• 4 мая 2017, 2:20
  • 4800

Булочный пирог “Поросячий хоровод”

Рецепт: Булочный пирог “Поросячий хоровод”

Идея расположения популярных булочек “Поросят” по кругу принадлежит венгерской мастерице Terike Atkаrinе

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Булочный пирог “Поросячий хоровод”»:

Тестo

Начинка

  • Нутелла (или любая шоколадная паста) — по вкусу

Смазка

Украшение

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5072.4 ккал
белки
114.4 г
жиры
93.2 г
углеводы
977.5 г
Порции
ккал
845.4 ккал
белки
19.1 г
жиры
15.5 г
углеводы
162.9 г
100 г блюда
ккал
268.4 ккал
белки
6.1 г
жиры
4.9 г
углеводы
51.7 г

Рецепт «Булочный пирог “Поросячий хоровод”»:

Приготовление теста: Замес теста при помощи кухонного комбайна с соответствующей насадкой для теста. Так как я использую сухие дрожжи (у меня 1 ст. л сухих), произвожу замес теста из всех ингредиентов сразу, только масло добавляю в конце замеса. Можно также произвести замес теста руками или в хлебопечке в режиме “замес”. Готовое тесто оставить на расстоику в теплое место примерно на 1-2 часа (за это время объем теста должен увеличиться вдвое).



Формовка изделия: Готовое тесто делится на две части:из одной части формируются шесть булочек с шоколадной начинкой, другая часть теста послужит для дополнительных частей - ушки, пяточки и два жгута."Ушки" и "Пяточки" накладываются на булочки, а два жгута один к одному служат "ободком" вокруг булочек как показано на фото.

Готовую пирог-булку оставляем на расстойку. Перед выпечкой смазываем яичной смесью.

Режим выпечки: при 200 градусах до уверенного румяного цвета.




Удачной выпечки!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочный пирог “Поросячий хоровод”
Рецепт: Булочный пирог “Поросячий хоровод”

Идея расположения популярных булочек “Поросят” по кругу принадлежит венгерской мастерице Terike Atkаrinе

Ингредиенты для «Булочный пирог “Поросячий хоровод”»:

Фотографии «Булочный пирог “Поросячий хоровод”» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Хоровод просто чудо чудное
спасибо!
Чудный ,оригинальный пирог, такие милые хрюшки Унесла себе в Кк,
спасибо!
Светочка, очень красивый и интересный пирог!
мне очень приятно,спасибо!
Какие красивые хрюшки Вы просто мастерица
спасибо большое!
Очень красиво
спасибо большое!
какие Фунтики получились симпатичные)+++
правда,по кругу интереснее чем врознь?
Очень красиво и аппетитно!
Спасибо
Этот пирог должен относиться к категории "Выпечка, которая заставляет улыбаться"...Браво автору!!!
Я согласна,улыбка у взрослых и радость у детей!Спасибо!
Какие пяточки очаровательные!
Спасибо !на Пятачка из Винни-Пуха похожи
Очень интересная формовка. Забираю с благодарностью.
Спасибо вам огромное!
Очень оригинально!
Спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки