14 июня 2017, 0:14

Автор: Беннито

Поварёнок 7 уровня

14 июня 2017, 0:14

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт

Описание: Выставить этот рецепт уговорил меня мой муж. Я осталась не очень довольна внешним видом пирога... к сожалению. Но внешний вид никак не повлиял на вкусовые качества. А пирог чудесный, ароматный и вкусный.

Предназначение:
Для детей: На полдник
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На ужин: На десерт

Ингредиенты для "Черничный пай":

Тесто

Начинка

Рецепт "Черничный пай":

Продукты для теста смешать.

Замесить тесто. Разделить пополам.
Каждый кусочек завернуть в пленку и оставить в холодильнике на 1 час.

Одну охлажденную часть теста выкладываем в форму диаметром 26 см.
Формируем бортики. Вторая часть остается в холодильнике.

В миске смешать сметану, творог, яйца, пудинг и сахар.

Выкладываем начинку на тесто.
Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 20 минут.

По истечение времени, на горячую начинку выкладываем чернику.

Вторую часть охлажденного теста выкладываем на разделочную доску, присыпанную мукой.
Раскатать тесто в круг диаметром 26 см.
Прикрыть тестом ягоды и придавить слегка рукой.
Сделать фигурные разрезы.

Смазать взбитым яйцом.
Посыпать коричневым сахаром.
Выпекать в горячей духовке при 160 градусах 30 минут.

При выпечке тесто смешно полопалось и образовались вот такие
горбочки, от ягод.

Вот такой у меня "Смешной тарт " получился! Приглашаю на дегустацию!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

если кому-то рецепт понравится... очень бы хотела увидеть пирог в вашем исполнении!

Вкусы: сладкий творожный ягодный

Тэги: десерт завтрак полдник чаепитие выпечка гости духовка

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/141928/]Черничный пай[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/141928/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/13/35/2040814_86620-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Выставить этот рецепт уговорил меня мой муж.
Я осталась не очень довольна внешним видом пирога... к сожалению.
Но внешний вид никак не повлиял на вкусовые качества.
А пирог чудесный, ароматный и вкусный.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахарная пудра, Ванильный сахар, Масло сливочное, Желток яичный, Соль, Черника, Творог, Сметана, Яйцо куриное, Пудинг ванильный.
Тэги: десерт, завтрак, полдник, чаепитие, выпечка, гости, духовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/141928/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Черничный пай" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/13/35/2040814_86620-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/141928/">Черничный пай</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Выставить этот рецепт уговорил меня мой муж.
Я осталась не очень довольна внешним видом пирога... к сожалению.
Но внешний вид никак не повлиял на вкусовые качества.
А пирог чудесный, ароматный и вкусный.</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25">Выпечка</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29">Изделия из теста</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373">Открытый пирог, тарт</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339/">Мука пшеничная</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223/">Сахарная пудра</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192/">Ванильный сахар</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068/">Масло сливочное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306/">Желток яичный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2032/">Черника</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771/">Творог</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657/">Сметана</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562/">Яйцо куриное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2434/">Пудинг ванильный</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/141928/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Добрый день. Испекла ваш пирог с клубникой. Очень вкусное тесто и заливка. Из отступления. Взбитые белки с сахаром через 30 мин выложила на пирог и пекла еще 30 минут. Повторять буду обязательно. Тогда и сделаю фото. Спасибо

2 июля 2018 года | Беннито (автор рецепта) #

пеките в удовольствие

30 апреля 2018 года | titatu #

Очень-очень вкусно! Делаю уже не первый раз. Получается всегда, без проблем. Только я масла по-меньше кладу и делаю микс из ягод черники и брусники. Спасибо за рецепт! В следующий раз будут фото

2 мая 2018 года | Беннито (автор рецепта) #

большое спасибо! Жду фото!

27 апреля 2018 года | flyzhin #

Вкусный пирог! Прост в приготовлении! Спасибо большое за рецепт!

27 апреля 2018 года | Беннито (автор рецепта) #

спасибо вам

20 октября 2017 года | mireevgeniya #

Вчера сделала ваш пирог. Очень и очень вкусно. Семья просто смела его за один присест. Вместо масла положила маргарин и поэтому у меня ушло немного больше муки. И бортики сделала не достаточно высокими поэтому сок немного вытек, но все равно очень вкусно. Спасибо за рецепт

20 октября 2017 года | Беннито (автор рецепта) #

Готовьте в удовольствие

2 сентября 2017 года | Ovenn #

Согласна,пирог очень даже!

,делала с замороженной вишней,вместо пудинга 50гр кукурузного крахмала,вместо сл.масла-сл. маргарин,все получилось,по сладости-не приторный,а прям как надо,тесто рассыпчатое,очень нежное,ягод можно грамм 500 брать,спасибо за отличный рецепт!

2 сентября 2017 года | Беннито (автор рецепта) #

1 августа 2017 года | tata1108 # [+5]

Восхитительный пирог получился! Оооооочень вкусный, ароматный, нежный. Большое спасибо вашему мужу за то что уговорил выставить такой замечательный рецепт!

1 августа 2017 года | Беннито (автор рецепта) #

Ох! Какая красота! Очень здорово!

Спасибо большое за фото отчет!Умничка!

10 июля 2017 года | Елена Превкусная #

Прикольно! А я думаю, что за бугорки

по моему они даже"идут" пирожку!

10 июля 2017 года | Беннито (автор рецепта) #

спасибо

7 июля 2017 года | Lidia Zarichna #

Оооочень аппетитно

8 июля 2017 года | Беннито (автор рецепта) #

21 июня 2017 года | redcollie #

... "горбочки от ягод" очень даже миленькие !!!
Сразу захотелось именно такие !!!

20 июня 2017 года | Mamasasha2 #

У меня тоже вопрос по пудингу: что это такое? Можно ли его чем-то заменить?

20 июня 2017 года | lesik-besik #

как Вы обидели пирожок - он прекрасно выглядит!

20 июня 2017 года | fomion #

А Вы кокетка, однако!!! Такой замечательный внешний вид - сразу хоется приготовить и съесть

20 июня 2017 года | kate dubna70 #

Смешные шарики-пузырики - это то, что привлекает внимание к рецепту еще до его прочтения...

20 июня 2017 года | СофиЛорен1 #

Ой, какой хорошенький, в горошек!!!

20 июня 2017 года | Любора #

Интересно, красиво, спасибо за рецепт!

19 июня 2017 года | Вика-camomile #

Какой красавец

17 июня 2017 года | Dinni #

Вкуснятина!!

17 июня 2017 года | Беннито (автор рецепта) #

спасибо

17 июня 2017 года | Dinni #

Вам спасибки!!

16 июня 2017 года | alice zp # [+4]

Мне так понравились такие горбочки, но у меня они почему-то не получились... Может потому, что черника у меня была не такая крупная и замороженная, а может я слишком много ее насыпала? И верх я не резала, а сделала только несколько дырочек для выхода пара. Вот у меня получился такой вид... НО, сам пирог очень понравился!!! Появиться ежевика - попробую испечь с ней. Ирочка, огромное Вам спасибо за такой чудесный рецепт!

17 июня 2017 года | Беннито (автор рецепта) #

Ой! Как мне приятно, что вы приготовили рецепт!

Интересно получилось...чернично!

Спасибо за фото отчет!
Думаю, что ягод надо брать меньше...

17 июня 2017 года | alice zp #

Наверное, Ирочка, Вы правы, но уж очень мы любим чернику!

Во и насыпала "от души"

По любому - репепт очень хороший и буду готовить еще нераз - это точно!

Забираю в КК. Спасибо!!!

17 июня 2017 года | mama_josepha #

↑Ответ для alice zp

Да, у автора на много меньше ягод. Но наверное очень чернично и аппетитно

17 июня 2017 года | alice zp #

Ваша правда! Ооооочень чернично!!!

16 июня 2017 года | svetlana makeko #

А мне ТАК очень понравилось! Спасибо за рецепт!

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты версия для печати

Черничный пай

Комментарии:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Каркасный дом с террасой V214 "Род Айленд"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Другое

Опрос