• 31 марта 2017, 22:34
  • 2822

Курник

Рецепт: Курник

Вкуснейший курник с нежным мясом и румяной корочкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Курник»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Курник»:

Готовим тесто. Берем стакан воды и добавляем в него муку до тех пор пока тесто не будет крутым (примерно как на пельмени).

Разделываем грудку и окорочок. Кожа и кости в нашем случае нам не нужны. Нарезаем все кубиками.

Картофель нарезаем не очень крупной соломкой.

Лук мелко нарезаем.

Начинаем собирать наш курник. для начала берем глубокую форму для запекания (у меня была глубокая чугунная сковорода). Ее смазываем подсолнечным маслом. Дальше наше тесто делим на две части одну часть делаем побольше другую оставляем маленькую так ка большая часть нам потребуется для основания нашего курника а другая послужит верхней частью что бы закрыть всю нашу начинку. Раскатываем большую нашу часть тесто по диаметру нашей формы что бы тесто немного свисало за борта формы. Далее выкладываем нашу картошку, после мясо и затем лук. Солим и перчим по вкусу. Раскатываем второй наш кусочек теста и накрываем им нашу начинку. по кругу защипываем тесто по всему кругу чтоб не где не было видно начинки.

Вот такой курник у нас получается. Прокалываем в нем вилкой дырочки. смазываем желтком и ставим в разогретую духовку при температуре 180 С на 1 час или же можно побольше. Я всегда выпекаю примерно 1.5 часа так как люблю поджаристую корочку.

Вот такая прелесть у нас получается. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

ну вообще замечательно еще за комментарий влепили -1 балл супер
Рецепт снят с конкурса из-за несоответствия его условиям. Название отредактировано-в названии запрещены любые знаки, "Курник"-уже подразумевает, что он куриный. Пришлось еще много исправлений внести. В след.раз будьте внимательней, иначе рецепт будет просто скрыт.
и что из за одного его названия которое можно исправить его сразу нужно снимать
Прочитайте внимательно, что я вам написала.
Ответ для Жен Жен
что значит скрыт его что вообще никто не сможет видеть на сайте?
по мне там совершенно нормально все написано так как вы просите на своем сайте и сейчас я совершенно не понимаю что не так в моих рецептах и что еще в них надо редактировать
для начала отредактируйте орфографию и пунктуацию, чтобы можно было читать)
по мне там совершенно нормально все написано так как вы просите на своем сайте и сейчас я совершенно не понимаю что не так в моих рецептах и что еще в них надо редактировать
Посмотрите и почитайте рецепты других поварят. Вспомните правила орфографии и пунктуации! Добрее и люди к вам потянутся
Ответ для dashulya zhbankova
В случае нарушения правил оформления рецепта, рецепт может быть скрыт модератором на 72 часа для устранения указанных нарушений. Он исчезает из ленты рецептов и виден только вам. В том случае, если нарушения не были устранены, рецепт удаляется совсем. Когда рецепт возвращается на исправление, вам на почту поступает извещение о том, какие именно изменения надо внести.
В данном случае я сама исправила ваши недоработки и ошибки, но более в дальнейшем вы должны будете делать это сами.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Празднуете ли Вы день Святого Валентина?


Уже 646 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки