• 13 июня 2017, 13:21
  • 26424

Суп с чечевицей и сыром

Рецепт: Суп с чечевицей и сыром

Предлагаю суп с чечевицей и плавленным сыром для любителей бобовых. Суп нежный, бархатистый, легкий и вкусный. Чечевица готовится быстро и ее не нужно предварительно замачивать, как горох. Можно готовить и без мяса, просто на воде. Растительнон масло заменить на сливочное.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп с чечевицей и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1278.4 ккал
белки
109.4 г
жиры
57.7 г
углеводы
75.8 г
100 г блюда
ккал
81.9 ккал
белки
7 г
жиры
3.7 г
углеводы
4.9 г

Рецепт «Суп с чечевицей и сыром»:

  • Куриные голени залить холодной водой, закипятить и проварить 2мин., воду слить, мясо промыть холодной водой.



  • В кастрюле с толстым дном обжарить на растительном масле, лук и морковь до мягкого состояния, добавить чеснок, перец болгарский. Обжарить на среднем огне пару минут. Добавить картофель (нарезку овощей делайте как вам удобнее, мы любим мелкую).


  • Чечевицу промыть, слить воду, добавить в кастрюлю. Добавить красный жгучий перец, приправу. На овощи выложить курицу. Залить кипятком. Количество воды регулируйте по мере необходимости, у меня густоватый суп. Варить, после закипания, на небольшом огне 20мин.


  • Удалить из кастрюли голени.

  • Добавить в суп мягкий плавленый сыр из коробочки. Он сразу растворится в супе. Соль по вкусу.

  • Нежный, бархатистый, легкий суп с чечевицей и плавленым сыром готов. Разлить по тарелкам, добавить зелень по желанию. Подавать на обед в качестве первого блюда.

Приятного аппетита!!!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп с чечевицей и сыром
Рецепт: Суп с чечевицей и сыром

Предлагаю суп с чечевицей и плавленным сыром для любителей бобовых. Суп нежный, бархатистый, легкий и вкусный. Чечевица готовится быстро и ее не нужно предварительно замачивать, как горох. Можно готовить и без мяса, просто на воде. Растительнон масло заменить на сливочное.

Ингредиенты для «Суп с чечевицей и сыром»:

Фотографии «Суп с чечевицей и сыром» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Танечка, до чего же нежный и сливочный супчик получился, сплошное наслаждение! Сыра положила чуть больше, мы любим сливочные супы. Сочетание сыра с чечевицей просто обалденное! Спасибо тебе огромное за такой вкусный рецепт!
Людочка какой прекраснейший супчик,сама нежность спасибо огромное за доверие и фото к рецепту .Конечно добавлять сыр и прочие специи нужно по вкусу,главное иметь идею
Очень аппетитно, Танечка
Вероника спасибо огромное за поддержку
Танечка, какой аппетитный солнечный супчик
Виолеточка благодарю за визит и поддержку
Интересная идея, забираю
удачи
Танюшенька! Великолепный супчик! Красота!
Катюша спасибо огромное за внимание и комментарий
Танечка, я к тебе с огромной благодарностью! Потрясающий супчик получился! Нежный, сливочный, бархатный! Невероятно вкусный! Мы очень любим бобовые! Просто наше блюдо! Сладкого перца к сожалению не было, вместо него добавила паприку, сыр обычный твердый. Настолько понравилось сочетание чечевицы, овощей и сыра! Голени не решилась удалить! Большое спасибо, дорогая, за такой восхитительный рецепт!!! Непременно буду готовить!
Машенька дорогая,как же мне приятно увидеть твой отчет спасибо огромное за доверие и чудесное фото
Голени не решилась удалить!
у нас мясо подается отдельно от супа
А я то все ломала себе голову, "ну зачем же голени удалять"??
Думаю, будешь ругаться, но мои домашние ругались еще больше У нас мясо в супе, а рядом пустая тарелочка для косточек
Танюш, дорогая, еще раз огромное спасибо за великолепный рецепт! Ооооочень вкусный, душевный суп!
Машенька у нас супчик отдельно,мяско отдельно в тарелочке(оно не горячее) и конечно есть тарелочка для косточек
Мы с мужем уже давно привыкли к такому образу потребления мяса У нас был случай с племенником,я поставила тарелку с борщем,а мясо открыть забыла(оно было прикрыто тарелкой),он сел кушать,и говорит "а что БРОЩ БЕЗ МЯСА ",и такой ужас в глазах ,я чуть со стула не упала от такого возмущения
Танюш, у вас в принципе правильная, удобная подача а мы все в одной тарелке ковырять любим да и нравится, когда суп с мясом настаивается, в холодец превращается ( иногда просто кости удаляю, но мясо оставляю )
А ты без косточек мясо тоже из супа достаешь?
я все мясо с косточками удаляю,с костей снимаю,внукам мелко нарезаю по желанию,они не любят мясо в супе,им иногда суп пробиваю блендером,чтобы не ковыряли морковь,перец,лук,
а старшему иногда процеживаю только отвар
Ух ты, как у вас все серьезно а у нас все кусочками любят, поклонница супов-пюре только я
Представила тут картину и задумалась (например суп с фаршем, как к нему мясо отдельно можно подать )
например суп с фаршем
здесь уже не вынимаем вылавливаем
во во, Танюш, я уже представила себе эту картину
такое только мы с мужем едим,дети с фрикадельками
Ну хоть дети молодцы а то я как представлю, если бы все с фаршем ели, это надо же тебе ночью вставать варить, чтоб успеть перебрать до обеда
в таком случае,муж им варить спагетти
ооо, спагетти пусть кушают на здоровье их не так сложно готовить
аппетитный супчик!
спасибо
Танюша, очень аппетитный супчик!
Любаша благодарю за поддержку
Танечка,вкусный и очень аппетитный супчик!
Ларисочка спасибо большое,было очень вкусно
Вот это я понимаю,вот это суп! Забираю,конечно. Спасибо,Танюша.
Машенька благодарю за внимание и комментарий и доверие,удачи,солнышко
Какая идея добавить срок!
Забрала! Чудесный супчик!
Иришечка спасибо большое за внимание и поддержку
Танюша, великолепный суп! Очень аппетитный и вкусный!
Светочка благодарю за комментарий,вкусно,нежно
Отличный супчик!
Леночка благодарю за визит и комментарий
Татьяна, прекрасный наваристый суп! Очень люблю супы с чечевицей, но с плавленным сырком не пробовала. Нет сомнений - суп что надо!
Ангелина ты права,суп - то что надо!!!спасибо дорогая за внимание
аппетитный суп
Марианочка спасибо большое
Танечка, замечательный супчик! Вкусный и аппетитный. Сохраню рецепт до зимы. Сейчас очень жарко у нас, не до супчиков
Жанночка я тебя понимаю,у нас прохладно +14,так что согревались супчиком
спасибо большое за комментарий
Какой вкуснючий супчик,Танюша! Надо восполнить пробел - с чечевицей супов не варила, к своему стыду! Спасибо за замечательный рецепт!
Людочка исправляй ситуацию,чечевица богата белком и очень полезна,спасибо большое за внимание
Танечка, я с тобой согласна на все 100!!! Суп вышел ну очень вкусный!!!
Спасибо тебе большое за рецепт!
Аля солце мое ясное ,вот так скорость,вот так подарок,я даже и не ожидала сегодня получить,подумала,что уже ночь на дворе,как тебе удалось провести роскошную фотосессию снимаю шляпу
огромная благодарность за роскошное фото и доверие к рецепту,яркое,солнечное исполнение,мы уже поужинали,но я бы не отказалась от твоего супчика
Таня, спасибо за тёплые слова
Вот это я вовремя сюда заглянула
Такой аппетитный супчик! Как раз курица доваривается, быть сегодня супу с чечевицей и сыром!!!
Фото, Таня у тебя, ооочень "вкусные"!
Аля спасибо огромное за добрые слова поддержки ,супчик получился суперский
погода сегодня была не для фотосессии,но мне удалось прорваться сквозь тучи
удачи дорогая
у нас только под вечер распогодилось чуток...
но скажу честно, тучи тебе не помешали сделать прекрасные снимки!
пошаговые делала на подоконнике в кухне,там были просветы,а на выходе мне удалось проскочить тучи
Танечка! Супчик отличный: наваристый, сытный и вкусный!!!!
Нора благодарю за комментарий
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 711 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки