Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

lolo1313Поваренок 6 уровня

4 мая 2017, 2:20
4532

Булочный пирог “Поросячий хоровод”

Идея расположения популярных булочек “Поросят” по кругу принадлежит венгерской мастерице Terike Atkаrinе

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Булочный пирог “Поросячий хоровод”»:

Тестo

Молоко (тёплое) — 200 мл
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйцо куриное (только желтки) — 2 шт
Масло сливочное (комнатной температуры) — 50 г
Сметана — 100 г
Дрожжи (свежие) — 20 г
Мука пшеничная / Мука (приблизительно) — 600 г

Начинка

Нутелла (или любая шоколадная паста) — по вкусу

Смазка

Яйцо куриное (только желток) — 1 шт
Вода — 1 ст. л.

Украшение

Изюм — 12 шт

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5072.4 ккал	белки 114.4 г	жиры 93.2 г	углеводы 977.5 г
Порции
ккал 845.4 ккал	белки 19.1 г	жиры 15.5 г	углеводы 162.9 г
100 г блюда
ккал 268.4 ккал	белки 6.1 г	жиры 4.9 г	углеводы 51.7 г

Рецепт «Булочный пирог “Поросячий хоровод”»:

Приготовление теста: Замес теста при помощи кухонного комбайна с соответствующей насадкой для теста. Так как я использую сухие дрожжи (у меня 1 ст. л сухих), произвожу замес теста из всех ингредиентов сразу, только масло добавляю в конце замеса. Можно также произвести замес теста руками или в хлебопечке в режиме “замес”. Готовое тесто оставить на расстоику в теплое место примерно на 1-2 часа (за это время объем теста должен увеличиться вдвое).

Формовка изделия: Готовое тесто делится на две части:из одной части формируются шесть булочек с шоколадной начинкой, другая часть теста послужит для дополнительных частей - ушки, пяточки и два жгута."Ушки" и "Пяточки" накладываются на булочки, а два жгута один к одному служат "ободком" вокруг булочек как показано на фото.

Готовую пирог-булку оставляем на расстойку. Перед выпечкой смазываем яичной смесью.

Режим выпечки: при 200 градусах до уверенного румяного цвета.

Удачной выпечки!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: выпечка

Вкусы: богатый шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/140725/]Булочный пирог “Поросячий хоровод”[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/140725/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/04/51/2003966_45674-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Идея расположения популярных булочек “Поросят” по кругу принадлежит венгерской мастерице Terike Atkаrinе

Ингредиенты: Молоко, Сахар, Соль, Яйцо куриное, Масло сливочное, Сметана, Дрожжи, Мука пшеничная, Нутелла, Вода, Изюм.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочный пирог “Поросячий хоровод”
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/04/51/2003966_45674-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочный пирог “Поросячий хоровод”" title="Рецепт: Булочный пирог “Поросячий хоровод”"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Идея расположения популярных булочек “Поросят” по кругу принадлежит венгерской мастерице Terike Atkаrinе</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочный пирог “Поросячий хоровод”»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1243">Нутелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/140725/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочный пирог “Поросячий хоровод”

Идея расположения популярных булочек “Поросят” по кругу принадлежит венгерской мастерице Terike Atkаrinе

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Булочный пирог “Поросячий хоровод”»:

Молоко Сахар Соль Яйцо куриное Масло сливочное Сметана Дрожжи Мука пшеничная Нутелла Вода Изюм

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Булочный пирог “Поросячий хоровод”» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

4 мая 2017 года zaval #

4 мая 2017 года lolo1313 # (автор рецепта)

4 мая 2017 года vera1 #

Хоровод просто чудо чудное

4 мая 2017 года lolo1313 # (автор рецепта)

спасибо!

4 мая 2017 года Angel-Wise #

Чудный ,оригинальный пирог, такие милые хрюшки

Унесла себе в Кк,

4 мая 2017 года lolo1313 # (автор рецепта)

спасибо!

4 мая 2017 года Moravanka #

Светочка, очень красивый и интересный пирог!

4 мая 2017 года lolo1313 # (автор рецепта)

мне очень приятно,спасибо!

4 мая 2017 года das114 #

Какие красивые хрюшки

Вы просто мастерица

4 мая 2017 года lolo1313 # (автор рецепта)

спасибо большое!

4 мая 2017 года Elenochka26 #

Очень красиво

4 мая 2017 года lolo1313 # (автор рецепта)

спасибо большое!

4 мая 2017 года qwerrty121 #

какие Фунтики получились симпатичные)+++

4 мая 2017 года lolo1313 # (автор рецепта)

правда,по кругу интереснее чем врознь?

4 мая 2017 года мамулек2014 #

Очень красиво и аппетитно!

4 мая 2017 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо

4 мая 2017 года svetlichn svetlana61 #

Этот пирог должен относиться к категории "Выпечка, которая заставляет улыбаться"...Браво автору!!!

4 мая 2017 года lolo1313 # (автор рецепта)

Я согласна,улыбка у взрослых и радость у детей!Спасибо!

4 мая 2017 года Kuss #

Какие пяточки очаровательные!

4 мая 2017 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо !на Пятачка из Винни-Пуха похожи

4 мая 2017 года obukhov11 #

Очень интересная формовка.

Забираю с благодарностью.

4 мая 2017 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо вам огромное!

4 мая 2017 года Ксения40 #

Очень оригинально!

4 мая 2017 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочный пирог “Поросячий хоровод”

Ингредиенты для «Булочный пирог “Поросячий хоровод”»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочный пирог “Поросячий хоровод”»:

Похожие рецепты

Постный пирог "Сюрприз"

Эмпанадас с томатным соусом

Дынно-творожный пирог

Сладкий открытый пирог "Щедрая осень"

Хлеб-пирог со шпинатом и брынзой

Быстрый шоколадный пирог без яиц

Насыпной пирог с заварным кремом

Пирог с картофелем и грибами

Пирог "Хурма в меду"

Фотографии «Булочный пирог “Поросячий хоровод”» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!