Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

masha vetПоваренок 8 уровня

30 мая 2017, 22:35
8805

Курица в сливочно-луковом соусе

Друзья дорогие, кто курочку любит, рецепт для копилочки может быть будет! Очень сливочно, так нежно! Соус луковый молочный! Вкусно необыкновенно! Вам понравится уж точно!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в сливочно-луковом соусе»:

Голень куриная (голени, или бедра) — 1,2 кг
Лук репчатый — 300 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Специи (соль, перец, итальянские травы, паприка) — по вкусу
Масло растительное (для жарки) — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2163.1 ккал	белки 227 г	жиры 111.7 г	углеводы 67 г
Порции
ккал 360.5 ккал	белки 37.8 г	жиры 18.6 г	углеводы 11.2 г
100 г блюда
ккал 136.9 ккал	белки 14.4 г	жиры 7.1 г	углеводы 4.2 г

Рецепт «Курица в сливочно-луковом соусе»:

Продукты
Голени вымыть, обсушить, натереть специями, оставить на 30 минут
Затем обжарить курицу с двух сторон до золотого цвета на растительном масле, на сковороде
Переложить курицу в форму для запекания
Пока у нас обжаривалась курочка, мы готовим соус: лук режем полукольцами, обжариваем на сковороде,
Когда лук станет прозрачным и начнет слегка золотится, кладем ложку муки
Добавляем специи, итальянские травы, перемешиваем и 1 минуту обжариваем
Затем постепенно вливаем молоко, постоянно помешивая, на слабом огне доводим наш соус до загустения, чуть солим
Даем соусу немного остыть и взбиваем все блендером
Заливаем соусом курицу
И отправляем в разогретую духовку 180-200% минут на 30-40 (все зависит от размера кусков курицы и от предварительной ее обжарки)
Курица в соусе готова
Приятного аппетита!

Курица в соусе готова

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин второе

Вкусы: куриный нежный сливочный луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/141571/]Курица в сливочно-луковом соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/141571/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/30/35/2029894_73478-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Друзья дорогие, кто курочку любит, рецепт для копилочки может быть будет! Очень сливочно, так нежно! Соус луковый молочный! Вкусно необыкновенно! Вам понравится уж точно!

Ингредиенты: Голень куриная, Лук репчатый, Молоко, Мука пшеничная, Специи, Масло растительное.
Тэги: обед, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица в сливочно-луковом соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/30/35/2029894_73478-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица в сливочно-луковом соусе" title="Рецепт: Курица в сливочно-луковом соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Друзья дорогие, кто курочку любит, рецепт для копилочки может быть будет! Очень сливочно, так нежно! Соус луковый молочный! Вкусно необыкновенно! Вам понравится уж точно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица в сливочно-луковом соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/141571/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица в сливочно-луковом соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в сливочно-луковом соусе»:

Голень куриная Лук репчатый Молоко Мука пшеничная Специи Масло растительное

Тэги: обед, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1962

Салат "Мужской"

171
1962
146584

3343

Паштет из куриной грудки

150
3343
62443

581

Торт "Прага" от Людмилы

97
581
28225

Фотографии «Курица в сливочно-луковом соусе» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

31 мая 2017 года annabat28 #

Я стараюсь не писать отзывы пока не попробую, но не в этом случае. Я заранее знаю, что будет очень вкусно. Спасибо за рецепт.

31 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Огромное спасибо милая!

Я даже переубеждать Вас не буду!

Однозначно вкусно!

Готовьте в удовольствие!

На здоровье дорогая Вам, и всей вашей замечательной семье!

31 мая 2017 года annabat28 #

Спасибо вам большое! Вы меня совсем не знаете, но столько добрых слов за простой отзыв я ещё не получала. СПАСИБО!

31 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Солнышко, огромное спасибо!

Вы очень добрый, прекрасный человек!

Заходите в гости, когда захотите!

Всегда буду очень Вам рада!

31 мая 2017 года k nina 2015 #

Машенька, и отдельное тебе спасибо за доброжелательность и позитив, которые ты приносишь на сайт!

31 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Ниночка, дорогая, я всегда буду очень рада, если ты довольна!

Огромное спасибо, что заглядываешь в гости!

31 мая 2017 года мисс #

просто, вкусно, и сытно

31 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Светочка, огромное спасибо дорогая!

Очень люблю эту курочку с соусом!

Согласна с тобой полностью, быстро, вкусно и сытно!

31 мая 2017 года k nina 2015 #

Машенька, ну просто не устаешь удивлять своими потрясающими и в то же время простыми для приготовления рецептами!

Только собралась приготовить твой грибной суп "Душевный", а тут такая обалденная курочка подоспела!

31 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Ниночка, огромное спасибо мое солнышко!

Я всегда стараюсь делиться вкусными рецептиками

вот только недавно приготовила курочку на ужин, думала буду завтра рецептик выкладывать, но не вытерпела..

Дорогая, ты можешь готовить сразу и супчик и курочку

главное , что все мгновенно

Буду очень рада, если рецептики понравятся!

На здоровье милая тебе, и всей твоей прекрасной семье!

30 мая 2017 года тататима #

Очень просто, вкусно, и сытно!

30 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Танечка, огромное спасибо милая!

Только на ужин приготовила

Обожаю курицу в этом соусе!

Буду очень рада, если рецептик пригодится!

На здоровье моя дорогая тебе, и всей твоей замечательной семье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V417 "Карроллтон"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица в сливочно-луковом соусе

Ингредиенты для «Курица в сливочно-луковом соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица в сливочно-луковом соусе»:

Похожие рецепты

Мясо по краснолучски

Куриная грудка под шубой

Курица по-сельски

Куриные голени в имбирно-апельсиновом соусе

Куриный рулет с морковью и кабачком

Крыбё

Курица пикантная

Курочка в чипсах

Котлетки по-киевски

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мужской"

Паштет из куриной грудки

Торт "Прага" от Людмилы

Фотографии «Курица в сливочно-луковом соусе» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V417 "Карроллтон"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!