Сальса это традиционный соус мексиканской кухни, обычно он делается из томатов или других овощей и подается в качестве дипа или заправки. Я же хочу вам предложить сделать сальсу в русском стиле с маринованным огурчиком, петрушкой и луком. В качестве яркой изюминки в сальсу я добавляю соевый соус, что делать блюдо просто восхитительным!
LapSha MariaПоваренок 5 уровня
- 3 апреля 2017, 8:31
- 1835
Жареная рыба с русской сальсой
Ингредиенты для «Жареная рыба с русской сальсой»:
- Рыба (филе белой, Минтай) — 200 г
- Огурец маринованный — 5 шт
- Лук красный — 1/2 шт
- Петрушка — 1/3 пуч.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
544.8 ккал |
белки
59 г |
жиры
14.6 г |
углеводы
45.8 г |
| Порции | |||
| ккал 272.4 ккал |
белки 29.5 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 22.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 54.5 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Жареная рыба с русской сальсой»:
-
Для приготовления сальсы нарезать мелкими кубиком маринованный огурец и красный репчатый лук. Петрушку мелко порубить.
-
Смешать все ингредиенты для сальсы и добавить соевый соус ТМ "Kikkoman". Дать настояться 15 минут.
-
Тем временем приготовить рыбу. Филе белой рыбы посолить и обвалять в муке.
-
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить рыбу до румяности с каждой стороны.
Подавать рыбу с сальсой, дольками лимона и помидороми черри по желанию.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 апреля 2017 года veronika1910 #
6 апреля 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)
4 апреля 2017 года Ирушенька #
4 апреля 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)
3 апреля 2017 года Надежда #
3 апреля 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)
3 апреля 2017 года lelikloves #
3 апреля 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: