Простое сытное блюдо, не требующее особых усилий, пикантную нотку которому придает заправка для рассольника MAGGI.
Мила-ЛюдокПоваренок 5 уровня
- 15 июня 2017, 13:56
- 2741
Тефтели, запеченные в овощах
Ингредиенты для «Тефтели, запеченные в овощах»:
- Фарш мясной (у меня свинина-говядина, уже с луком) — 300 г
- Рис (сухого, предварительно отварить) — 30 г
- Заправка (MAGGI для рассольника) — 100
- Капуста белокочанная / Капустa (молодая) — 600 г
- Грибы (у меня замороженные маслята) — 150 г
- Помидор (можно заменить томатной пастой по вкусу) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное (для смазывания формы)
- Соль (меньше, чем обычно, так как заправка содержит соль) — по вкусу
- Перец красный жгучий — по вкусу
- Паприка сладкая — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
775.4 ккал |
белки
19.7 г |
жиры
12.7 г |
углеводы
60.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 60.1 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 1 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Тефтели, запеченные в овощах»:
-
Продукты, которые нам понадобятся
-
Капусту нашинковать, лук порезать кубиками
-
Помидор обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками
-
Смешать капусту, лук, помидор, грибы, немного! посолить, поперчить по вкусу, все тщательно перемешать
-
Разогреть духовку до 220 гра. Выложить капусту в предварительно смазанную форму с высокими бортами. Перемешать фарш с отварным рисом, немного! посолить, сформировать тефтели и выложить поверх капусты.
-
Если используете свежие грибы, то нужно добавить 4-5 ложек воды. Закрыть форму плотно фольгой и отправить в разогретую духовку приблизительно на час. Ориентируйтесь по готовности капусты.
-
По истечении часа капусту проверить, она должна быть готовой. Если капуста жестковата, то нужно довести до готовности. У меня капуста молодая и запеклась за час. Фольгу снимаем, равномерно распределяем заправку для рассольника "Магги" по капусте и тефтелям.
-
Отправляем снова в духовку еще на 15 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 марта 2018 года Любашка 77777 #
11 марта 2018 года Мила-Людок # (автор рецепта)
18 июня 2017 года subsidii66 #
18 июня 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)
17 июня 2017 года veronika1910 #
17 июня 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)
16 июня 2017 года Елена-13 #
16 июня 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)
16 июня 2017 года Kuss #
16 июня 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)
16 июня 2017 года мисс #
16 июня 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)
15 июня 2017 года Демурия #
16 июня 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)
15 июня 2017 года Три сестры #
16 июня 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)
15 июня 2017 года mariana82 #
15 июня 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)
15 июня 2017 года das114 #
15 июня 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)
15 июня 2017 года Ирушенька #
15 июня 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)
15 июня 2017 года Анастасия АГ #
15 июня 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)
15 июня 2017 года IrikF #
15 июня 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)
15 июня 2017 года канович #
15 июня 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)
15 июня 2017 года Ксения026 #
15 июня 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)
15 июня 2017 года lelikloves #
15 июня 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)
15 июня 2017 года molichka84 #
15 июня 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: