• 9 мая 2017, 13:46
  • 40966

Остро-чесночная курица

Рецепт: Остро-чесночная курица

Очередной рецепт с китайского кулинарного портала

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Остро-чесночная курица»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2755.3 ккал
белки
268.3 г
жиры
162.9 г
углеводы
54.6 г
100 г блюда
ккал
190 ккал
белки
18.5 г
жиры
11.2 г
углеводы
3.8 г

Рецепт «Остро-чесночная курица»:

  • Отделить мясо от костей

  • Выдавить чеснок, добавить перец, оливковое масло, соевый соус. Кстати, обратите внимание. Одна из лучших, на мой вкус, марок китайского соевого соуса. По вкусу очень напоминает соевый соус Kikkoman.

  • Перемешать и мариновать 1 час

  • Выложить курицу на фольгу.

  • Закрыть курицу фольгой, сформировав конверт. Запекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.

  • Нарезать полосками, подавать горячей. Можно гарнировать, например, рисом.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Остро-чесночная курица
Рецепт: Остро-чесночная курица

Очередной рецепт с китайского кулинарного портала

Ингредиенты для «Остро-чесночная курица»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Остро-чесночная курица» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Дима, спасибо за рецепт! Вкусная, острая, пикантная курочка. Делала с Киккоманом. От костей не отделяла в связи с отсутствием времени!
Рецепт отличный, спасибо.
Но отдельное спасибо за соус. Прочла ваш рецепт перед походом за продуктами. У китайцев пригляделась к соевым соусам и увидела вами рекомендованный. Купили на пробу. Очень вкусный, у нас в семье все любители соевого, так что оценили.
Посмотрела в профиль, мы с вами из одного города. А может у вас есть еще какие рекомендации, что лучше у китайцев покупать? У них же все по-китайски (неожиданно, да ), хоть с гугл-переводчиком ходи.
Я, например, у них всегда беру кунжутное масло и тростниковый сахар мусковадо.
Если готовите блюда китайской кухни, обязательно купите 5 специй. Также очень неплохой соу хойсин производства LEE KUM KEE. Правда дороговат. Я покупаю на таобао хойсин.
Замечательная курочка получилась. Вкуснятеево-спасибо за рецепт. Остренькая, чесночок чувствуется, не пропал вкус!!!!!!
Аппетитная курочка
класс минимум ингредиентов и максимум вкуса
Сегодня же и приготовлю. Фотоотчитаюсь попозже
Дима, очень заманчиво! Я немного другой китайский соевый соус брала, попробую и этот... А с двумя ложками молотого перца не сильно драконовская острота получается???
Остро. Ну рецепт и называется - "остро-чесночная курица". Остроту можно уменьшить по вкусу
Вкусно и просто. Люблю такое) А Киккоман все-таки лучше, как ты считаешь?)
По соотношению цена/качество этот выигрывает однозначно
Это точно - вкусно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки