Очень простой и быстрый рецепт, что называется "Пока варится крупа", даже еще быстрее. И очень вкусно, скажу я Вам. Овощи могут быть любые, и каждый раз новый вкус. Заходите в гости!!!
SvettttttПоваренок 6 уровня
- 18 мая 2017, 15:52
- 2735
Жаркое из куриной печени с рисом
Ингредиенты для «Жаркое из куриной печени с рисом»:
- Рис (Жасмин белый ароматный от Мистраль) — 2 пакет.
- Печень куриная — 400 г
- Масло растительное — 1.5 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Фасоль стручковая — 2 горст.
- Яблоко (очищенное, порезанное мелкими кубиками) — 0.5 шт
- Паприка сладкая (молотая) — 1 ч. л.
- Базилик (сухой) — 1 щепот.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5933.2 ккал |
белки
212 г |
жиры
107.7 г |
углеводы
1031.7 г |
| Порции | |||
| ккал 2966.6 ккал |
белки 106 г |
жиры 53.9 г |
углеводы 515.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 236.4 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 41.1 г |
Рецепт «Жаркое из куриной печени с рисом»:
-
В кипящую подсоленную воду положить пакетики с рисом. Закрыть кастрюлю крышкой и варить рис на маленьком огне.
-
За время, пока варится рис, приготовим ароматное жаркое. Куриную печень порезать кусочками по 3 см
-
Разогреть растительное масло, выложить печень, обжаривать на сильном огне 3 минуты. Осторожно! печень "стреляет"!
-
Печень переложить на тарелку
-
В эту же сковороду положить порезанный кубиками репчатый лук, готовить 1-2 минуты, затем кубики яблока (по желанию), мелкорубленный зеленый лук, стручковую фасоль (или морковь, или болгарский перец). Готовить еще 3 минуты.
-
Вернуть в сковороду печенку, добавить паприку, сухой базилик, соль и молотый перец, влить 2-3 ст. л. воды и готовить на сильном огне еще 3 минуты.
-
Подавать жаркое вместе с рисом.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 мая 2017 года lgrant #
19 мая 2017 года veronika1910 #
19 мая 2017 года Wera13 #
19 мая 2017 года Арина А #
19 мая 2017 года ogiway #
19 мая 2017 года chapushil #
19 мая 2017 года subsidii66 #
19 мая 2017 года мисс #
19 мая 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
19 мая 2017 года красавица киса #
19 мая 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
18 мая 2017 года inulia68 #
19 мая 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
18 мая 2017 года Ирушенька #
19 мая 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
18 мая 2017 года luneva_e #
19 мая 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
18 мая 2017 года Венса #
19 мая 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
18 мая 2017 года Венса #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: