в соевом соусе

Делюсь с вами вкусными грибочками. С соевым соусом они бесподобны. Времени на приготовление уходит совсем мало, а вкус потрясающий.

Категория: Маринад, панировка Маринад для грибов

Ингредиенты для «Маринованные шампиньоны в соевом соусе»:

Шампиньоны — 500 г
Соевый соус (ТМ "Kikkoman") — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Вода — 2 ст. л.
Уксус (9%) — 1 ч. л.
Семена горчицы — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Сахар — 0,5 ч. л.
Соль — 1/3 ч. л.
Перец черный (горошком) — 10 шт
Лист лавровый — 2 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 504.9 ккал	белки 26.6 г	жиры 37.9 г	углеводы 18 г
Порции
ккал 168.3 ккал	белки 8.9 г	жиры 12.6 г	углеводы 6 г
100 г блюда
ккал 77.7 ккал	белки 4.1 г	жиры 5.8 г	углеводы 2.8 г

Рецепт «Маринованные шампиньоны в соевом соусе»:

Всё, кроме грибов, складываем в кастрюльку. Попробуйте и подгоните на свой вкус. Мне всего хватило.
Шляпки почистить, ножки срезать, они пригодятся для другого блюда.
Из 500г грибов получилось 360г.
Для красоты можно не полениться и сделать вот такие легкие надрезы на шляпке грибов.
Дать маринаду нагреться и выложить грибы, перемешать, накрыть крышкой, и на самом маленьком огне тушим 10 минут.
В процессе два-три раза перемешать.
Через 10 минут появится много жидкости. Выключаем огонь. И оставляем грибы, чтобы остыли.
Переложить в баночку и в холодильник. Они готовы сразу, после остывания.
Подаем с зеленым лучком.
Вот поближе, какие красавцы.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих / Постное питание

Теги: закуска быстро пост

Вкусы: грибной соевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/139413/]Маринованные шампиньоны в соевом соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/139413/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/23/54/1959621_12359-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Маринад, панировка -> Маринад для грибов
Делюсь с вами вкусными грибочками. С соевым соусом они бесподобны.
Времени на приготовление уходит совсем мало, а вкус потрясающий.

Ингредиенты: Шампиньоны, Соевый соус, Масло растительное, Вода, Уксус, Семена горчицы, Чеснок, Сахар, Соль, Перец черный, Лист лавровый.
Тэги: закуска, быстро, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маринованные шампиньоны в соевом соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/23/54/1959621_12359-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маринованные шампиньоны в соевом соусе" title="Рецепт: Маринованные шампиньоны в соевом соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Делюсь с вами вкусными грибочками. С соевым соусом они бесподобны.
Времени на приготовление уходит совсем мало, а вкус потрясающий.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/356/">
          Маринад, панировка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/368/">
          Маринад для грибов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маринованные шампиньоны в соевом соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2350">Семена горчицы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/139413/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маринованные шампиньоны в соевом соусе

Категория: Маринад, панировка › Маринад для грибов

Ингредиенты для «Маринованные шампиньоны в соевом соусе»:

Шампиньоны Соевый соус Масло растительное Вода Уксус Семена горчицы Чеснок Сахар Соль Перец черный Лист лавровый

Тэги: закуска, быстро, пост

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Маринованные шампиньоны в соевом соусе» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

20 сентября 2021 года darinagannenko #

Очень вкусно!Обожаю грибы,часто мариную их по разным рецептам.Большое спасибо за рецепт

27 сентября 2021 года Гали-28 # (автор рецепта)

Даша, спасибо огромное за внимание к рецепту

28 января 2021 года Покусаева Ольга #

[+5]

Шикарные , очень вкусные, пикантные грибочки! Быстрые в приготовлении с отличным результатом! Галочка, большое спасибо!

5 февраля 2021 года Гали-28 # (автор рецепта)

Олечка, дорогая, спасибо огромное за теплые слова и шикарное приготовление грибочков

Я очень рада, что понравились

Спасибо тебе огромное за внимание и доверие к рецепту

5 февраля 2021 года Покусаева Ольга #

Галочка, и тебе спасибо большое за одобрение и чудесную закуску!

11 февраля 2021 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо солнышко

21 августа 2020 года Катерина32 #

[+5]

Прекрасный рецепт, шампиньоны получились пикантными, вкусными и легкие в приготовлении

1 октября 2020 года Гали-28 # (автор рецепта)

Катюш, шикарные получились грибочки.

Очень рада, что понравились.

Спасибо огромное за внимание и доверие к рецепту.

19 июля 2019 года Vishnja #

[+5]

Галочка, соблазнилась на твой вариант приготовления и замариновала грибочки! Аппетитно получилось! Хороший маринад и вкусные шампиньоны, всё очень понравилось! Спасибо большое за рецепт!

20 июля 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)

Любочка, дорогая моя, чудесные получились грибочки

я рада, что ты попробовала, я даже закатываю их, когда сезон и можно купить не дорого.

Спасибо тебе Любочка огромное, что обратила внимание на рецептик и порадовала меня своим приготовлением

21 июля 2019 года Vishnja #

Галочка, очень вкусно получилось!

Спасибо большое за рецепт и твоё одобрение!

Я теперь планирую сделать порцию побольше,

может тоже закатаю!

21 июля 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)

Я очень и очень рада моя хорошая

Спасибо тебе Любочка, готовь в удовольствие

6 января 2018 года caramel77 #

[+5]

Очень вкусный и очень быстрые грибочки.

6 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Катюш, какие замечательные получились.

Спасибо тебе огромное за великолепную тарелочку,

очень порадовала дорогая.

Я тоже люблю их готовить, и вкусно, и быстро.

2 июня 2017 года Янина Флай #

действительно быстро и очень вкусно, спасибо за рецепт

2 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо большое, очень приятно

23 апреля 2017 года сергей петрозаводск #

23 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо!

9 апреля 2017 года Polinka-kot #

Ух ты, интересно как. Лесные грибы, может, тоже можно так мариновать в сезон? Не для консервации, а на стол.

9 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!! Конечно можно, отварите до готовности и маринуйте, еще вкуснее будет, ароматнее

1 апреля 2017 года nat90130942 #

Очень вкусно, спасибо за рецепт. А я еще в маринад добавила гвоздику, получилось вообще супер!

1 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Ой, как хорошо, что понравились. Спасибо большое за доверие.

Я очень рада. С гвоздикой супер!

29 марта 2017 года lakshmi-777 #

Галечка, тоже делаю такие грибочки, вкуснятина!

30 марта 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Анжелочка

О! Тогда знаешь, какие они вкусные

26 марта 2017 года veronika1910 #

Замечательно

26 марта 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Вероника!

24 марта 2017 года vitaviter #

А если грибы очень большие то их можно порезать на 4 части?

24 марта 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Если большие, конечно можно разрезать на 2-4-6-8 частей, смотря какой величины грибы. Но не стоит мельчить, увариваются.

24 марта 2017 года vitaviter #

Грибы в банку с маринадом ставить или маринад слить?

24 марта 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Маринад не сливать, если будете их хранить. Я никогда не храню, остыли, сразу сливаю маринад и на стол. Их же там немного получается, почистились, уварились. На раз поесть с картошечкой или для салата.

24 марта 2017 года Таня-кофеманка #

Такой соблазн...грибочки!

24 марта 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Надо срочно Танечка, готовить тогда

23 марта 2017 года natstanv #

Аппетитно и необычно.

Нравится креативный подход к простым ,казалось бы вещам.

Спасибо,что делитесь-не ленитесь

24 марта 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо большое Наташенька за комплимент, очень приятно.

Да я, с удовольствием делюсь, лишь бы пользовались.

23 марта 2017 года ira ivanckova2016 #

Спасибо за рецепт.Взяла на заметку.

23 марта 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Пользуйтесь в удовольствие

23 марта 2017 года mariana82 #

23 марта 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Марианночка!

23 марта 2017 года golubga #

аппетитные шампиньоны!

23 марта 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Олечка!

23 марта 2017 года plasmo4ka #

вопрос по рецепту

т.е. по факту грибов меньше, чем 500г (ножки в другое блюдо..) или 500г - это чистый вес (одни шляпки)?

упс, уже увидела!

Спасибо за рецепт!

23 марта 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

23 марта 2017 года pupsik27 #

23 марта 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маринованные шампиньоны в соевом соусе

Ингредиенты для «Маринованные шампиньоны в соевом соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маринованные шампиньоны в соевом соусе»:

Похожие рецепты

Быстрые маринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоны

Любимые грибы

Маринованные грибы на зиму

Маринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоны "5 минут"

Быстрые маринованные грибочки

Маринованные грибы

Фотографии «Маринованные шампиньоны в соевом соусе» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!