Удон - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Удон: 20

Лапша "Удон" с курицей  

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Я любитель макаронных изделий во всех их проявлениях. Так что пройти мимо этого блюда в японском ресторане просто не смогла. Решила дома попробовать приготовить такую же лапшу. Мне понравилось. Надеюсь, что и вам тоже понравиться.

Удон Курица Перец сладкий красный Помидор Шампиньоны Соевый соус Кунжут

Удон с курицей и овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Доброго дня! Если вы любите Азию, то обязательно пробовали лапшу "в коробочках", очень сытное и вкусное блюдо, скорее Street Food, чем домашнее, то есть то, что перехватывают набегу и готовят очень быстро. Оно кажется сложным, на самом деле очень просто и очень быстро, притом бюджетно и в этом году я планирую угощать друзей на даче не только шашлыками и пловом, но и такой лапшой, приготовленной в ВокЕ на углях! Уверена, понравится многим, трудозатрат на 15 минут с нарезкой ингредиентов, блюдо шикарное, сытное, красивое!

Лук репчатый Перец болгарский Шампиньоны Кабачок Филе куриное Имбирь Чеснок Масло растительное Морковь Специи Соус Соевый соус Удон

Суп "Как в аниме"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

Ароматный суп по мотивам рамен для любителей аниме детского возраста и всех взрослых любителей пряно - ароматной китайско - корейско - японской кухни. В нашей семье этот суп на сегодняшний день является самым любимым и востребованным всеми членами семьи. Посвящается моей дорогой и супер великолепной подруге - Наташеньке Kuss!!!

Индейка Грудка индюшки Морковь Лук репчатый Лук красный Удон Яйцо куриное Лук зеленый Корица Имбирь Масло оливковое Масло кунжутное Соевый соус Сахар тростниковый

Суп "Тори удон"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Вкусный и сытный японский суп с пшеничной лапшой, курицей, креветками и грибами шиитаке.

Удон Курица Морковь Лук репчатый Грибы Креветки Бульон Лук зеленый

Азиатский наборный суп с лапшой удон  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

Предлагаю Вам рецепт очень интересного супа, в нем много разных вкусов, которые изумительно раскрываются, когда соединяются вместе. Суп называется наборным, т. к. каждую его часть вы можете добавлять в том количестве, которое нравится именно Вам. Заинтриговала? Тогда - добро пожаловать :)

Креветки Лосось Удон Вешенки Цуккини Лук-порей Соевый соус Соус

Лапша "Удон" с курицей в китайском стиле  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Пшеничная лапша с курочкой в соевом соусе и овощами.

Грудка куриная Морковь Перец сладкий Бульон Соевый соус Сахар Соль Масло растительное Удон

Похлебка с сюрпризом "Сытная"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Перво-второе: щи из молодой капусты и карамелизированные куриные сердечки с говядиной и луком шалот, и немного лапши удон. Чересчур?! В самый раз!!! Гармонично!!! Сытно!!! Вкусно!!!

Говядина Сердечки куриные Лук-шалот Шампиньоны Капуста белокочанная Морковь Перец болгарский Сельдерей листовой Картофель Соевый соус Сироп сахарный Масло кунжутное Удон

Лапша "удон" с тофу и овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

ТОФУ или соевый творог — пищевой продукт из соевых бобов, богатый белком. Тофу обладает нейтральным вкусом (то есть собственный вкус почти отсутствует), что является одним из преимуществ тофу, и позволяет универсальное использование в кулинарии. Тофу богат высококачественным растительным белком (10, 7 % в плотном, 5, 3 % в мягком тофу), который содержит почти все незаменимые аминокислоты, а также является источником железа и кальция. При этом тофу - низкокалорийный продукт, не содержащий холестерина. По результатам некоторых исследований: регулярное употребление тофу в пищу в сыром виде защищает организм от диоксина, вызывающего раковые опухоли, и способствует активному выведению диоксина из организма тофу существенно снижает содержание холестерина в крови тофу может использоваться для профилактики остеопороза тофу может облегчать симптомы климактерия, снижать риск развития заболеваний сердца Источник информации "Википедия".

Удон Брокколи Перец сладкий Сельдерей черешковый Цуккини Шампиньоны Капуста цветная Масло растительное Соус Тофу

Суп "Удон с вешенками"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

Года два назад друзья ездили в отпуск в Японию, привезли с собой массу впечатлений и рецептов, которыми делились. Больше всего из рецептов запомнилась лапша удон с грибами, наверное, в силу того, что ингредиенты доступны и готовить легко и быстро.

Удон Перец чили Имбирь Лук зеленый Бульон Филе куриное Масло растительное Перец болгарский Кубик бульонный Вода Чеснок Лимон Соевый соус Вешенки

Жареный Удон со свининой

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Удон для японца – это тоже, что и суси, темпура или рамен. Это традиционная японская кухня, основанная на лапше удон. Секрет притягательного вкуса удона кроется в самой лапше удон. Утонченный запах специально отобранной муки, аппетитный отблеск поверхности лапши, упругость и легкость, с которой она как бы сама заглатывается. Особый бульон из мальков рыбы прибавляет особую утонченность вкусу. Исторически популярное «кушанье для души».

Шейка свиная Удон Лук репчатый Имбирь Кунжут Соевый соус Чеснок

Удон с говядиной и овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Многие называют подобные блюда "вок". Но хочу заметить, вок - это посуда, точнее сковорода, в которой готовят эти блюда. Удон - восточное (японское) блюдо, которое на территории нашей великой страны, со временем, притерпело ряд метаморфоз, но принцип приготовления остался прежним.

Говядина Лук репчатый Морковь Кабачок Перец болгарский Огурец Шампиньоны Масло оливковое Масло кунжутное Соевый соус Соус Петрушка Капуста пекинская Кунжут Удон

Суп "Рамен" с уткой

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

Рамен с уткой - это очень вкусный японский суп. Из утки рамен получается очень ароматным и наваристым, а в сочетании с лапшой и маринованным яйцом мы получаем вкусное, сытное и очень красивое первое блюдо!

Утка Мисо-паста Удон Вода Соевый соус Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Сахар Соль Перец черный Перец красный жгучий Лук зеленый

Лапша удон с курицей и овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Мне очень нравиться вкус этой лапши с кусочками курицы и немного хрустящими овощами. Давно купила вок и решила попробовать себя. Самое долгое и подготовить овощи, а в итоге получилось очень вкусно. Овощи можно добавлять и другие.

Филе куриное Лук репчатый Морковь Перец сладкий Масло подсолнечное Соль Соевый соус Соус устричный Чеснок Кунжут Фасоль стручковая Шампиньоны Перец черный Удон

Лапша яки удон из говядины

Категория: Горячие блюда Паста

Яки удон

Удон Говядина Перец сладкий Грибы Лук репчатый

Постная лапша удон  

Категория: Горячие блюда Паста

Вкусная лапша со свежими овощами для постной кухни

Перец болгарский Шампиньоны Лук красный Перец чили Чеснок Масло оливковое Соевый соус Лук-порей Удон Соль Перец черный Кунжут Морковь
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2419 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки