• 7 апреля 2017, 20:11
  • 40321

Салат "Королева Марго"

Рецепт: Салат Королева Марго

Это второй салатик из кафе "Марго", где работала невестка. Кафе нет, а салаты "живут" в нашей семье, вот уже много лет. Сытный, вкусный салатик, который можно готовить и в праздники и в будни.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Королева Марго"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1664 ккал
белки
104.8 г
жиры
125.8 г
углеводы
23.7 г
Порции
ккал
416 ккал
белки
26.2 г
жиры
31.5 г
углеводы
5.9 г
100 г блюда
ккал
178.9 ккал
белки
11.3 г
жиры
13.5 г
углеводы
2.5 г

Рецепт «Салат "Королева Марго"»:

  • Грибы, у меня шампиньоны, нарезать кусочками. Яйца натереть на средней терке.

  • Сыр натереть на средней терке, куриное мясо нарезать кусочками.

  • Майонез смешать с давленным чесноком. Кукурузу выложить на дуршлаг, для удаления жидкости.
    Форму застелить пленкой, на дно уложить яйца, смешанные с майонезом, добавить соль, перец.
    Вторым слоем уложить грибы, смешанные с майонезом.

  • Затем укладываем кукурузу, сверху смазываем майонезом и укладываем курицу, смешанную с майонезом солью и перцем по вкусу.
    Все слои плотно прижимаем ложкой.

  • Переворачиваем форму на блюдо.

  • Обмазать слегка поверхность и бока майонезом и обсыпать сыром, прижимая его руками.
    Украсить - на свое усмотрение.

    Приятного аппетита!

  • Вот еще нашла фото.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Королева Марго"
Рецепт: Салат "Королева Марго"

Это второй салатик из кафе "Марго", где работала невестка. Кафе нет, а салаты "живут" в нашей семье, вот уже много лет. Сытный, вкусный салатик, который можно готовить и в праздники и в будни.

Ингредиенты для «Салат "Королева Марго"»:

Фотографии «Салат "Королева Марго"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Галочка! Спасибо огромное за рецепт!! Салат восхитительный, нежный, сытный, при этом сочный.
Я готовила сразу двойную норму. На украшательства, к сожалению, не было времени...
Я использовала маринованные шампиньоны, но мне все же чуть не хватило «остринки», это на мой вкус, я люблю все острое. В следующий раз добавлю побольше чеснока или огурчик маринованный.
Гостям салат очень понравился! Спасибо еще раз!!
Наташечка, спасибо огромное за внимание к рецепту. Какое шикарное блюдо получилось. Я тоже частенько готовлю, посыпав сверху сыром или желтками. Так что, все нормально. Я очень рада, что салатик понравился, а уж по вкусу своему подгонишь. Очень порадовала дорогая моя!!!

Спасибо!!!
А не лучше будет курицу разделать на волокна
Наташ, можно разделать и на волокна,но когда будет его брать - будет тянуться. А там- дело ваше, не запрещено.
готовила по вашему рецепту. салат отличный, но сделала большую ошибку - так же как на картинке украсила салат икрой... Икра перебила весь вкус салата. Больше не буду украшать икрой - салат и без нее гармоничен и имеет законченный вкус
Спасибо вам огромное за отзыв Понятно, вкусы у всех разные.Но нам ничего, понравился
Галочка, очень вкусный салатик.
Спасибо Таисечка-Галечка пробуй
Интересные сочетание и оформление!
Машенька
У нас он называется "Оливье отдыхает". Очень вкусный.
Спасибо,вкусный и правда Кто его знает, как он назывался раньше, но в кафе много лет числился под таким названием, в честь кафе наверно.
Замечательный салат
Спасибо Вероничка!
Класс !!!!!!!!!!!!!!!!
Светочка, спасибо большое
Галочка! Шикарный салатик! Красиво, аппетитно, вкусно!
Спасибо Катюш большое
Вкусный салат и так красиво подан!
Оксаночка, спасибо большое
Галочка, замечательный салат
Спасибо Марианночка
Галочка, прелестный салат! Очень красивый и очень вкусный!
Светочка, спасибо моя хорошая!
и этот, по ходу, вкусняшка
Вкусняшка,вкусняшка, пробуйте.
Отличный салатик! Забрала!
Спасибо Наташенька. Готовьте в удовольствие
Какая красота а главное название мне нравится, обязательно как-нибудь приготовлю!
Спасибо Маргариточка Буду рада, если приготовите
Очень аппетитный салатик!
А в кафе его порционно подавали?
Спасибо Танечка! Да, Танечка, подавали порционно. Верх был из тертого сыра и листик петрушки сверху. Можно и дома так подавать
Спасибо за ответ, Галиночка! Обязательно воспользуюсь рецептом!
Ой, простите за невнимательность. Нашла.
Удачи
Подскажите, а сыр в этом салате куда укладывается? Или он для украшения?
Он просто идет верхним слоем и служит украшением, на этом можно и остановиться, сверху веточкой зеленушки украсить. Можно пойти дальше и украсить.
Спасибо Леночка!
Очень хороший и вкусный салатик Галочка! Оформление блестящее!
Спасибо Анжелочка , попробуй этот салатик
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки