• 31 мая 2017, 5:16
  • 1969

Миндальный пирог в шубе

Рецепт: Миндальный пирог в шубе

Весна не дает нам расслабиться, утепляемся, как только можем))) Вот, собственно, и пирог решил примерить красочный наряд))) Ну а если серьезно, мне был очень интересен данный эксперимент, результат понравился всем, так что это "нарядное" чудо буду обязательно повторять.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Миндальный пирог в шубе»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3639.7 ккал
белки
75.4 г
жиры
211.2 г
углеводы
368.2 г
Порции
ккал
455 ккал
белки
9.4 г
жиры
26.4 г
углеводы
46 г
100 г блюда
ккал
228.9 ккал
белки
4.7 г
жиры
13.3 г
углеводы
23.2 г

Рецепт «Миндальный пирог в шубе»:

  • Миндаль порубить в мелкую крошку.

  • Сливочное масло взбить с сахаром. Добавить желтки и ванильный сахар, еще раз взбить.

  • Добавить миндаль и муку, тщательно перемешать.

  • Аккуратно ввести взбитые белки.

  • Чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем тесто, выпекаем 40 минут в режиме "выпечка", потом 10 минут не открываем, даем отдохнуть.

  • Сливы заливаем водой, доводим до кипения и выключаем, даем настояться минут 10.
    Агар замачиваем в холодной воде.
    Процеживаем отвар, добавляем агар и сахар и кипятим минут пять до его полного растворения, непрерывно помешивая. Выливаем его тонким слоем в какую-нибудь емкость, я брала большой противень.
    Оставляем при комнатной температуре, застынет все очень быстро.

  • Полностью остывший пирог промазываем взбитым сыром с сахарной пудрой.
    Застывшую "шубу" прямо в форме разрезаем на мелкие кубики и обсыпаем пирог.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Миндальный пирог в шубе
Рецепт: Миндальный пирог в шубе

Весна не дает нам расслабиться, утепляемся, как только можем))) Вот, собственно, и пирог решил примерить красочный наряд))) Ну а если серьезно, мне был очень интересен данный эксперимент, результат понравился всем, так что это "нарядное" чудо буду обязательно повторять.

Ингредиенты для «Миндальный пирог в шубе»:

Комментарии и отзывы

Прекрасный пирог
Большое спасибо!
Олечка, прелестный пирог!
Благодарю
Какой красивый пирог Унесла в Кк
Надеюсь,пригодится)) Спасибо за внимание
Спасибо!
Ольчик, какая симпатичная вкуснятина получилась))) А весна, и правда, расслабится не дает! Но завтра уже лето, и, быть может, мы сможем ходить в расстегнутом пуховике))) Пирог вышел замечательный)))
Но завтра уже лето, и, быть может, мы сможем ходить в расстегнутом пуховике))))
и спрятать,наконец-то, осеннюю обувь)))
У нас вчера было больше двадцати,хоть кости прогрели))))
А у нас сегодня +8
Какая симпатичная шубка!
Благодарю))
Классный пирог и интересная "шубка"
Благодарю!
Прекрасный пирог
Спасибо
своевременно для такой весны точно самое оно
Да,кошмар! Лето на носу,а еще весны не видели,абы что!)))
Главное! Чтобы ИЮНЬ был в курсе, что он -ЛЕТО!
Замечательный пирог!
Спасибо!
Оля, пирог очень хорош, приглашай на утренний кофе!
Прошу-прошу,кто в шубе,кто в пледе...сидим ждем
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки