• 26 мая 2017, 0:37
  • 5809

Рис с печенью по-восточному

Рецепт: Рис с печенью по-восточному

Очень вкусный рис с печенью и овощами. Ароматы такие летали при приготовлении, невозможно было дождаться, когда все будет готово. Обязательно попробуйте, это невероятно вкусное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Рис с печенью по-восточному»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Рис с печенью по-восточному»:

Подготовить все продукты по списку

После закипания 1, 5 литра воды опустить два пакетика риса, добавить соль и поставить таймер на 25 минут.

Печень промыть, просушить бумажным полотенцем, вырезать все жилки.

Замариновать печень на несколько минут, пока будем готовить овощи. Добавить к ней натертый свежий имбирь, чеснок. Влить оливковое масло, перемешать, отставить.

Разогреть сковороду с 2 ст. л. растительного масла.
Обвалять в муке печень и выложить в сковороду.
На сильном огне, помешивая, обжарить печень в течение 4-5 минут. Затем выложить на тарелку.

В оставшемся масле 2 ст. л. обжарить нарезанные соломкой перец и сельдерей, перьями нарезанный лук, натертую морковь.

Добавить к овощам все оставшиеся специи: корицу, гвоздику, душистый перец, карри, острый перец, соль. Перемешать.

Выложить печень к овощам и на маленьком огне прогревать, пока варится рис, помешивая, пару минут.

Рис вынуть из кипятка, дать стечь воде, выложить на большое блюдо, уложить сверху печень с овощами.
Посыпать зеленым луком.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рис с печенью по-восточному
Описание: Очень вкусный рис с печенью и овощами. Ароматы такие летали при приготовлении, невозможно было дождаться, когда все будет готово. Обязательно попробуйте, это невероятно вкусное блюдо.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рис с печенью по-восточному» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно! Пряно! Ароматно! Богатый, насыщенный вкус!
Спасибо!
Олечка, спасибо огромное за шикарную подачу. Очень аппетитно и ярко, просто восторг!!! Спасибо тебе огромное за выбор моего блюда!!!
Ну очень вкусно получилось! Я сразу делала двойную норму. Перец был из заморозки, сельдерей не использовала, остальное все по рецепту. Несомненно, здесь большая роль отводится специям.
Олечка, спасибо моя хорошая за шикарную тарелочку. Очень порадовала. Да, специи тут играют важную роль, на то и по-восточному. Я очень рада, что понравилось. Спасибо солнышко за внимание С Наступающим Новым годом!!!
Галочка, и тебя с наступающим!!!
Ответ для акчуч
Вот это оперативность! Уже приготовила! Красота! Скажи - вкусно!!!
Ооооочень! У меня ж тоже специи есть!
Ответ для акчуч
Олюшка, как же аппетитно! Отличное приготовление! ты тут говоришь о двойной норме , наверное, и мне осталось пробу снять?
Оленька, ты правильно поняла! Угощайся, вкусно очень!
Галочка! Ну как же вкусно получилось! Необыкновенная печенка с шикарным ароматом!!! Набор специй придал блюду великолепный аромат! А овощи какие вкусные получились! Да вместе с печенкой и рисом!!! Нет слов! Очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!
Людочка, очень аппетитная тарелочка! Вкусно!
Очень и очень вкусно!!! Угощайся, Олечка! Спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Людочка, шикарно! Рис такой белоснежный и на его фоне необыкновенно красивая и аппетитная печеночка! Сижу и думаю, как же хорошо, когда все специи есть в наличии. Спасибо за наводочку!
Это точно! У меня специи... сама знаешь! Всё есть! Очень вкусно!!! Спасибо большое, Олечка, за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Людочка, моя ж ты золотая! Какое прекрасное блюдо получилось. Как ты меня порадовала солнышко. Спасибо тебе огромное за доверие. Я очень и очень рада, что вам понравилось.
Галочка,отличное блюдо,забираю с удовольствием.
Надо срочно раздобыть печень.
Инночка, очень вкусно. Готовь дорогая моя, в удовольствие Спасибо за внимание
Галочка, прекрасный рецепт!
Олечка, спасибо большое, что забежала
Галочка суперский рецепт
Спасибо Танечка большое
Галочка, аппетитное блюдо! Вкусно!
Светочка, спасибо большое, рада видеть тебя
Замечательное блюдо! Полноценный обед или ужин. А какое ароматное! Очень удачное сочетание всех специй! У меня свиная печень, рис подавала отдельно! Спасибо большое, Галочка!
Ларисочка, замечательное блюдо! Вкусно! Нежно!
Спасибо, Светочка ! Очень "удобное" блюдо, т.к. всё в комплекте !
Верное слово ты подобрала, Ларисочка!
Ответ для mazziadri
Ларочка, аппетитная тарелочка! Всё так ярко!!!
Спасибо, Наташенька ! Так ведь и блюдо очень яркое по вкусу !!!
Ответ для mazziadri
Боже, какая красота на тарелочке Ларисочка, огромное спасибо, моя хорошая, за такое прекрасное исполнение. Не представляешь, как я рада Очень рада, что блюдо понравилось и вы остались довольны Спасибо, спасибо, спасибо!!!!!!!!!!!
Это тебе спасибо, солнышко !!!
Ответ для mazziadri
прекрасное сочетание печени и риса Ларисочка вкусно у тебя
Сочетание- ! Не только печень и рис, но ещё и овощи! Спасибо за похвалу, солнышко !
Ответ для mazziadri
Какую вкуснятину ты приготовила,Ларочка! Очень вкусно и соблазнительно у тебя на фото!
Спасибо, Оленька !!! На данный момент это последнее горячее блюдо, приготовленное мной. Термометр стойко держит +36, мы эту температуру держим менее стойко Влажность такая, что кажется, что передвигаешься в горячем и вязком киселе
Ларочка, сочувствую тебе и всем живущим , рядом с тобой! Я жару не переношу. Держись солнышко! Больше пей ...прохладительных напитков
Замечательный рецепт, Галочка! Вкусно и очень красиво!
Спасибо, моя хорошая, рада, что заглянула
Галочка, великолепное яркое и вкусное блюдо!
Спасибо Светочка большое
Спасибо, забрала в КК
Готовьте в удовольствие. Спасибо большое за доверие
Скажите, пожалуйста, а говяжью или свиную печень брать можно?
Конечно можно, промойте и подержите ее предварительно в молоке, 1-2 часа, чтоб не была жесткой.
Спасибо за ответ, так и сделаю!
Удачи, моя хорошая!!!
Чудненько, вижу, что нам понравится! Спасибо за рецепт!
Спасибо большое. Буду очень рада, если понравится. Но я уверена, понравится точно!!!!!!
Отличный рецепт
Спасибо Вероничка, очень приятно за внимание!!!!
Спасибо Верочка
Вкусно, пикантно, красиво!
Танюшка, спасибо, милая
Какая вкуснотень,любим печеночку,да ещё и с овощами....мммм,спасибки!!!
Инночка, спасибо большое. Пользуйся на радость и удовольствие
Красота
Спасибо большое
Конечно, аромат шикарный будет, столько специй! Вкуснотища!
Спасибо Аленка. Специи так подходят друг-другу и дают особенный аромат и вкус
Обожаю добавлять специи! Рецепт для меня!
Пользуйся в удовольствие, дорогая
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1477 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки