• 28 апреля 2017, 19:50
  • 71451

Удон с курицей и овощами

Рецепт: Удон с курицей и овощами

Доброго дня! Если вы любите Азию, то обязательно пробовали лапшу "в коробочках", очень сытное и вкусное блюдо, скорее Street Food, чем домашнее, то есть то, что перехватывают набегу и готовят очень быстро. Оно кажется сложным, на самом деле очень просто и очень быстро, притом бюджетно и в этом году я планирую угощать друзей на даче не только шашлыками и пловом, но и такой лапшой, приготовленной в ВокЕ на углях! Уверена, понравится многим, трудозатрат на 15 минут с нарезкой ингредиентов, блюдо шикарное, сытное, красивое!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Удон с курицей и овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1316.4 ккал
белки
136.1 г
жиры
41.7 г
углеводы
87 г
Порции
ккал
438.8 ккал
белки
45.4 г
жиры
13.9 г
углеводы
29 г
100 г блюда
ккал
90.8 ккал
белки
9.4 г
жиры
2.9 г
углеводы
6 г

Рецепт «Удон с курицей и овощами»:

  • Овощи режем как нравится, у меня примерно 1,5*1,5см

  • Куриное филе нарежем и подготовим имбирь (натереть на терке) и зубчики молодого чеснока

  • Ни максимальном огне обжариваем до белого цвета куриное филе (5-6мин), добавляем овощи и, помешивая, грибы

  • Параллельно отвариваем лапшу по инструкции на упаковке, она не должна быть разваренной, достаточно 4-5мин, добавляем к овощам и курице, добавляем специи (в том числе имбирь и раздавить чеснок/мелко нарезать) и соусы, еще 2 минуты на сильном огне при постоянном помешивании. Все!

  • Можно посыпать кунжутом и зеленью по желанию, кушать палочками или обычной вилкой. Я добавляю жгучий перчик - люблю поострее. Блюдо самодостаточно, ни хлеба, ни салата не требует. Выходит 3 очень внушительные порции, мужчина точно голодным не останется. Рестораны отдыхают, ведь это блюдо сделано с любовью!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Удон с курицей и овощами
Рецепт: Удон с курицей и овощами

Доброго дня! Если вы любите Азию, то обязательно пробовали лапшу "в коробочках", очень сытное и вкусное блюдо, скорее Street Food, чем домашнее, то есть то, что перехватывают набегу и готовят очень быстро. Оно кажется сложным, на самом деле очень просто и очень быстро, притом бюджетно и в этом году я планирую угощать друзей на даче не только шашлыками и пловом, но и такой лапшой, приготовленной в ВокЕ на углях! Уверена, понравится многим, трудозатрат на 15 минут с нарезкой ингредиентов, блюдо шикарное, сытное, красивое!

Ингредиенты для «Удон с курицей и овощами»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Удон с курицей и овощами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Скажите какая лапша мучная или крахмальная должна быть по рецепту?
Лапша должна быть УДОН, какая она я не знаю если честно
Действительно быстро и очень вкусно,а еще такое разнообразие красок-восхитительные фото!
Большое спасибо!
Ой, это однозначно для меня блюдо Спасибо за рецепт
Пользуйтесь на здоровье!
Простите,а что такое УДОН?
Удон-это японская постная лапша
Ответ для Pilsone
Удон (яп. , обычно записывается как ) — один из видов лапши из пшеничной муки, характерных для японской кухни, как и соба. Слово происходит от южнокитайского названия вонтонов. Удон и соба — это традиционная японская лапша
Прекрасный рецепт
Спасибо!
Очень яркое и вкусное блюдо!
Спасибо!
Машенька, очень вкусно! Я часто делаю и с удоном, и с фунчезой или рисовой лапшой, любим все!
Спасибо!
Вкусно!!!!!
Здорово
Спасибо!
Мария! Просто потрясные фотографии и рецепт амечательный
Спасибо большое!
Отличное блюдо!
Спасибо!
Машенька, очень аппетитное, яркое блюдо!
Ирочка, спасибо, милая! Очень рада тебя видеть!
Спасибо тебе огромное, Машенька,за радушие!
Отличный рецепт! Я в последнее время тоже постоянно экспериментирую с лапшой удон!
Спасибо! Конечно, удон - только лишь лапша, с ней приготовить можно множество очень вкусных и интересных блюд!
Шикарный рецепт
Спасибо!
очень красиво смотрится! И, однозначно, вкусно!
Красота! Действительно, рестораны отдыхают!
Спасибо!
Красивое и вкусное блюдо!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки