Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 5 ноября 2008, 13:20
  • 6032

Курица "Красная шапочка"

Рецепт: Курица Красная шапочка

Очень необычное сочетание курицы со свеклой... в приятной сметанно-яблочной заливке... с нежной сырной корочкой... Курочка получается с замечательным овощным гарниром... Очень вкусно и просто готовится. Когда просто жареная, печеная или вареная курочка надоест, можно попробовать приготовить ее в таком варианте...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Красная шапочка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3208.9 ккал 		белки
295.1 г 		жиры
203.1 г 		углеводы
50.5 г
100 г блюда
ккал
164.6 ккал		 белки
15.1 г		 жиры
10.4 г		 углеводы
2.6 г

Рецепт «Курица "Красная шапочка"»:

  • Лук чистим и мелко нарезаем, а затем обжариваем до легкой золотистости на разогретой сковороде

  • Свеклу чистим и трем на крупной терке, добавляем к луку и обжариваем, постоянно помешивая, минут 5-7.

  • Приправляем солью, перцем, а если свекла не достаточно сладкая, то добавляем немножко сахара.

  • Чесночок измельчаем ножом и смешиваем со сметаной, яйцом и яблочным пюре. Все это слегка взбиваем венчиком.

  • Каждый кусочек курочки моем, обсушиваем, разрезаем на две части и плотно складываем в небольшую форму для выпекания.

  • Выкладываем на курочку свекольную зажарку.

  • Поливаем сметанно-яблочным соусом, посыпаем мелко рубленной зеленью.

  • Сверху выкладываем тоненькие пластинки сыра или можно сыр потереть на крупной терке.

  • Отправляем в духовку готовиться где-то на час. Чтобы сырная корочка не подгорела, можно форму прикрыть фольгой.

  • Готовую курочку раскладываем по тарелочкам, добавляем немного свежих овощей и можно наслаждаться этим необычным и вкусным блюдом.
    Приятного Вам аппетита! :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных На ужин : На горячее

Теги: обед ужин горячее

Вкусы: куриный свекольный сырный острый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица "Красная шапочка"
Рецепт: Курица Красная шапочка

Очень необычное сочетание курицы со свеклой... в приятной сметанно-яблочной заливке... с нежной сырной корочкой... Курочка получается с замечательным овощным гарниром... Очень вкусно и просто готовится. Когда просто жареная, печеная или вареная курочка надоест, можно попробовать приготовить ее в таком варианте...

Ингредиенты для «Курица "Красная шапочка"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
я вевчера приготовила!!! это ПРОСТО ОБАЛДЕННО ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! я думала, что с ума сойду от того чудесного аромата, который разносился по кваритире!!!! спасибо вам ПРЕОГРОМНЕЙШЕЕ!!!!!!!!!!!!!!! Огромное, огромное спасибо! это просто не описать как вкусно!!!!!!!
фото почему-то не добавляется, глюк наверно какой-то...
Очень интересный и необычный рецептик, взала на заметку, правда курочку готовили только вчера, но следующее куриное блюдо будет обязательно по этому рецепту, спасибочки ++++++++++++++
рада, что рецептик Вас заинтересовал буду ждать Ваших впечатлений и, спасибочки
Очередной шедевр! Утащила в КК. Спасибо
спасибо, Вам и на здоровье
аболдеть - у меня даже нет слов... я просто уверенна, что вкус должен получиться отменным
от меня Вам +++++++++++++++++++++++++++++
спасибо большущее
интересненько!и красиво! бум. пробовать
спасибо, рада, что понравилось
Даша, Просто супер!!! Необычно и очень красиво!++++++++++++++++
спасибо огромное, очень-очень рада, что курочка понравилась
Дашуля, как красиво!!! О вкусе вообще молчу!+++
Оксанушка, я так рада, что тебе понравилось, спасибо большое
вах вах КАКОЙ ВКУСНЫЙ ОБЕД,ЗАЧЕМ НАРОД ДРАЗНИЛСЯ ДЕЛАЕШЬ НА НОЧКА? А? ДАШУЛЬ СУПЕР,ПРЕДСТАВЛЯЮ КАК ВКУСНО. +++++++++++
ЧТО ВЕСЬ САЙТ О СКАРЛЕТТ ГОВОРИТ,ОПЯТЬ ЧТО ТО ПРОПУСТИЛА,А ТЫ БОЛЬНОЙ БАБУЛЬКА Ни сказал,ай яй яй
Лейлусенька, я думала, чтоты в курсе..вот ссылочка:https://www.povarenok.ru/news/show/1432/
и спасибо огромное, на добром слове!!!
Дашуля, никогда не пробовала ничего подобного! Супер идея +++++++++++
Дашуля, никогда не пробовала ничего подобного! Супер идея +++++++++++
спасибо, Ленусь, рада, что смогла тебя удивить, на поваренке - это большая редкость
Блеск!!! Рядом с этой красной шапочкой сразу чувствуешь себя волком, да еще каким голодным!!!
Маша, спасибо большое..такое сравнение забавное
Дашунь, курочка ну ооооооооооооооочень вкусная, а вглыдит на 1000000000 баллов, так аппетитно, с ума сойти!!!! +++
спасибо, Надюшенька!!! очень рада, что тебе понравилась...она такая необычная, но очень нежная и вкусная получается
+++ Классно!!! Беру..
спасибо и на здоровье
Дашуль, ты гений! Такая вкусняшка. Мои были в восторге. Папа, даже, решил перебраться ко мне жить. Говорит, что у меня очень вкусно. Дашуль СПАСИБО тебе БОЛЬШОЕ.
Светланушка, я очень-очень рада, что тебе курочка понравилась, я даже малышке давала, ей очень понравилось (особенно нежное мяско и свеколка)..спасибо, за море теплых слов!! к нам свекр постоянно перебраться жить собирается, как твой папа
Ну значит мы скоро всех своих родственников соберем под одной крышей.
вкусно, красиво, короче много ++++++++++++
спасибо, Майчик
Очень вкусная курочка.Слюнки текут.+++++++++++++++++
спасибо огромнейшее, Ленуся
новенькое++
я старалась спасибочки
Какая курочка! А Колор!!! Даша, ну ты всегда в таких ярких тонах рисуешь!!! Тебе++++++++++++++!
Татьяночка, спасибо большое-пребольшое просто, когда за окнами мрачновато.прохладно и дождливо очень уж хочется чего-нибудь яркого и радостного в тарелке
Согласна с тобой полностью!!! Кто,как не мы поднимет себе настроение!
а еда - это неотъемлимая часть нашей жизни..так что красивой едой легко улучшить настроение и весь день будет просто замечательным
Красотаааа!!!Очень интересное блюдо!Дашунька!Ты умничка!
спасибо, Оленька так рада, что тебе понравилось
Ещё бы такое не понравилось!!!Чмок!
Дашуля, такое сочетание оригинальное! Уверена что мне понравится! Класс!
Анютик, спасибо большое..мне ну очень понравилось, надеюсь, что тебе тоже это блюдо придется по душе
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"

Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"
Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"
Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки