Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Mary StoneПоваренок 9 уровня

7 апреля 2017, 0:39
19291

Чесночный хлеб с травами и орехами

Продолжаю осваивать замечательную книгу Практическая энциклопедия "Домашний хлеб", подарок от моей подруги Ольги lelikloves и предлагаю вашему вниманию рецепт хлеба с чесноком, сухими травами и грецкими орехами. Друзья мои, какой душистый и ароматный получается хлеб... Не передать словами! Попробуйте, это очень вкусно.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Чесночный хлеб с травами и орехами»:

Хлеб

Мука пшеничная / Мука — 450 г
Хлопья овсяные — 50 г
Вода — 300 мл
Масло оливковое — 3 ст. л.
Орехи грецкие — 50 г
Чеснок — 2 зуб.
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие быстрорастворимые) — 1 ч. л.
Орегано — 1 ч. л.
Базилик — 1 ч. л.

Дополнительно

Масло растительное

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2730 ккал	белки 58.2 г	жиры 99.7 г	углеводы 410.4 г
100 г блюда
ккал 273 ккал	белки 5.8 г	жиры 10 г	углеводы 41 г

Рецепт «Чесночный хлеб с травами и орехами»:

Муку просеять. Орехи измельчить довольно мелко, но не до состояния муки. (в блендере или порубить ножом) Вместо грецких орехов можно использовать фундук или орехи кешью. Но вариант именно с грецкими нам понравился больше.
Чеснок пропустить через пресс или натереть на мелкой терке.
Смешать все ингредиенты и замесить тесто. Дрожжи отдельно растворять в воде НЕ нужно, то есть сразу смешать их с остальными ингредиентами. Тесто получается довольно плотное, хорошо держит форму.
Выложить тесто в чашку, смазанную растительным маслом, затянуть пищевой пленкой и поставить в теплое место для подхода на час.
Тесто через час.
Подошедшее тесто выложить на рабочую поверхность, слегка смазанную растительным маслом, обмять и выложить в форму для запекания. (размер моей формы 23*12*7) Сделать неглубокий надрез (ы) острым ножом.
Прикрыть хлеб полотенцем и поставить в теплое место для подъемы на 25-30 минут.
Через полчаса.
Выпекать хлеб в заранее разогретой до 180* духовке 40-45 минут. В последние 5-7 минут температуру увеличить до 190*. (ориентируйтесь на свою духовку)
Готовый хлеб некоторое время остудить в форме.
А затем выложить на решетку и остудить полностью.
Вес готового хлеба 800-820 г.

Приятного вам аппетита.

Олик lelikloves, спасибо огромное тебе за чудесный подарок, такую прекрасную книгу. Этот хлеб для тебя! Знаю, оценишь...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Специальное питание : Постное питание

Теги: хлеб выпечка

Вкусы: чесночный ореховый хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/140040/]Чесночный хлеб с травами и орехами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/140040/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/06/30/1978100_93120-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Продолжаю осваивать замечательную книгу Практическая энциклопедия "Домашний хлеб", подарок от моей подруги Ольги lelikloves и предлагаю вашему вниманию рецепт хлеба с чесноком, сухими травами и грецкими орехами. Друзья мои, какой душистый и ароматный получается хлеб... Не передать словами! Попробуйте, это очень вкусно.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Хлопья овсяные, Вода, Масло оливковое, Орехи грецкие, Чеснок, Сахар, Соль, Дрожжи, Орегано, Базилик, Масло растительное.
Тэги: хлеб, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чесночный хлеб с травами и орехами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/06/30/1978100_93120-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Чесночный хлеб с травами и орехами" title="Рецепт: Чесночный хлеб с травами и орехами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Продолжаю осваивать замечательную книгу Практическая энциклопедия "Домашний хлеб", подарок от моей подруги Ольги lelikloves и предлагаю вашему вниманию рецепт хлеба с чесноком, сухими травами и грецкими орехами. Друзья мои, какой душистый и ароматный получается хлеб... Не передать словами! Попробуйте, это очень вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чесночный хлеб с травами и орехами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/140040/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чесночный хлеб с травами и орехами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Чесночный хлеб с травами и орехами»:

Мука пшеничная Хлопья овсяные Вода Масло оливковое Орехи грецкие Чеснок Сахар Соль Дрожжи Орегано Базилик Масло растительное

Тэги: хлеб, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Чесночный хлеб с травами и орехами» от приготовивших (21)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

7 апреля 2017 года y ludmila #

Очень заинтересовал рецепт, обязательно попробую приготовить, уж очень фото соблазнительные! Спасибо!

7 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю Вас. Рада,что рецепт заинтересовал.

7 апреля 2017 года mtata #

Вкусный,ароматный хлебушек

7 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Танюша,огромное СПАСИБО тебе.

7 апреля 2017 года Edem-ka #

Машенька, аппетитнейший хлебушек! Забираю!

7 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Очень рада. Спасибо большое.

7 апреля 2017 года мисс #

Ароматнейший хлебушек!

7 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо,Светлана.

7 апреля 2017 года Ксения40 #

Какой шикарный хлеб!

И очень красивые фото!

7 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

От души благодарю.

7 апреля 2017 года yugai ludmila65 #

Замечательный хлебушек!

7 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Большущее спасибо.

7 апреля 2017 года victoria ms #

Машенька, бесподобный хлеб!

7 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо тебе огромное,Викуля.

7 апреля 2017 года СНежк_а #

Чудесный хлебушек

!!!!!!!!!!!!!!!!

7 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю,Светланочка.

7 апреля 2017 года Ирушенька #

Машуля, шикарная буханка ароматнейшего хлеба! Красота!

7 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо тебе огромное,Иришенька.

7 апреля 2017 года красавица киса #

Мария! Ароматнейший хлебушек!

С травами и чесноком пекла,а вот орехов не добавляла.Обязательно попробую Ваш рецепт.

7 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Буду рада,если рецепт пригодится. Большое спасибо за внимание.

7 апреля 2017 года Демурия #

Забрала

7 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Очень рада. Спасибо,Олечка.

7 апреля 2017 года ved-marina #

Машуля, вкуснейший хлебушек у тебя! Аромат через экран передается!

Машуль, кусочек стащу?

7 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо огромное,Мариша.

Ты права,аромат просто нереальный! Чего опять стесняешься,бери буханочку всю.

7 апреля 2017 года ved-marina #

Ты меня решила откормить перед отъездом!

Согласна на половину!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Чесночный хлеб с травами и орехами

Ингредиенты для «Чесночный хлеб с травами и орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чесночный хлеб с травами и орехами»:

Похожие рецепты

Шоколадный хлеб с изюмом

Персидский ковeр

Бородинский хлеб в мультиварке

Хлеб с чаем матча и грецким орехом

Французский хлеб на закваске

Хлеб с гороховой мукой и луком

Багеты из ферментированного теста

Хлебушек с хреном и петрушкой

Хлеб пряно-ржаной с тыквой

Фотографии «Чесночный хлеб с травами и орехами» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!